Tarta de melocotón al estilo alemán

Ingredientes

• 330 g de harina
• 160 g de mantequilla
• 130 g de azúcar
• 1/2 sobre de levadura royal
• 1 sobre de azúcar vainillado
• 1 Bote de melocotón en almibar

Preparación

• Poner todos los ingredientes menos el melocotón en el vaso del thermomix y mezclar durante 15 segundos en velocidad 4.
• Forrar el suelo de una base desmoldable con un poco de la masa, subiendo un poco por las paredes.
• Escurrir el melocotón y cortarlo a rodajas, disponiendolo sobre la masa hasta cubrirla.
• Espolvorear el resto de masa por encima haciendo montecitos o grumitos. Hornear a 200º durante 20 ó 30 minutos (que coja colorcito)

Preguntas

Fotos de miembros