Petitchef

Tarta de queso y melocoton

Postre
4 porciones
4 horas
20 min
Fácil
Ahí tienes un postre apetitoso con una decoración artística.

Ingredientes

4

Preparación

  • Pulverizamos las galletas, y las mezclamos con la mantequilla derretida. mezclamos bien y lo ponemos en la base de un molde desmoldable, presionando bien.
  • Reservamos una mitad de melocotón para decorar y el resto las picamos y las ponemos encima de la base de galletas, lo metemos en la nevera.
  • Calentamos la nata, la leche, el queso y el azúcar. cuando empiece a hervir echamos el sobre de cuajada deleido en un poco de leche.retiramos del fuego y mezclamos bien, que no queden grumos.
  • Vertemos con cuidado sobre la base de galletas. es mejor usar un cazo e ir poco a poco. dejamos cuajar en la nevera.
  • Dejar 4 horas. pasado ese tiempo cortamos a modo de decoración el melocotón y lo ponemos en el centro de la tarta,
  • Preparamos la gelatina como indique el fabricante y la vertemos con cuidado encima de la tarta. lo que nos sobre lo podemos usar para decorar.

Fotos

TARTA DE QUESO Y MELOCOTON, foto 1
TARTA DE QUESO Y MELOCOTON, foto 2
TARTA DE QUESO Y MELOCOTON, foto 3

Preguntas:



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