Aperitivo

6184 recetas
Receta Pincho de albondigas de setas

Pincho de albondigas de setas

Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 500 GRMS. CARNE PICADA DE POLLO 300 GRMS. SETAS VARIADAS CEBOLLINOS 4 CUCHARADAS DE PAN RALLADO CON AJO Y PEREJIL 1 HUEVO PARA EL MONTAJE...
Receta Quiche de champiñones, espárragos y puerros.

Quiche de champiñones, espárragos y puerros.

Entrante Medio 45 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: 1 taza de harina todo uso. 1/2 cdita. de sal. 4 cucharadas de margarina con sal que esté blanda. 5 cucharadas de agua helada. 1...
Receta Ensalada de quinoa a las finas hierbas

Ensalada de quinoa a las finas hierbas

Entrante Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 2 Tazas de café de quínoa 1 tomate rojo pero terso 1 cebolla roja 1 c/p de albahaca 1 c/p de menta (guardar una ramita para decorar) 1 c/p de...
Receta Queso provolone con tomate y queso

Queso provolone con tomate y queso

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 paquete de queso provolone de unos 200 gramos. 50 gramos de tomate frito. 100 gramos de jamón york. Aceite de oliva virgen. Orégano.
Receta Saladitos caseros

Saladitos caseros

Entrante Medio 25 min 5 min
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre. 1 bote pequeño de salchichas de aperitivo. 8 lonchitas de jamón serrano. 1 loncha más para el crujiente. Foie. Pipas.
Receta Sopa fría de tomate y sandía

Sopa fría de tomate y sandía

Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 Sandía de 1 Kilo 4 Tomates maduros 8 Cubitos de Hielo una Rama de Albahaca 12 Tomates Cherry
Receta Muffins de quínoa y champiñones

Muffins de quínoa y champiñones

Entrante Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: Para los muffins: 1 taza de quínoa, lavada 100 gr jamón serrano 3 cebollines picados (con un poco de parte verde) 400 gr de champiñones (limpios y...
Receta Ensalada de gambones y gulas

Ensalada de gambones y gulas

Entrante Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: 1 bolsa de hojas verdes de ensaladas surtidas 14 gambones o langostinos, cocidos grandes 2 huevos duros 1 paquete de gulas 1 tomate rosa 1 pepino...
Receta Canapés calentitos de manzana

Canapés calentitos de manzana

Aperitivo Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: unas manzanas golden pan de molde integral sin corteza queso en lonchas un poco de pimentón unas lonchas de jamón serrano.
Receta Saquitos de queso de cabra y miel

Saquitos de queso de cabra y miel

Entrante Fácil 25 min 508 kcal
Ingredientes: 2 láminas de pasta filo 80 gr. de queso de cabra. 1 cucharadita y media de miel. Mantequilla fundida. Cebollino para atar los saquitos.
Receta Patatas asadas al pimenton

Patatas asadas al pimenton

Entrante Fácil 45 min 52 kcal
Ingredientes: patatas (nuevas) ajo en polvo orégano perejil seco pimentón dulce (picante o mezcla de ambos; el toque de picante les va genial) aceite de oliva...
Receta Tartar de salmón y aguacate.

Tartar de salmón y aguacate.

Entrante Fácil 25 min 340 kcal
Ingredientes: 500 gramos de lomos de salmón sin espinas 1 aguacate mediano maduro 1 lima o limón 1/2 cucharadita de curry 2 cucharadas de alcaparras 2 cucharadas...
Receta Bocados de pate

Bocados de pate

Entrante Fácil 20 min 866 kcal
Ingredientes: Pan de molde sin corteza. 150 gr de paté a la pimienta. 30 gr de mantequilla Jamón cocido. Pimientos del piquillo confitados.
Receta Empanadillas rellenas de bonito del norte

Empanadillas rellenas de bonito del norte

Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 lata de bonito del norte en aceite de oliva 1 cebolla 1 lata de pimientos morrones o del piquillo 2 huevos Tomate frito Obleas Sal Agua Aceite de...
Receta Flamenquines cordobeses

Flamenquines cordobeses

Aperitivo Fácil 35 min 102 kcal
Ingredientes: filetes de lomo de cerdo jamón serrano (con tocino? sal huevo perejil ajo pan rallado aceite de oliva virgen extra
Receta Galletas de queso y bacon

Galletas de queso y bacon

Entrante Medio 25 min 15 min
Ingredientes: 250 g harina 1/2 sobre de levadura 50 g mantequilla 100 g queso rallado 4 lonchas de bacon 1/2 vaso de leche 2 yemas de huevo Sal y pimienta
Receta Col guisada con bacon y comino

Col guisada con bacon y comino

Entrante Fácil 25 min 280 kcal
Ingredientes: 1 repollo (pequeño) 1 cebolleta 3 dientes de ajo 2 lonchas de bacon comino pimentón dulce pimienta blanca vinagre aceite de oliva sal
Receta Ensalada con salsa de mostaza y pimienta verde

Ensalada con salsa de mostaza y pimienta verde

Entrante Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 6 hojas de lechuga 1 tomate 1 cebolleta tierna Un trozo de queso Emmental Un Huevo Un trozo de panceta oreada 100 ml de nata líquida 2 ó 3...
Receta Boquerones rebozados

Boquerones rebozados

Aperitivo Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 750 gr de boquerones (yo del Cantábrico) 1 huevo harina sal aceite de oliva virgen extra un chorreón de cerveza
Receta Empanadas de espinacas

Empanadas de espinacas

Entrante Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 taza de espinacas cocidas (2 atados de espinacas crudas) 40 gr de queso pategrás 40 gr de queso reggianito rallado 50 gr de aceitunas 3/4 taza...