Chupitos de mejillones, queso y melocotón

Aperitivo

4 porciones

Fácil

45 min

449 Kcal

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Ingredientes

• Mejillones en escabeche
• Nata líquida
• Queso philadelphia
• Nata líquida
• Melocotón en almíbar

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Preparación

• Triturar los mejillones con el escabeche y añadir la nata. Mezclar muy bien.
• Triturar el queso philadelphia con un poco de nata. Triturar los melocotones en almíbar. En un vaso de chupito, poner un poco de la crema de mejillón.
• Poner encima un poco de la crema de queso. Por último, poner un poco de la crema de melocotón.

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