Aperitivo

Ingredientes: 100 gramos de azùcar 75 gramos de mantequilla 1 1/2 de patatas pequeñas de guarnición

Ingredientes: 3 ramas de acelgas 4 lonchas de bacon Tomate frito 3 lonchas de queso para fundir 1 lámina de Pasta brise 1 huevo batido

Ingredientes: 16 Gambones, aceite, 1 diente de ajo, cebollino, sal de guindilla MAHONESA DE MANGO: Aceite de oliva, 1 c/c de cilantro en polvo, sal, pimienta, el...

Ingredientes: INGREDIENTES para cuatro comensales: 12 zamburiñas, 12 gambas, sal de guindilla, PARA LA VINAGRETA DE PEREJIL: 1 limón, 1 diente de ajo, 1 manojo...

Ingredientes: 100 ml de aceite virgen extra. 1 caballa por persona (si no son muy grandes). La piel de media naranja y medio limón. El zumo de medio limón y...

Ingredientes: Una naranja por persona. 150 g de tu verde para ensalada favorito. Un bulbo de hinojo. Aceite de Oliva Virgen Extra iloveaceite. Sal. Vinagre...

Ingredientes: Para los buñuelos: 1 y 1/2 tazas de queso feta 3/4 de taza de fécula de maiz 1 huevo batido 2 cucharadas de leche 1 cucharadita de azucar Aceite...

Ingredientes: Una lata de mejillones en escabeche Una lata de atún en aceite Tres quesitos

Ingredientes: 1 yema 125 g de mantequilla blanda 200 g de leche condensada 350 g de Maizena 2 cucharadas de azúcar

Ingredientes: 12 gambas Sal Pimienta blanca Harina de trigo 1 huevo batido Pan rallado Aceite para freír Necesitamos: 12 pinchos de madera

Ingredientes: 100 g de azúcar Ralladura de limón y de naranja 60 g de maicena ½ litro de leche 1 cucharadita de vainilla líquida ( regalo de mi AIG, Pilar del...

Ingredientes: 12 obleas pequeñas de empanadillas 1 bolsa de espinacas limpias y troceadas 1 rulo de queso de cabra para ensaladas Unas pasas, unos piñones 1...

Ingredientes: Lechuga Iceberg Palitos de cangrejo ( 5 más o menos al gusto) 1 Lata de Piña en Almíbar Salsa rosa

Ingredientes: Para las galletas: 225 g de mantequilla 220 g de azúcar 1 huevo grande media cucharadita de sal 450 g de harina de repostería alguna esencia...

Ingredientes: 1 Kg de Yuca dulce 1/2 Kg de chicharrones frescos y crujientes 1/2 Kg de repollo 4 Tomates 1 Cebolla Vinagre de guineo o de frutas Sal al gusto

Ingredientes: Pan de maíz 1 taza de harina 2 cucharaditas de polvo de hornear 3 cucharadas de azúcar 1 cicharadita de sal 1 taza de harina de maíz amarillo 1...

Ingredientes: 1 frasco de atún claro (yo de conservas Serrats) 1 lata de anchoas del Cantábrico (yo de conservas Serrats) 1 bote de maíz 1 bote de macedonia de...

Ingredientes: 2 Lbs. de habichuelas, cortadas las puntas y las venas y picadas al sesgo. Pizca de bicarbonato 1 1/2 taza de hogao 2 Dientes de ajo picados...

Ingredientes: 1 Badea 2 Botella de leche (2 litros) 2 Astillas de canela 4 huevos 14 cucharadas de azúcar Ralladura de limón canela en polvo esencia de vainilla.

Ingredientes: 1 litro de agua 1 badea bien madura Azúcar al gusto 1 Cucharada de canela en polvo Hielo picado

Ingredientes: 400 g de garbanzos cocidos o de bote 6 huevos grandes 50 g de aceite oliva 1 cuchara de perejil picado 4 dientes de ajo muy picado 1 toque de sal...

Ingredientes: 250 g. de champiñones 300 g. de patatas 50 g. de mantequilla o aceite de oliva 1 puerro o una cebolla tierna sal pimienta 600 g. de leche 2 quesitos

Ingredientes: 1 taza de agua fría 1 taza de leche fría 4 huevos ½ cdita de sal 1 ½ tazas de harina de trigo 4 cdas de mantequilla fundida

Ingredientes: 1/2 Vaso de aceite de oliva suave. 2 Huevos. 2 Gaseosas. 200 g de Azucar. 1/2 Kg. de Harina. 1 Clara de huevo.