Empanada de atún en escabeche y pimientos del piquillo
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 160 ml de aceite de oliva virgen extra 160 ml de agua 15 g de levadura fresca 500 g de harina todo uso 10 g de sal 4 latitas de atún en escabeche...
Proteína
10700 recetas
Delicias del mar a la cazuela
Plato Fácil 30 min 415 kcal
Ingredientes: Lomos de merluza "a saciedad" 200 g de gambas peladas 300 g de anillas de calamar 2 cts de aceite 1 chorrito de vino blanco 1 cebolla 2 dientes de...
Tigres rabiosos sin rabia( mejillones picantes)
Aperitivo Fácil 30 min 185 kcal
Ingredientes: Un kg de mejillones al vapor bechamel espesa sal huevo y pan rallado
Wok de verduras y gambas
Plato Fácil 15 min 4 min
Ingredientes: 1 c. maicena 2 cucharadas. salsa de soya light Caldo de pollo 1/4 taza (agua o remojar las setas, que se rehidratan) 2 cucharadas. Vino o jerez...
Scaloppine di vitello alla pizzaiola (escalopes de ternera a la piazzaiola)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 escalopes de ternera 250 g de tomate triturado ¼ de cebolla 15 aceitunas negras Harina Unas 10 alcaparras Orégano 3 Cucharas de Aceite 40 g de...
Puchero estofado
Plato Fácil 40 min 872 kcal
Ingredientes: 600 g de carne magra de cerdo 1 tronquito de apio 1 zanahoria 1 cebolla grande 1 pimiento verde 1 calabacín unas cuantas pencas de acelga 2...
Albondigas en salsa con tempura, patatas especiadas ra el hanout olla gm d
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 1) Para las albondigas: 800 gr de carne picada de ternera 2 ajos pelados a trocitos un puñado de piñones 2 huevos enteros perejil seco Para la...
Acelgas con almejas en salsa
Otro Fácil 55 min 234 kcal
Ingredientes: 1 manojo de acelgas 350 g almejas o chirlas 1 cebolla mediana 1 diente de ajo 400 ml caldo vegetal 1 cucharada maizena 50 ml aceite 25 g...
Empanada de carne picada de cerdo
Otro Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para la masa: 700 g de harina de trigo 200 g de vino blanco 200 g de aceite de girasol o de oliva suave 1 sobre de levadura en polvo 1 cucharadita...
Pollo relleno asado en bolsa.
Plato Medio 1 h 30 m 550 kcal
Ingredientes: 1 Pollo, este pesaba 1700 kg 1 pimiento rojo grande 1 Cebolla blanca grande 4 Dientes de ajo 1 Bolsita de mezcla de hierbas provenzales la grasa...
Gallo a la molinera (sole à la meunière)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 gallo fileteado una nuez de mantequilla zumo de un limón perejil picado harina de trigo Para el caldo: la cabeza y las espinas del gallo 1...
Pollo lacado | recetas de cocina
Plato Fácil 45 min 1287 kcal
Ingredientes: Cuatro cuartos traseros de Pollo El Zumo y la ralladura de un Limón Una cucharada de Miel Dos dientes de Ajo picados Tomillo Aceite de oliva y...
Carrilleras ibéricas estofadas (fc)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de carrilleras ibéricas salpimentadas Aceite de oliva 1 cebolla grande 3 zanahorias 2 puerros 1 pimiento 2 dientes de ajo 1/2 lata de tomate...
Mejillones en escabeche picantes
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 kg Mejillones 1 Cd aceite de oliva 2 hojas de laurel 3 clavos de olor 1 vaso de vinagre 2 vasos del caldo de los mejillones 1 Cd de pimentón 3 o...
Ensalada de queso de cabra a la plancha con pollo y almendras
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 50 g de queso en polvo parmesano almendras laminadas sal y pimienta 1 rodaja de queso de cabra de 1 cm de grosor un puñado de...
Cordero con miel, albaricoques.... y una coincidencia!.
Plato Fácil 30 min 741 kcal
Ingredientes: 1 kg de pierna de cordero deshuesada y troceada en tacos de tamaño "bocado". 40 g de mantequilla. 1 cucharadita de canela molida. 1 cucharadita de...
Manitas de cerdo con foie al estilo mama
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 manitas de cerdo Parta hervir las manitas: cebolla, puerro, zanahoria, laurel y clavo 1 cebolla Medio pimiento rojo y medio verde Tomate natural...
Revoltillo de hígado
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 1/2 libras de Hígado, preferiblemente limpio de venas y membranas. Picado en trocitos. 1 1/2 taza de Hogao 1 Pimentón, Pelado y Picado en...
Arroz con pollo y mango
Plato Medio 55 min 401 kcal
Ingredientes: Arroz Mango, pimiento verde pechuga de pollo, 1 cucharada de jengibre, soja, 1 cucharada de miel vino blanco.
Espencat
Plato Fácil 45 min 88 kcal
Ingredientes: Una berenjena grande 1 pimiento rojo grande 2 tomates grandes 1 cabeza de ajos Bacalao desecado tipo ingles bajo en sal Aceite de oliva virgen extra
Solomillo ibérico a la pimienta
Plato Fácil 30 min 1114 kcal
Ingredientes: 1 solomillo 1 brick de nata liquida pimienta verde un chorrito de brandy un poco de mantequilla 1 cebolla pequeña aceite de oliva y sal
La paella tierra y mar de papá
Plato Fácil 30 min 655 kcal
Ingredientes: 1/4 kg de pollo 1/4 kg de magro de cerdo troceado 1/4 kg costillas 1/4 kg de conejo 1 kg de arroz 1/2 kg de tomates maduros - 2 pimientos verdes 1...
Pollo en salsa leber
Plato Fácil 25 min 50 min
Ingredientes: 8 presas de pollo 2 cebollas 250 cc de caldo 100 g de mayonesa 1 vaso de vino blanco 200 g de leberwurst pimienta sal
Pollo con costra a la italiana
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 pechugas de pollo enteras o 300 g de solomillos de pollo 60 g de mayonesa 40 g de parmesano en polvo Una cayena 1/2 cucharadita de hierbas...