Pollo en salsa de coca-cola
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 7 muslos de pollo 1 lata de coca cola (330 ml) 1 cebolla cortada en brunoise 1 pimiento verde cortado en brunoise 2 zanahorias cortadas en cubitos...
Proteína
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Pollo tikka masala {mi segunda versión}
Plato Medio 12 horas 30 min
Ingredientes: 4 pechugas de pollo Marinada 1: 1/2 cucharadita de cilantro molido 1/2 cucharadita de comino molido 1 cucharadita de sal 1/4 de cucharadita de...
Fideos de arroz con bonito y gambas (sin gluten)
Plato Fácil 20 min 545 kcal
Ingredientes: 150gr de fideos de arroz (150-200 gr) 1 pimiento verde italiano 1 bote de tomates (bote mediano ; enteros en conserva) 1 cebolla (tierna) Un puñado...
Pasta con tomates cherries confitados y anchoas
Plato Fácil 2 h 15 m 546 kcal
Ingredientes: 320 g de Linguine (o cualquier otra pasta larga) 450 g tomates cherry / o de pera mini, maduros. 4 filetes de anchoa en conserva 3 cucharadas de...
Risotto con higaditos - risotto ai fegatini
Plato Medio 1 h 10 m 578 kcal
Ingredientes: 1lt de caldo de pollo 50gr de mantequilla mas una nuez para añadirla al final 1 zanahoria 1 cebolla 1 rama de apio 250gr de higaditos de pollo 2...
Bacalao ahumado y eneldo
Entrante Fácil 5 min 126 kcal
Ingredientes: 1 bandeja de bacalao ahumado 1 tomate Eneldo Aceite de oliva (opcional)
Filetes de merluza con salsa de cebolla caramelizada
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete de filetes de bacalao congelado unos 800 gr 1 cebolla grande 2 cucharadas de azúcar Medio vaso de vino blanco Harina 1 huevo Sal Aceite...
Bacalao en escabeche en el microondas
Plato Fácil 30 min 469 kcal
Ingredientes: 4 rodajas de bacalao 1 vaso de aceite 1 vaso de vinagre 1 vaso de vino blanco 1 vaso de agua pimienta negra laurel tomillo 2 ajos sal perejil 1...
Alubias carillas con arroz y chorizo
Plato Medio 15 min 40 min
Ingredientes: 1/2 kilo de alubias carillas -1 cebolla pequeña -1 hueso de jamón -1 hueso blanco de caña -1 zanahoria mediana -1 tomate pelado -1 pimiento rojo -1...
Bacalao skrei l'exquisit
Plato Fácil 30 min 283 kcal
Ingredientes: 4 lomos de bacalao fresco (180 g cada uno) 3 c/s aceite de oliva 4 chalotas. 2 pimientos verdes, cortados a tiras 2 dientes de ajo, prensados 1...
Arroz con rape y mejillones
Plato Fácil 40 min 578 kcal
Ingredientes: 350 gr de arroz bomba 1/2 kg de mejillones 1/2 kg de rape en trocitos 1 cebolla 2 dientes de ajo 1,3 litros de caldo azafrán aceite de oliva virgen...
Sándwich caliente de pollo thai con vegetales
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 Panes tipo opcional 1 Pechuga de pollo 1 Zuchini 1 berenjena 1 hoja de repollo 2 lonjas de queso mozzarella 5 lonjas de cebolla blanca 1...
Colas de rape con gambones en salsa de almendras
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 colas de rape 2 rodajitas de pan 20 gambones 4 dl de ajos Brandy 120 ml de cava Perejil Sal Aceite de oliva virgen
Salchichón
Aperitivo Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 Lbs. de pierna de cerdo, molida en grueso. 1/2 Lb. de tocino de cerdo, molido en fino, sin el cuero. 1/2 Cucharada de sal de nitro. 1 Cucharada...
Revuelto de champiñones, gambas y espárragos trigueros en tan solo 3 pasos
Plato Fácil 30 min 383 kcal
Ingredientes: 6 Huevos 200 G de gambas peladas 1 manojo de espárragos trigueros 200 G de champiñones Aceite Perejil Pimienta y sal
Paquetes de hojaldre rellenos
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre 1 huevo para pintar hojaldre de carne barbacoa 1/2 kg de carne picada Especias: orégano, ajo en polvo, pimienta negra,...
Bacaladilla frita
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kgr. de bacaladilla Sal Aceite de girasol Harina de almortas
Muchacho relleno
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 libra de muchacho 1 zanahoria pelada 6 habichuelas picadas 1 cebolla cabezona pelada en trozos 1 rama de perejil 2 cubos de caldo de carne 2...
Solomillo ibérico con salsa de queso de cabra
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 solomillos 200 g. de queso de cabra de rulo un chorrito de nata liquida 2 dientes de ajos pimienta molida 4 cucharaditas de romero aceite de...
Alubias rojas con chorizo
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de alubias rojas 1 cebolla 5 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 pimiento choricero 1 chorizo 1 morcilla perejil pimentón vinagre
Solomillo de cerdo envuelto en masa para pizza
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para 3 personas: 1 solomillo de cerdo, 1 masa para pizza, 1 manzana, 1 zanahoria, 1/3 de cebolla, aceite, sal.
Calabacín sabroso
Entrante Fácil 30 min 1056 kcal
Ingredientes: 2 CALABACINES MEDIANOS AGUA SAL 1/2 TAZA DE ACEITE DE OLIVA ( de las de café ) PEREJIL FRESCO PICADO
Patatas estofadas con pulpitos
Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Pulpitos Cebolla (en este caso morada) Ajo Tomate triturado Coñac Laurel Agua Patatas
Tomates rellenos de arroz basmati y queso
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 8 tomates maduros grandes ( aproximadamente de 200 g cada uno), aceite de oliva 1 cebolla pequeña, picada fina, 2 dientes de ajo, machacados, 150...