Barquillos tradicionales cucuruchos y cestitas

Name: Barquillos tradicionales cucuruchos y cestitas
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 100 g de azúcar; 65 g de mantequilla en pomada; 1 huevo batido; 125 g de agua caliente; 125 g de harina de repostería

Aperitivo

Fácil

30 min

1384 Kcal

Ingredientes

100 g de azúcar
65 g de mantequilla en pomada
1 huevo batido
125 g de agua caliente
125 g de harina de repostería

Costo estimado: 1.24€ (1.24€/porción)

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Preparación

Preparación15 min

Cocción15 min

Cogemos todos los ingredientes y los batimos con la batidora de barrillas. Con la barquillera la ponemos a calentar y vamos añadiendo 3 cucharadas a las placas y cerramos las placas y dejamos que se hagan , hacer en la posición 3 y 4,
Esperamos unos segundos y ya estarán doradas las sacamos con ayuda de una espátula de madera para no rallar las placas y en seguida las enrollamos y le damos la forma de cucuruchos o la ponemos en cuencos para hacer cestitas, esta operación se debe de hacer muy deprisa ya que el barquillo al ir enfriándose se pone duro ya no podremos darle la forma deseada y listos para comer.