Tortilla de patatas rellena
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Para la tortilla 650 g patatas 5 huevos 90 g aceite sal Para el relleno todo troceado pequeño: lechuga txaca gambas mayonesa
Comida
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Corona de arroz con salchicha alemana
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 salchicha alemana de las grandes en tiras 1 bric de 200 de nata de cocinar 1 cucharita de curry 1 cucharada de tomate triturado 1 cebolla a...
Rovellones en vinagreta
Aperitivo Fácil 1 min 25 min
Ingredientes: Rovellones de botón 2 ajos 2 hojas de laurel una ramita de tomillo una ramita de orégano unos granos de pimienta Aceite y vinagre Todo ésto para...
Salpicón con gambas
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: Gambas o langostinos cocidos y pelados Cebolleta Pimiento verde Tomate Aceite, sal y vinagre blanco
Patatas aliñadas al cilantro
Plato Fácil 35 min 952 kcal
Ingredientes: 6 patatas medianas 1 cebollita francesa o cebolleta fresca 1 buen manojo de cilantro Sal Aceite Vinagre de manzana ¼ de vaso de agua
Rustidera de pollo
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: cuartos traseros de pollo pimiento rojo alcachofas patatas cebollas zanahorias ajo, perejil, pimienta negra aceite vino blanco agua sal
Bizcocho de yogurt y cerezas
Postre Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 100 g de mantequilla 150 g de azucar 3 huevos 300 g de harina 1 sobre de levadura 2 yogures naturales cerezas
Pollo al horno con maiz.
Plato Fácil 35 min 794 kcal
Ingredientes: pollo. pimiento rojo y amarillo. maiz. cebolla. patatas. aceite y sal. caldo de pollo. mantequilla.
Sepia con guisantes y gambas
Plato Fácil 45 min 395 kcal
Ingredientes: 400 gr de sepia 200 gr gambas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 tomate 1 ramita de perejil 1 cucharada de aceite 1 pizca de sal 200 gr de guisantes...
Brazo de patata y espinacas
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 7 patatas cocidas 1/2 kg de espinacas 200 g de jamon serrano lonchas de queso taquitos de jamón serrano para decorarlo
Mermelada de cebollas
Otro Fácil 12 horas 5 min
Ingredientes: 500 g de cebollas 100 g de azúcar moreno 3 Cucharaditas de miel 40 g de pasas rubias 20 g Aceite 10 g Mantequilla 10 g Vinagre de módena 20 g de agua
Pasta marinera
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Macarrones o cualquier pasta a gusto Gambitas peladas palitos de cangrejo sepia Brocoli Vino blanco 4 dientes de ajo Unas hojitas de albahaca fresca.
Ataditos de judías verdes con beicon
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: unas judías verdes finas una cebolla tierna unas lonchas de beicon aceite, sal vinagre de Jerez
Jarrete de ternera en salsa con patatas a la brava
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de jarrete de ternera. 1 Cebolla. 3 Dientes de Ajo. 3 Zanahorias. 25 gms de arroz. Aceite Virgen Extra. 1/2 Vaso de salsa de tomate. 1 vaso...
Quiche o(falsa quiche)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete de masa brisa fresca 2 huevos 1 brick de nata de 200ml 1 lata grande de champiñon laminado 1/4 de cebolla en gajitos 1 paquete de...
Curry caldoso de lentejas y calabaza
Plato Fácil 45 min 523 kcal
Ingredientes: 250 gr de lentejas de Fuerteventura 1 calabaza de Tenerife 1 batata de Tenerife 1 cebolla de Tenerife cilantro fresco de la huerta 1 cucharada de...
Verbena de verduras con vinagreta
Plato Fácil 35 min 198 kcal
Ingredientes: 100 g de pimiento verde 100 g de pimiento rojo 100 g de cebolla 1 huevo duro 100 g de acite de oliva 30 g de vinagre Perejil picado Sal Para el...
Escalopines de jabalì del carso con manzanas verdes en almibar de albahaca
Plato Fácil 1 h 5 m 354 kcal
Ingredientes: 800 g de carne de jabali un ramito de hierbas aromàticas 1/2 litro de un buen vino tinto una cebolla 2 dientes de ajo 2 manzanas granny smith 1/2...
Legumbres y verduras: pisto con alubias rojas
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 300 g berenjenas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 3 tomates 3 cebollas 2 ajos 500 g tomate natural triturado 1/2 vaso de aceite sal 1 bote de...
Pescados al vapor: musola rellena de basmati
Plato Medio 40 min 35 min
Ingredientes: 1 Musola de 1 kg. 1 zanahoria grande (1/2 para el caldo) 1 zucchina grande (1/2 para el caldo) 1 hinojo (1/2 para el caldo) 1 manojo de acelga...
Bizcocho de calabacín
Postre Medio 10 min 40 min
Ingredientes: 100 g nueces 150 g azúcar La piel de 1 limón 250 g calabacín troceados, sin pelar 3 huevos 100 g mantequilla 1 cucharadita de canela 180 g harina 1...
Torres de calabacín con brandada de bacalao
Entrante Fácil 45 min 342 kcal
Ingredientes: 2 calabacines gruesos 300 gr de migas de bacalao 100 gr de copos de puré de patata 1/2 litro de leche sal
Gildas
Aperitivo Fácil 20 min
Ingredientes: 24 aceitunas rellenas 12 guindillas 12 anchoas del Cantábrico en aceite
Pan de sémola de trigo (panificadora)
Entrante Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: 270 ml de agua 1 c.s. de aceite de oliva 1 c.c. de limón 300 g de sémola de trigo fina (ó duro) 1 y 1/2 c.c. de sal 1 c.c. de azúcar 150 g de...