Jamón york rebozado al oporto
Plato Fácil 1 hora 307 kcal
Ingredientes: 2 dientes de ajo 300 g de champiñones ½ vaso de vino de Oporto ½ vaso de nata líquida ½ vaso de caldo de carne perejil 1 loncha de jamón York...
Proteína
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Tigres en donosti
Plato Fácil 40 min 367 kcal
Ingredientes: 10 tomates maduros 1 kg de mejillones 1 cebolla 1 diente de ajo 1/2 zanahoria Perejil picado Guindilla seca
Albóndigas en salsa de sopa de cebolla, fussioncook
Plato Fácil 45 min 416 kcal
Ingredientes: 1/2 medida de zumo de naranja del día 1 sobre de sopa de cebolla Knorr 1 medida de agua aceite de oliva 600 g de carne picada mixta 1 huevo pan...
Ensalada del mar y mejillones a la vinagreta (sin thermomix)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Ensalada del mar: Lechuga Bacalao ahumado Una naranja Un tomate Un paquete de gulas del norte Un poco de cebolla o cebolleta Aceite Sal Vinagre...
Chuletón de novilla a la plancha
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 chuletón de novilla de unos 600 g cristales de sal, tipo Maldon aceite de oliva virgen extra
Pollo tikka masala con guarnición de arroz, fussioncook
Plato Fácil 20 horas 20 min
Ingredientes: 4 muslos de pollo 1 tomate 1 cucharada de concentrado de tomate 120 ml de preparado vegetal para cocinar 1 cucharadita de jengibre 2 dientes de...
Menú siciliano: espaguetis con alcachofas y pez espada al horno
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: espaguetis queso grana padano rallado 1 bote pequeño de corazones de alcachofa 2 dientes de jo 1 vasito de vino blanco perejil aceite de oliva...
Albóndigas de cerdo y champiñones rellenas y en salsa de cebolla (fussioncook)
Plato Fácil 45 min 1056 kcal
Ingredientes: 500 g de carne picada de cerdo 1 lata pequeña de champiñones 1 huevo grande 2 cucharadas de pan rallado jengibre en polvo orégano perejil ajo en...
Delicias de langostinos
Aperitivo Fácil 30 min 311 kcal
Ingredientes: 12 langostinos no muy grandes media cebolleta medio puerro una cucharada de harina leche harina pan rallado un huevo
Pollo con salsa de setas, jengibre y ajos
Plato Fácil 30 min 217 kcal
Ingredientes: 4 pechugas de pollo 15 g de setas secas (boletus, trompetas de la muerte...) 220 g de agua 180 g de leche 1,5 cucharadita de postre de maizena 5...
Sopa de cangrejo
Otro Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 2 Libras de pulpa de cangrejo 2 Libras de Pigtiel 1 Libra de yuca 1 Libra de ñame 1 Libra de papa Cebolla roja 1 Pocillo de leche de coco 2...
Cabrito en caldereta con espárragos trigueros
Plato Fácil 1 hora 1433 kcal
Ingredientes: 800 g de chuletas de chivo 1 cabeza de ajos 1 ñora en remojo 300 g de esparragos trigueros en trozos 100 ml de aceite de oliva vino blanco para...
Hamburguesas (caseras) con patatas fritas paja
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: para las hamburguesas: 500 g de carne de ternera picada ajo en polvo romero y tomillo queso rallado sal Acompañamiento: lechuga, tomate, pepinillos...
Pollo tropical al curry
Plato Medio 20 min 35 min
Ingredientes: Un pollo entero y limpio 200 g de gambas 4 rodajas de piña en su jugo 1 platano grande 100 g de ciruelas pasas sin pepitas Curry Sal Pimienta...
Arroz con picadillo
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200 g de carne picada mixta 200 g de patata 1 zanahoria 1/2 cebolla 1 diente de ajo dos cucharadas soperas de salsa de tomate 3/4 vaso de vino...
Albóndigas con aroma de azafrán
Plato Fácil 30 min 1060 kcal
Ingredientes: 500 g de carne picada de cerdo y ternera. 4 Ajos. Perejil fresco. 3 Huevos. Miga de Pan. Leche. Pan rallado. Sal.Pimienta en grano. Aceite de...
Guiso de patatas con chorizo picante y huevo
Plato Fácil 50 min 417 kcal
Ingredientes: 800 g de patata 1/2 Chorizo picante Aventin 1 huevo por persona 1 cebolla 1 pimiento 1 tomate 3-4 ajos 1 hoja de laurel 1/2 cucharadita de cúrcuma...
Pollo con arroz caldoso al vino tinto
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 600 g de pollo (troceado) 250 g de arroz 1 litro de vino tinto 1 litro de caldo de pollo 4 dientes de ajo picado 5 cucharas de aceite oliva 1...
Gazpacho a la naranja amarga al estilo de mi bisabuela
Postre Fácil 35 min 189 kcal
Ingredientes: 2 dientes de ajo pequeños 1 añora o pimiento choricero aceite de oliva Pan de días anteriores o pan de pueblo Zumo de una naranja amarga Sal...
Macarrones con almejas y nata
Plato Fácil 15 min 1049 kcal
Ingredientes: 500 g de macarrones 500 g de almejas 400 ml de nata de cocinar 1 cebolla 100 g de queso rallado aceite de oliva y perejil
Bacalao al "club ranero" (y truco para hacer el pil-pil)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 buena tajada de bacalao en salazón, bien gruesa 1 calabacín 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 tomates 1 cebolla Aceite de oliva, en gran...
Anillas de calamar al pedro ximénez
Plato Fácil 20 min 68 kcal
Ingredientes: Anillas de calamar congeladas. Un par de dientes de ajo 1 cebolla Un vasito de Pedro Ximénez
Guisantes frescos con judías al vapor
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1/2 Kg. de judías 1/2 Kg. de guisantes 2 dientes de ajo un poco de jamón ibérico sal aceite de oliva virgen extra
Risotto de calabaza, espárragos y setas
Plato Fácil 45 min 245 kcal
Ingredientes: Un trocito de calabaza 5 setas 1/2 cebolla 4 espárragos Arroz 1/2 pastilla de caldo de carne 1 cucharada sopera de mantequilla 2 cucharadas...