Filete de panga a la crema de queso
Plato Fácil 35 min 57 kcal
Ingredientes: . 1 filete de panga o merluza . 4 cucharadas de queso de untar light . 2 cucharadas de leche desnatada liquida . sal pimienta y nuez moscada . 1...
Comida
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Solomillo de cerdo ibérico en salsa al pedro ximénez
Plato Fácil 50 min 246 kcal
Ingredientes: 1/2 solomillo de cerdo ibérico por persona 1 cebolla grande 250 ml de caldo de pollo 125 ml de vino Pedro Ximénez 100 gr de pasas de moscatel 1...
Brócoli con almendras
Plato Fácil 25 min 413 kcal
Ingredientes: 1 brócoli 100 g. de almendras fileteadas El zumo de medio limón 1 cucharada de mantequilla Sal.
Alubias rápidas con calabaza
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 bote de alubias cocidas 1 puerro 250gr. de calabaza 1 ramita de apio 1 hoja de laurel pimienta negra sal
Pollo en salsa con alcachofas.
Plato Medio 1 hora 385 kcal
Ingredientes: 1 pollo troceado Un poco de tomillo y romero 1 hoja de laurel 1 rama de perejil picado Aceite de oliva Sal y pimienta 4 alcachofas El zumo de un...
Coca de piñones y anís "coca de forner"
Otro Fácil 30 min 281 kcal
Ingredientes: 250 g de harina 5 g de sal 140 ml de agua 12 ml de aceite de oliva 5 g de levadura fresca Anís seco Azúcar Piñones Aceite de oliva
Chocotorta a mi manera
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Galletitas 100 g de mantequilla 100 g de azúcar moreno 1 huevo 7 cuadritos de chocolate 70% 2 o 3 cdas de leche 240 g de harina de repostería 2...
Puré-crema de patata y zanahoria
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 patatas bien grandes o 4 pequeñas 4 zanahorias medianas 1 puerro grande 1 cebolla Sal 2 cucharadas de aceite lo oliva virgen Agua o caldo de...
Pastel de frutas confitadas
Postre Fácil 1 hora 569 kcal
Ingredientes: INGREDIENTES : * 3 huevos, * 125g de yogur griego, * 145g de mantequilla ablandada. * 75g de azucar blanco. * 225g de harina de reposteria. * 75g...
Pan con sorpresa, sopa de cebolla
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: * 1 kg y medio de cebollas * 2 cucharadas de azúcar * 1 cucharada de margarina * 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra *1l caldo de ave * 2...
"burritos de pollo al curry"
Plato Fácil 45 min 301 kcal
Ingredientes: 6 tortilla(s) Mexicanas 300 g pechuga(s) de pollo en cubitos 1 bandeja(s) champiñones cortados en cuartos 10 hoja(s) espinaca(s) sin tallos...
Pepas... ojos de buey
Aperitivo Medio 20 min 15 min
Ingredientes: Para 90 Galletas "Pepas" : 360 g de Harina 000 (Multipurspose) y quizás algo extra 100 g de Maizena (Cornstarch) 200 g de Azúcar 1 pizca de Sal 2...
Buñuelos con miel de guayaba
Aperitivo Fácil 45 min 1046 kcal
Ingredientes: 4 tazas de harina 3 huevos 2 cucharadas de mantequilla 1/4 tz de azucar 1 cucharada de vainilla 1 cucharadita polvo de hornear 1 taza de leche 1...
Verduras salteadas al dente
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 cebolla 2 zanahorias 1 pimiento verde 1 puerro 5 ó 6 setas brotes de soja 1 huevo Tabasco Salsa de soja semillas de lino tostado 2 filetes de...
Lengua guisada con papas y chauchas o judías verdes
Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 1 lengua 1 tetra brick de puré de tomate (520 cc) 1 litro de caldo de verduras 2 cebollas medianas 2 dientes de ajo 1 vara de apio (la parte...
Mayocake, el sorprendente bizcocho de chocolate y mayonesa
Postre Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Para la mayonesa: 2 huevos 250 ml. de aceite 1 pizca de sal Para el bizcocho: 1 vaso de azúcar 2 vasos de harina 5 cucharadas de cacao (sin azúcar)...
Gelatina de leche
Otro Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 4 y 1/2 tazas de agua 4 y 1/2 cucharadas de gelatina sin sabor 250 g de azúcar 5 cucharadas de leche en polvo media cucharadita de vainilla pura...
Croissant de hojaldre relleno de nutella
Merienda Fácil 50 min 212 kcal
Ingredientes: lámina de hojaldre azúcar nutella
Magdalenas de calabaza rellenas de mermelada de moras
Merienda Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 350 gramos de calabaza 100 gramos de azúcar 300 de harina de repostería 4 huevos 125 ml. de aceite de semillas 1 sobre de gasificante blanco y otro...
Galletas de mantequilla de maní con chispas de chocolate
Merienda Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1/2 taza 114 g de mantequilla suavizada 1/2 taza 130 g de mantequilla de maní chunky 1/2 taza de azúcar 1/2 taza de azúcar morena o de dulce...
Patatas guisadas con marrajo al azafrán
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 filetes de marrajo patatas 1 cebolla pequeña 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco caldo de pescado perejil picado 1 ó 2...
Tallarín saltado criollo
Plato Medio 15 min 5 min
Ingredientes: Lomo tierno o fino de res 200 gramos por porción, en tiras (ni gruesas ni finas) Spaguettis 1 Tomate en pluma grande 1 Cebolla mediana cortada en...
Pan de centeno y cebada con masa madre de escanda
Otro Fácil 40 min 1480 kcal
Ingredientes: 250 g de masa madre de escanda (hidratación del 100%) 300 g de agua 175 g de harina de escanda 225 g de harina de centeno 100 g de harina de...
Coulant de chocolate blanco sobre coulis de frutos rojos del bosque
Postre Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: COULANT 170 grs de chocolate blanco (gotas valor para fundir) 170 grs de mantequilla 3 huevos 2 yemas 60 grs de azucar 50 grs de harina COULIS 300...