Caldeirada de "bispo"
Plato Fácil 45 min 389 kcal
Ingredientes: cebolla ajo pimiento rojo almejas patatas caldo de pescado laurel sal pimienta aceite pimentón
Proteína
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Mejillones a la provenzal
Plato Fácil 50 min 346 kcal
Ingredientes: 1 kg de mejillones 60 g de mantequilla 2 dientes de ajo 1 cebolla 3 tallos de apio 1/2 kg de tomates maduros pelados 250 ml de vino blanco sal...
Arroz con salchichas y alcachofas
Plato Fácil 55 min 311 kcal
Ingredientes: 2 dientes de ajo 1 puerro 1 pimiento verde 1 puñado de guisantes 1 tomate maduro 15 g de salchichas troceadas Arroz Caldo de verduras Aceite
Arroz con sepia y judías del ganxet
Plato Fácil 1 h 10 m 265 kcal
Ingredientes: 1 sepia 150 g de judías del ganxet 1 manojo de ajos tiernos 2 ñoras 2 dientes de ajo 3 tacitas de arroz del delta del Ebro Unas hebras de azafrán...
Pavo relleno con salsa de cebolla
Entrante Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 filete grande de pavo 20 g jamón curado sin grasa 3 ciruelas pasas hojas de espinacas frescas 1 pimiento rojo asado pimienta sal 2 cebollas 2...
Tosta de bonito con queso
Aperitivo Fácil 20 min 173 kcal
Ingredientes: Dos cucharadas de queso fresco, Un trozo de bonito del Norte en aceite de oliva, SERRATS, Una cucharada de cebolla muy picadita, Una rebanada de...
Albóndigas de palometa
Aperitivo Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 800 g de palometa 2 huevos 1/2 dl. de vino blanco 2 cucharadas de pan rallado 80 g de mantequilla 50 g de harina 1 l. de caldo de pescado 3...
Pollo con bacon y salsa de gorgonzola
Plato Fácil 25 min 357 kcal
Ingredientes: Pechugas de pollo Brócoli Coliflor Espárrago Bacon Queso Gorgonzola Nata Sal y pimienta
Bacalao con verduras y soja
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 diente de ajo Un poco de jengibre Lomos de pescado blanco 1 zanahoria Unos tirabeques 1/4 de pimiento rojo 4 cucharadas de salsa de soja 2...
Brochetas de pollo con salsa de miel y pimentón
Entrante Fácil 50 min 1434 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo Pimiento verde Champiñón Creme Fraiche Pimentón picante Mostaza Miel Sal Pimienta
Quiche lorraine (kitchenaid y horno tradicional)
Aperitivo Fácil 45 min 586 kcal
Ingredientes: 1 lamina de masa quebrada Para el relleno: 200 g de panceta ahumado picada 100 g de queso emmenthal 200 ml de nata para cocinar 1 cucharada sopera...
Ensalada mediterránea de couscous...
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 tazas Couscous 2 tazas Agua Caliente 1 cuch. Aceite de Oliva 1 u. Limon(lime) el jugo 1/2 u. Pimiento Morrón verde 1/4 cucha Cebolla en Polvo 1...
Curanto en olla o pulmay
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 500 g de mariscos (mejillones ,cholgas ,almejas .machas ) 1 presa de pollo 1 papa hermosa con piel 1 trocito costillar de cerdo ahumado 1/2 pata...
Tartaletas de champiñones y gambas con queso old amsterdam
Plato Fácil 1 h 5 m 420 kcal
Ingredientes: 1 Placa de hojaldre media cebolla 1 puerro medio calabacin una bandeja de champiñones laminados gambas peladas y crudas espárragos trigueros 1...
Arroz a la coca-cola
Plato Fácil 1 hora 156 kcal
Ingredientes: 1 vaso de arroz 2 vasos de Coca-Cola 1 pechuga de pollo 1 lata pequeña de champiñones Un trozo de cebolla Aceite pimienta y sal
Arroz caldoso con morcillas ríos
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: arroz bomba 1/2 tomate 1/4 cebolla 1/2 pimiento verde 1 vaso caldo de carne 2 vasos de agua 2 rodajas de morcilla de verduras Ríos 2 delicias de...
Serranito de lomo con jamón espuña
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: lomo de cerdo fileteado 3 pimiento verdes lonchas de jamón curado Espuña queso en lonchas aceite de oliva mahonesa bollito de pan
Fabes a la catalana
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 kg y medio de habas en sus vainas 2 lonchas finas de panceta fresca de cerdo 1/2 butifarra negra 1 Butifarra fresca 2 dientes de ajo 1 cebolla...
Pollo rustido con arroz blanco
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Contramuslos de polllo Puerro Zanahoria Cebolleta fresca Pimiento verde Vino blanco Caldo de pollo
Pollo con manzanas y salsa de mostaza
Plato Fácil 55 min 468 kcal
Ingredientes: 2 pechugas de pollo 2 manzanas reineta 1 limón 2 dl de nata líquida 1 cebolla 4 cucharadas de mostaza de Dijon una nuez de mantequilla sal curry...
Arroz salvaje con butifarra catalana y champiñones
Plato Fácil 40 min 1029 kcal
Ingredientes: 200 g de arroz salvaje 800 g de agua (para coger el arroz) 50 g de aceite de oliva virgen (para cocer el arroz) 1 cucharadita de sal (para cocer...
Garbanzos con ventre (vientre) de cerdo
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 vientre ( lo venden cocido) 3 salchichas de cerdo 1 cebolla grande 2 botes de garbanzos 1\2 kg de tomate triturado sal pimienta azúcar aceite oliva
Libritos de lomo enriquecidos
Plato Fácil 1 hora 293 kcal
Ingredientes: Libritos de lomo Queso de barra Jamon york 3 dientes de ajo 2 rebanadas de pan duro 1 cebolla 80 g de almendra pelada 1 vaso de vino blanco
Tosta con butifarra y morcilla ríos
Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 2 Rebanadas de pan ( aquí pusimos casero ) 1 Butifarra fresca 4 Rodajas de morcilla RIOS Medio pimiento verde Media bandeja de champiñones Media...