Aperitivo

Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 200 ml agua 150 ml de aceite de oliva una cucharadita de café de sal 1 huevo 1 chucarada de azúcar 25 g de levadura...

Ingredientes: Volovanes pequeños 200 g de gambas congeladas peladas 2 puerros 1 cucharada de harina 50 g de Aceite 50 g de leche Sal Pimienta

Ingredientes: 1 Kg de harina de repostería. 1 Vaso de aceite de oliva virgen. 1 Vaso de zumo de naranja. Medio vaso de agua. Matalauva. Sésamo. Sal. Azúcar....

Ingredientes: Relleno 1: Unas hojas de lechuga (muy bien secas) 2 huevos duros 2 latas de atún 200 g de mayonesa 10 g de cebolla 1 bote de esparragos blancos...

Ingredientes: 250 gramos de pasta ( la que más os guste) 100 gramos de zanahoria cortada en juliana Aceitunas negras Jamón Cocido Guisantes Maiz dulce Para la...

Ingredientes: 1 cuña de queso roquefort 1 rodaja de rulo de queso de cabra 50 gr de mantequilla 1 tarrina de chocolate para fondue de Nestlé Brochetas de bambú...

Ingredientes: ½ kg. de harina de trigo 10 g de azúcar 25 g de levadura 12 g de sal 25 g de manteca de cerdo 1 cdita. de extracto de malta 500 cc. de agua...

Ingredientes: 1 kg de boquerones 1 kg de sal gorda aceite de oliva

Ingredientes: 400 g harina de fuerza 125 g agua 10 g leche en polvo 12 g levadura fresca 30 g papelón 1 huevo 75 g azúcar 1 cucharadita vainilla 1 cucharadita...

Ingredientes: 250 g de lentejas rojas (turcas) 3 cucharadas de ciboulette picada (puede reemplazarse por cebolla de verdeo) 2 dientes de ajo, picados 1/2...

Ingredientes: 1/2 pechuga de pollo, 150 g de jamón york, 4 huevos, aceite de oliva, ajo en polvo, perejil, nuez moscada sal.

Ingredientes: 500 g de bacalao desalado 2 cebollas medianas 2 dientes de ajo perejil picado 300 g de pan mojado en leche y escurrido 3 huevos pequeños 4...

Ingredientes: 4 volovanes grandes 1 aguacate 1 cebolleta pequeña 3 lonchas de salmón ahumado 1 pizca de pimienta negra 1 chorrín de aceite de oliva virgen extra

Ingredientes: 250 g de fajitas de pollo 100 g de jamón en juliana 100 g de champiñones rebanados 50 g de mantequilla 1 cucharadita de estragón deshidratado 1½...

Ingredientes: Obleas para empanadillas 1 cebolla mediana ½ tomate natural 1 lata grande de atún 1 huevo cocido 1 poco de salsa de tomate casera 1 huevo batido...

Ingredientes: 100 gr de maíz para palomitas 100 gr de azúcar 50 ml de agua Colorante alimentario Aceite de girasol

Ingredientes: 50 gr migas de bacalao desaladas 50 gr harina de garbanzo 50 gr harina normal sal perejil picado 1 trocito de cebolla colorante

Ingredientes: 200 gr de jamón serrano 2 cebollas (medianas) 2 dientes de ajo 5 cucharadas de harina (para croquetas y bechamel Santa Rita) 800 gr del caldo de...

Ingredientes: Una sepia (350gr.) 3 alcachofas 1/4 de cebolla Un trocito de pimiento verde 4 cucharadas de tomate frito 100 ml. de vino blanco Una cucharada de...

Ingredientes: 350ml. agua (templada) 1cubilete de levadura de Alcampo (de esa que vienen dos cubiletes juntas) 400gr. harina integral de trigo 150 gr. copos de...

Ingredientes: 4 patatas medianas 1 cucharada de aceite de oliva Sal Pimienta, nuez moscada Harina Pan rallado Semillas de sésamo Sobrasada Miel Huevo

Ingredientes: 1 plancha de hojaldre. 1 lata de atún en aceite. 1 lata de tomate concentrado 1 huevo.

Ingredientes: ½ kg. Patas pequeñas, 1 huevo, aceite, limón, sal, 6 dientes de ajo, perejil. ELABORACIÓN:

Ingredientes: INGREDIENTES: Vino tinto, yo he utilizado un Rioja Crianza, 4 c/s de flor de Sal de Camarge o una sal semigruesa, 2 c/s de escamas de sal o de sal...