Postre de melocotón

Ingredientes

• 1 Lata de melocotón en almíbar (grande)
• 2 sobres de gelatina de naranja
• 3 huevos
• Caramelo liquido

Preparación

• Poner todos los ingredientes restantes en una cazuela y batir con la batidora hasta que el melocotón esté hecho puré y no quede ningún grumo.
• Poner al fuego la cazuela, una vez que empiece a hervir retirar y verter al molde ya caramelizado.
• Dejar enfriar y meter a la nevera unas horas hasta que cuaje.

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