Petitchef

Brochetas de pollo con salsa de miel y pimentón

Entrante
1 porciones
30 min
20 min
Fácil
Lo suyo es marinar la carne unas horas antes para que esé más jugosa. Esta es una receta rápida y sencilla.

Ingredientes

Número de partes: 1
1 pechuga de pollo

Pimiento verde


Creme Fraiche

Pimentón picante




Pimienta

Preparación

  • Hazte con unos palos de brocheta y corta todos los ingredientes en cuadrados o trozos pequeños. Mete en el palo el pollo, campiñón, pimiento y así hasta llenarlo.
  • Pon aceite en una sartén y, cuando esté caliente, añade las brochetas y dora bien. Retira cuando el pollo esté cocinado.
  • En un bol, pon unas cucharadas de creme fraiche y añade un poco de mostaza, miel, pimentón, sal y pimienta. Remueve.
  • Sirve las brochetas con la salsa por encima.

Preguntas:



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