Proteína

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Galtas al horno

Otro Fácil 35 min 594 kcal

Ingredientes: Galtas de cerdo Patatas Alcachofas en trozos Vino blanco Pimienta negra recién molida Aceite de ajo y perejil

Receta pastel de carne y espinaca

Plato Medio 20 min 30 min

Ingredientes: . 750 grs. de carne magra molida de vacuno. . 1/3 taza de avena . 275 grs. de espinaca cocida . 2 cucharaditas de mantequilla sin sal . 2 dientes...

Pollo con patatas en horno turbo convección

Plato Fácil 50 min 1130 kcal

Ingredientes: 1 Kg de Pollo troceado 1 Botellín de Cerveza Sal Pimienta 1 Sobre de Especias para Pollo 1 Chorreón de Aceite

Anillas de calamar en salsa thermomix y moulinex fresh express

Plato Fácil 50 min 889 kcal

Ingredientes: 1 kg de anillas de calamar 2 pimientos verdes de freir 1 cebolla 6 dientes de ajo 2 tomates grandes 2 hojas de laurel 80 ml aceite 1 pastilla de...

Lentejas con acelgas y chorizo.

Plato Medio 55 min 409 kcal

Ingredientes: 300 g de lentejas pardinas 1 cebolla 1 diente de ajo 2 zanahoria 1 manojo de acelgas 150 g. de chorizo 1 tomate 4 cucharadas de aceite 1 pastilla...

Solomillo ibérico a la pimienta verde

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: Solomillos ibericos Pimienta verde 100 ml de nata líquida Un chorrito de Brandy Aceite de oliva virgen Margarina o mantequilla Sal

Leberkäs o leberkäse. una especialidad de munich

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 600 g de carne picada de ternera 600 g de carne de cerdo picada 200 g de tocino sin corteza 375 g de agua 1 cebolla grande Un poco de aceite para...

Filete de marrajo en tomate

Plato Fácil 35 min 533 kcal

Ingredientes: Filetes de marrajo Salsa de tomate casera Huevo y pan rallado Aceite de oliva virgen

Osobuco braseado

Plato Medio 20 min 35 min

Ingredientes: 2 bifes de osobuco de ternera con hueso 1 cebolla, en brunoise 1 taza de tallo cebolla de verdeo, en juliana 1 echalote, en brunoise 1 zanahoria,...

Pasta y verduras: tortellini con espinacas a la crema

Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 1 paquete de tortellini rellenos de queso 1 brik de nata para cocinar 1/2 cucharadita de ajo en polvo 1 cebolla aceite 500 gr. de espinacas

Baccalá con porcini (bacalao con setas boletus)

Otro Fácil 5 min 15 min

Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 1 Filete de bacalao, 4 anchoas, 40 gr. de boletus, 1 diente de ajo, 1/4 de cebolla, guindilla, vino blanco, aceite y...

Jamón estofado al oporto

Plato Fácil 5 min 1 hora

Ingredientes: Un chorreón de aceite de oliva 3 cebollas grandes picadas 3 dientes de ajo machacados 1,500 kg. de jamón de cerdo fresco en un trozo 1 cucharadita...

Emperador a la cordobesa

Plato Fácil 25 min 192 kcal

Ingredientes: 2 filetes de pescado emperador tomate frito 2 ajos perejil sal aceite

Marinada de vinagre balsámico para pollo o carne receta

Otro Fácil 15 min 396 kcal

Ingredientes: 1/4 taza de vinagre balsámico 2 cucharadas de mostaza Dijon 2 cucharadas de jugo de limón fresco 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cidntes de ajo...

Solomillo con salsa a la pimienta negra

Plato Fácil 45 min 406 kcal

Ingredientes: Un solomillo de cerdo, 2 patatas medianas, 1 cucharada de harina, 1 copa de caldo de carne, 5 granos de pimienta negra, pimienta molida, leche.

Solomillo de ternera al queso gorgorzola

Aperitivo Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 2 Solomillos de ternera (o en su defecto ternera de primera calidad cortada un poco gruesa) 0 150 Kg. de Queso Gongorzola 200 ml. de Nata líquida...

Pechugas de pollo al horno en salsa

Plato Fácil 30 min 576 kcal

Ingredientes: 5 pechugas de pollo adobadas. Mahonesa. Nata. El zumo de un limón. Salsa bechamel (La receta la conocemos todos).

Sopa de merluza

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: La raspa y cabeza de una merluza 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel 4 zanahorias Aceite de oliva 1 paquete de mini gambas...

Palometa a la romana.

Entrante Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 1 vaso de cerveza Harina 1 sobre de levadura sal condimento amarillo

Codornices al ajillo

Plato Fácil 45 min 38 kcal

Ingredientes: Codornices Sal y pimienta Ajo perejil Aceite vino

Pasta contra el calor: macarrones de verano

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 500 g de macarrones rallados 1 latita de guisantes finos (200 gr.) 2 tomates rojos hojas de albahaca una loncha de queso semi curado (del que...

Merluza en salsa de cebolla

Plato Fácil 45 min 646 kcal

Ingredientes: 4 Filetes de merluza 1 Cebolla 1 Vaso de vino blanco 1 Vaso de agua 1 Pastilla de caldo de pescado 1 Hoja de laurel Pimienta Azafrán o colorante...