Aperitivo

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Receta Sorpresa de boniato (batata)

Sorpresa de boniato (batata)

Entrante Medio 1 h 5 m 1172 kcal
Ingredientes: 3 boniatos 150 gramos de bolitas mini de mozzarella 1 huevo batido Semillas de sésamo 100 grde avellanas trituradas Sal Un toque de azúcar Aceite...
Receta Bastones de hojaldre con queso

Bastones de hojaldre con queso

Entrante Fácil 50 min 346 kcal
Ingredientes: Pimentón 30 gr de Queso Parmigiano Reggiano Sal Semillas de sésamo 1 Huevo 1 lamina de hojaldre preparada
Receta Paté de ave al brandy

Paté de ave al brandy

Entrante Medio 20 min 55 min
Ingredientes: 300 gr de higaditos de pollo 250 gr de panceta fresca, o tocino fresco 100 gr de carne picada de cerdo 1 cebolla 2 clavos 1 hoja de laurel 1...
Receta Arroz con mango

Arroz con mango

Entrante Medio 15 min 1131 kcal
Ingredientes: 2 tazas de arroz cocido (1 libra, mas o menos) 4 magos maduros, pelados y cortados en cubos 2 dientes de ajo majados 1 guindilla (o ají de nombre...
Receta Buñuelos de acelgas

Buñuelos de acelgas

Entrante Fácil 20 min 672 kcal
Ingredientes: 2 atados de acelga 1 taza de harina 3 huevos 1 cucharadita de polvo de hornear (royal) 4 cdas de queso rallado sal pimienta nuez moscada orégano...
Receta Wok de langostinos al estilo asiático

Wok de langostinos al estilo asiático

Entrante Fácil 50 min 234 kcal
Ingredientes: 20 langostinos Un poco de zumo de limón Medio vaso de vino blanco 2 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de miel Un limón Aceite de oliva 1...
Receta Coleslaw, ensalada de col

Coleslaw, ensalada de col

Entrante Fácil 35 min 302 kcal
Ingredientes: 1/2 col o repollo 2 zanahorias 1 manzana Un puñado de nueces 8 cucharadas de nata de cocina 4 cucharadas de mayonesa 2 cucharadas de mostaza dulce...
Receta Jugos naturales y sus propiedades

Jugos naturales y sus propiedades

Aperitivo Fácil 15 min 602 kcal
Ingredientes: Jugo de pepino piña y naranja 2 pepinos 2 naranjas 1/2 piña y hielo Jugo de Zanahoria, naranja y tomate: 4 tomates 2 naranjas 3 zanahorias
Receta Bocaditos de salmón y queso fresco

Bocaditos de salmón y queso fresco

Aperitivo Fácil 20 min
Ingredientes: 20 tartaletas de masa quebrada (de las que venden hechas para ahorrar trabajo) 150 g de salmón ahumado en tiras finas 150 g de queso fresco...
Receta Empanada de hojaldre de jamón y queso

Empanada de hojaldre de jamón y queso

Plato Fácil 30 min 850 kcal
Ingredientes: Masa de hojaldre (Usé la de Mercadona, que trae 2 planchas) Jamón York en rebanadas Queso en rebanadas Salsa bechamel al gusto 1 Huevo batido
Receta Ensalada de pasta con olivas

Ensalada de pasta con olivas

Entrante Fácil 30 min 191 kcal
Ingredientes: 200 grs. de atún en aceite, escurridos. 50 grs, de olivas negras 50 grs. de olivas verdes 30 grs de alcaparras 150 grs. de tomates cherry, yo...
Receta Pan relleno de quesos

Pan relleno de quesos

Entrante Medio 1 h 15 m 538 kcal
Ingredientes: 150 gramos de queso emmental 150 gramos de queso cheddar 150 gramos de queso brie 2 cebollas medianas 5 cuharadas de aceite de oliva 1 pan gallego...
Receta Aceitunas con queso al horno

Aceitunas con queso al horno

Aperitivo Fácil 35 min 535 kcal
Ingredientes: 115 g de queso cheddar rallado 30 g de margarina 60 g de harina una pizca de pimienta en polvo 24 aceitunas verdes rellenas de pimiento morrón
Receta Tortilla de habas tiernas y cebolletas

Tortilla de habas tiernas y cebolletas

Entrante Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: habas tiernas (cuanto más pequeñas mejor) de mi huerto cebolletas tiernas, del mismo huevos frescos de las gallinas de mi corral sal y aceite
Receta Calabacines luna rellenos vegetarianos

Calabacines luna rellenos vegetarianos

Entrante Medio 30 min 10 min
Ingredientes: (para rellenar 2 calabacines) 2 calabacines luna 2 zanahorias pequeñas una cucharada de alcaparras medio puerro 3 dientes de ajo 1 vasito de vino...
Receta Ensalada griega con pistachos

Ensalada griega con pistachos

Entrante Fácil 5 min 867 kcal
Ingredientes: Variado de ensalada Queso Feta Pistachos Tomate Cebolla Pimiento rojo Pimiento verde Alcaparras Aceitunas Vinagre de vino Sal y aceite de oliva virgen
Receta Centro de merluza con salsa tártara

Centro de merluza con salsa tártara

Entrante Fácil 8 min 305 kcal
Ingredientes: Centro de merluza Pepinillos Alcaparras Cebolla Perejil Mayonesa Pimienta negra Sal y aceite de oliva
Receta Rollitos de primavera caseros

Rollitos de primavera caseros

Entrante Medio 40 min 5 min
Ingredientes: 100 g de harina 75 g de harina de arroz. La venden en los supermercados valencianos, en que el personal viste de verde. 400 ml de agua Sal, aunque...
Receta Pan de miel y semillas de sésamo

Pan de miel y semillas de sésamo

Entrante Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 3 huevos 3/4 cup de azúcar rubia 120 ml de jugo de naranja 1/2 cup de aceite suave 1/2 cup de leche 2 cucharadas de miel 1 cucharadita de extracto...
Receta Arepas de harina de trigo

Arepas de harina de trigo

Otro Fácil 15 min 488 kcal
Ingredientes: 250 g de harina 1 huevo 2 cdas azúcar 30 g leche en polvo 40 g de mantequilla 1/2 cucharadita polvo para hornear 1/2 cucharadita sal Agua (tibia,...
Receta Tomates rellenos de arroz

Tomates rellenos de arroz

Entrante Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 2 tomates medianos o grandes. Un cuenco de arroz cocido. Media lata de maíz. Una lata de atún en aceite. 150 gramos de queso crema. Sal. Mayonesa...
Receta Tomates rellenos de requesón

Tomates rellenos de requesón

Entrante Fácil 5 min 552 kcal
Ingredientes: Tomates maduros Requesón Orégano Pimienta negra molida Sal y aceite de oliva