Aperitivo

Ingredientes: 400 gr carne de pescado limpia de piel y espinas Huevos (yo usé dos) Harina Un diente de ajo Perejil

Ingredientes: 1 Kg. de mejillones 1 zanahoria (carlota) grande o 2 medianas 1 cebolla grande 1 diente de ajo 200 ml. de vino blanco 2 hojas de laurel 2 clavos de...

Ingredientes: 1 bandeja de champiñones grandes Bacon en taquitos Queso azul 3 ó 4 dátiles Queso de oveja

Ingredientes: 2 manzanas rojas. 1/3 taza de azúcar pulverizada, azúcar glas, la puedes pulverizar en la thermomix o con licuadora. 1/3 taza de harina de trigo....

Ingredientes: 300 gr de bacalao en su punto de sal 100 gr de harina de trigo 100 gr de harina de garbanzos 300 ml de agua templada 1 cebolleta 2 cucharaditas de...

Ingredientes: berenjenas miel vinagre de Módena harina sal aceite de oliva

Ingredientes: 40 gr de zumo de limón 40 gr de miel 40 gr de salsa de soja 25 gr de aceite de oliva virgen Pimienta negra molida 1 cucharadita (de café) bien...

Ingredientes: 150 gr de rúcula 1 bote pequeño de garbanzos cocidos Tomates cherry 150 gr de queso gouda 1 huevo 50 gr de maíz dulce 1 lata de espárragos 6...

Ingredientes: 4 pimientos verdes grandes 1 berenjena grande 1 rulo de cabra de los pequeños 1 huevo 1/2 cebolla sal y pimienta aceite de oliva

Ingredientes: -Medio calabacín si es grande,o uno pequeño -6 cucharadas soperas de harina -1 huevo -2 dientes de ajo -1 loncha de queso fundido(sabanita) -1 poco...

Ingredientes: 2 calabacines medianos sal (cantidad al gusto) pimienta negra (cantidad al gusto) aceite de oliva extra virgen 1/2 limón (solo el jugo) 1 puerro...

Ingredientes: Aceitunas negras sin hueso, zanahorias, queso crema.

Ingredientes: 5 HUEVOS UN POCO DE TOMATE FRITO 1 LATA DE ATÚN MAYONESA 1 HOJA DE LECHUGA MEDIA ZANAHORIA 2 PEPINILLOS EN VINAGRE

Ingredientes: 6 hojas de gelatina 200 ml de zumo de naranja 1/2 kg de higaditos de pollo limpios y cortados en trozos 250 gr de mantequilla 200 ml de sidra 50 ml...

Ingredientes: -media lechuga iceberg -3 tomates -2 zanahorias juliana -2 huevos duros -2 rodajas de pan bimbo -100g de queso de cabra -aceitunas -aceite de oliva...

Ingredientes: 400 gr de harina todo uso 200 gr de mantequilla de buena calidad y a temperatura ambiente 1 huevo 5 cucharadas de azúcar 8 cucharadas de cerveza un...

Ingredientes: 6 rebanadas de pan campesino, payés o gallego en rodajas grandes. 100 gramos de queso emmental rallado. 6 tomates cherry cortados en tres rodajas...

Ingredientes: 1 Kg calabacín 1/2 Kg cebolla 1/2 Kg patata 4 ud huevo 50 gr aceite de oliva cucharada de sal

Ingredientes: 1 kg de patatas, con una textura dura y no de las blanditas que se desmoronan 1 cebolleta 1 ramita de perejil 2 filetes de merluza Sal Pimienta...

Ingredientes: Pimientos asados o pimientos del piquillo (usé los últimos) 1 Lata de Atún en Aceite 1 Cucharada de Mantequilla 1 Lata de Anchoas Un chorrito de...

Ingredientes: 3 patatas. 1/2 cebolla mediana 4 huevos. Aceite para freír las patatas.

Ingredientes: 300g de hojas de lechuga variadas (tipo "gourmet") 400g de piña fresca o en conserva 200g de queso tierno 1 lata de maíz dulce 1 granada 2 manzanas...

Ingredientes: 500 gs de harina 250 ml de leche 75 grs de mantequilla 7 grs de sal 30 grs de azucar 1 cucharada de miel 1 sobre de levadura seca para pan o 25 grs...

Ingredientes: 300gr. de jamón serrano en lonchas. Un bote de mayonesa sabor suave. 1 barra de pan. Aceite de oliva.