Tarta de pera

Name: Tarta de pera
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1 lámina de hojaldre; 1 Pera (porque era muy grande); 200 gr queso cremoso para untar; 2 huevos; 80 gr. azúcar; 2 cucharadas de café de maizena; Ralladura de una lima (podéis utilizar limón)

Postre

Fácil

35 min

1088 Kcal

Tarta de queso con peras cortadas, para la base utilizaremos una masa de hojaldre. El resultado...una auténtica delicia de tarta!!

Ingredientes

1 lámina de hojaldre
1 Pera (porque era muy grande)
200 gr queso cremoso para untar
2 huevos
80 gr. azúcar
2 cucharadas de café de maizena
Ralladura de una lima (podéis utilizar limón)

Costo estimado: 3.56€ (1.78€/porción)

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Preparación

Preparación5 min

Cocción30 min

Batimos el queso, huevos, azúcar, maizena y ralladura de lima.

Forramos el molde con el hojaldre y vertemos la mezcla sobre él.

Pelamos las peras y las partimos en rodajas finas, las vamos poniendo sobre la masa.

Metemos en el horno a 180º unos 30 minutos. Como cada horno es un mundo, mejor id pinchando con un palillo y cuando salga limpio, está hecha.
Podéis ver el paso a paso, con fotos, de ésta y más recetas en:

http://mibloguicodecocina.blogspot.com.es