Proteína

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Receta Potaje de chicharos

Potaje de chicharos

Plato Fácil 10 min 6 min
Ingredientes: 1 Chorreón de Aceite 1/2 Kg de Alubias Blancas o Chícharos 1 Trozo de Carne dE Cerdo 1 Trozo de Tocino 1 trozo de Chorizo 1 Trozo de Morcilla 1...
Receta Lasaña de acelgas con chorizo (pasta fresca)

Lasaña de acelgas con chorizo (pasta fresca)

Plato Fácil 40 min 803 kcal
Ingredientes: placas de lasaña de pasta fresca. 300 g de acelgas cocidas al vapor (bien escurridas) 1 chorizo bueno, sin mucha grasa, cortado en taquitos 150 ml...
Receta Costilla de cerdo lacada

Costilla de cerdo lacada

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 costillar de cerdo de ½ kg aceite de oliva sal pimienta 20 g de curry Para la laca: 2 tomates maduros 2 cucharadas de azúcar moreno 20 g de...
Receta Arroz con conejo

Arroz con conejo

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: ½ conejo ½ cebolla ½ pimiento rojo 1 tomate pelado 1 zanahoria 1 taza de arroz 3 tazas de caldo 5 salchichas frescas
Receta Alubias de tolosa a la asturiana

Alubias de tolosa a la asturiana

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: alubias de tolosa 80 g de cebolleta 80 g de pimiento rojo un diente de ajo un chorizo berzas un trozo de tocino un trozo de lacón una patata
Receta Caldeirada de bispo

Caldeirada de "bispo"

Plato Fácil 45 min 389 kcal
Ingredientes: cebolla ajo pimiento rojo almejas patatas caldo de pescado laurel sal pimienta aceite pimentón
Receta Mejillones a la provenzal

Mejillones a la provenzal

Plato Fácil 50 min 346 kcal
Ingredientes: 1 kg de mejillones 60 g de mantequilla 2 dientes de ajo 1 cebolla 3 tallos de apio 1/2 kg de tomates maduros pelados 250 ml de vino blanco sal...
Receta Arroz con salchichas y alcachofas

Arroz con salchichas y alcachofas

Plato Fácil 55 min 311 kcal
Ingredientes: 2 dientes de ajo 1 puerro 1 pimiento verde 1 puñado de guisantes 1 tomate maduro 15 g de salchichas troceadas Arroz Caldo de verduras Aceite
Receta Arroz con sepia y judías del ganxet

Arroz con sepia y judías del ganxet

Plato Fácil 1 h 10 m 265 kcal
Ingredientes: 1 sepia 150 g de judías del ganxet 1 manojo de ajos tiernos 2 ñoras 2 dientes de ajo 3 tacitas de arroz del delta del Ebro Unas hebras de azafrán...
Receta Pavo relleno con salsa de cebolla

Pavo relleno con salsa de cebolla

Entrante Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 filete grande de pavo 20 g jamón curado sin grasa 3 ciruelas pasas hojas de espinacas frescas 1 pimiento rojo asado pimienta sal 2 cebollas 2...
Receta Tosta de bonito con queso

Tosta de bonito con queso

Aperitivo Fácil 20 min 173 kcal
Ingredientes: Dos cucharadas de queso fresco, Un trozo de bonito del Norte en aceite de oliva, SERRATS, Una cucharada de cebolla muy picadita, Una rebanada de...
Receta Albóndigas de palometa

Albóndigas de palometa

Aperitivo Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 800 g de palometa 2 huevos 1/2 dl. de vino blanco 2 cucharadas de pan rallado 80 g de mantequilla 50 g de harina 1 l. de caldo de pescado 3...
Receta Bacalao con verduras y soja

Bacalao con verduras y soja

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 diente de ajo Un poco de jengibre Lomos de pescado blanco 1 zanahoria Unos tirabeques 1/4 de pimiento rojo 4 cucharadas de salsa de soja 2...
Receta Quiche lorraine (kitchenaid y horno tradicional)

Quiche lorraine (kitchenaid y horno tradicional)

Aperitivo Fácil 45 min 586 kcal
Ingredientes: 1 lamina de masa quebrada Para el relleno: 200 g de panceta ahumado picada 100 g de queso emmenthal 200 ml de nata para cocinar 1 cucharada sopera...
Receta Ensalada mediterranea de couscous...

Ensalada mediterranea de couscous...

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 tazas Couscous 2 tazas Agua Caliente 1 cuch. Aceite de Oliva 1 u. Limon(lime) el jugo 1/2 u. Pimiento Morrón verde 1/4 cucha Cebolla en Polvo 1...
Receta Curanto en olla o pulmay

Curanto en olla o pulmay

Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 500 g de mariscos (mejillones ,cholgas ,almejas .machas ) 1 presa de pollo 1 papa hermosa con piel 1 trocito costillar de cerdo ahumado 1/2 pata...
Receta Arroz a la coca-cola

Arroz a la coca-cola

Plato Fácil 1 hora 156 kcal
Ingredientes: 1 vaso de arroz 2 vasos de Coca-Cola 1 pechuga de pollo 1 lata pequeña de champiñones Un trozo de cebolla Aceite pimienta y sal
Receta Arroz caldoso con morcillas ríos.

Arroz caldoso con morcillas ríos.

Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: arroz bomba 1/2 tomate 1/4 cebolla 1/2 pimiento verde 1 vaso caldo de carne 2 vasos de agua 2 rodajas de morcilla de verduras Ríos 2 delicias de...