Aperitivo

Ingredientes: 300 gr de harina todo uso 1 cucharadita de levadura química o polvo de hornear 1 cucharadita de sal 250 ml. de leche 1 huevo 80 ml. de aceite de...

Ingredientes: Langostinos crudos Masa filo Hierbabuena en polvo Ajo en polvo Mantequilla o margarina Guindilla Mayonesa

Ingredientes: 1 masa de hojaldre refrigerada 100 gr uvas pasas 100 gr pipas peladas

Ingredientes: 6 huevos 3-4 palitos de cangrejo (depende del tamaño) 5 langostinos cocidos 150 gr mejillones cocidos 2 cucharadas de mahonesa 2 pimientos de piquillo

Ingredientes: 12 salchichas de Viena 12 tapas de empanadas 6 fetas (lonchas) de queso barra mostaza

Ingredientes: 4 pimientos de corno (rojos o amarillos) ya asados azucar vinagre de módena

Ingredientes: 12 fresones (dependerá del tamaño) mezcla de canónigos, escarola y hoja de roble verde 1 aguacate 1 limón 1/2 cucharadita de mostaza de Dijon...

Ingredientes: 250 g de salmón fresco 200 ml de nata ligera para cocinar 18% M.G. Pepinillos en vinagre 1 cebolla pequeña Sal

Ingredientes: 3 Calabacines 5 tomates Olivas negras Albahaca fresca queso de cabra aceite sal

Ingredientes: 4 rebanadas de pan (a poder ser cateto). tomate frito.queso en lonchas. jamón de york. jamón serrano. salchichas. queso rallado. orégano. ajo en...

Ingredientes: Pan o tostas de tu elección Para salmorejo : Tomate Pan Ajo Aceite de oliva virgen extra Sal Vinagre Cecina de León ( qué olor, y qué sabor .. ; o...

Ingredientes: Cantidad para 16 pimientos: 1 lata de pimientos del piquillo 1/4 kg de bacalao 250 gr de gulas 1 cebolla sal la cantidad necesaria de “Panko” (pan...

Ingredientes: 1 patata grande o dos de medias por persona sal 1 cucharada de mantequilla 4 cucharadas de aceite de oliva orégano y romero 100 gr queso rallado

Ingredientes: 12 langostinos o gambones 3 cucharadas de harina 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1/2 cebolla pequeña 1 diente de ajo una pizca de...

Ingredientes: Para unas 10/12 piezas 500 gr de garbanzos secos Agua Sal Media cebolla cortada en lonchas Una rama de eneldo fresco (vamos a utilizar solo las...

Ingredientes: 300 g de judías verdes Una zanahoria pequeña Una cebolla dulce 20 almendras tostadas Aceite de oliva Virgen Extra Vinagre Sal

Ingredientes: 3 kilos de mejillones pimentón,cebolla un diente de ajo medio vaso devino blanco 3 cucharadas de harina

Ingredientes: 100 gr de camarones (se echarán en la masa crudos) 250 gr de harina fina de repostería de trigo 100 gr de harina de garbanzos 1 cebolleta perejil...

Ingredientes: Harina: 200 g Leche: 200 ml Huevos: 2 Mantequilla: 50 g a temperatura ambiente Jamón cocido e trocitos: 120 g Queso: 120 g cortado en trocitos...

Ingredientes: 2 mangos, en cubos 1 morrón rojo cortado a la juliana 2 tallos de apio, cortados 1/4 de cebolla morada, rebanada 2 tomates bugalu, partidos en...

Ingredientes: Una buena rebanada de pan (para tostas; En mi caso utilicé el famoso pan milagro que queda riquísimo) mantequilla sin sal queso brie nueces miel

Ingredientes: 3 lonchas de jamón serrano. 3 huevos de codorniz o gallina si no tenéis. 1 pimiento verde. Aceite de oliva virgen extra. Sal. 3 rebanadas de pan.

Ingredientes: Mini pan tostado queso de untar philadelphia membrillo 1 lata de anchoas

Ingredientes: 1 kg de mejillones 2 tomates grandes 1 cebolleta grande o 2 medianas 1 cayena 2 dientes de ajo 1 piel de limón 2 hojas de laurel 1 cucharilla de...