Petitchef

Tarta de crema de queso y melocotones en almibar

Otro
5 porciones
35 min
25 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 5
1 tarrina de queso crema Linessa

bote de nata

Asturiana ligera


lata de melocotón en almibar Hacendado

maicena 40 g

mermelada melocotón light Hacendado

1 cd de edulcorante

Preparación

  • Batir el huevo con el edulcorante y la nata , añadir el queso crema y seguir batiendo.
  • Añadir la cucharada de maicena y diluir en la mezcla , que quede una crema homogénea. Partir los melocotones en trozos y añadirlos a la mezcla .
  • Verter la masa en un molde , utilizar uno de Plum Cake.Introducir en el horno , previamente caliente , a 180º durante 30 o 40 minutos, pinchar con una palito para saber si ya está cuajada la tarta.
  • Dejar enfríar en el frigorífico unas horas y desmoldar. Mezclar la mermelada con un poco de agua o del almibar de los melocotones y pintar la superficie.

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