Petitchef

Sal con Vinagre de Jerez - página 5

160 recetas
Receta Salmón con salsa vinagreta

Salmón con salsa vinagreta

(3 votos), (2)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 trozo de salmón de 170 g 1 patata mediana cortada gruesa ½ pimiento verde muy picado ½ medio tomate pelado y muy picado ½ cebolla pequeña muy...
Receta Ensalada de brotes de bambú y ventresca

Ensalada de brotes de bambú y ventresca

(3 votos), (5)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: brotes de bambú (de bote) tomatitos cherry una zanahoria una lata de ventresca de atún vinagre de jerez sal
Receta Carpaccio de calabacin

Carpaccio de calabacin

(3 votos), (14)
Plato Fácil 35 min 278 kcal
Ingredientes: pequeño calabacín nuez piñones uvas ti pasos de las sultanas queso azul semilla amapola sal vinagre Jerez aceite de oliva miel
Receta Ensalada de canónigos con vinagreta de tomate

Ensalada de canónigos con vinagreta de tomate

(3 votos), (59)
Entrante Fácil 15 min 327 kcal
Ingredientes: 1 Tomate para ensalada 1 lata de bonito frito en escabeche Canónigos 3 cucharadas de aceite de oliva virgen 1 cucharada de vinagre de Jerez Sal
Receta Perdiz estofada

Perdiz estofada

(2 votos), (15)
Plato Medio 2 horas 1 h 30 m
Ingredientes: 4 perdices 2 cebollas grandes 4 dientes de ajo 12 granos de pimienta negra 2 clavos de olor 2 hojas de laurel 1 cucharada de tomillo o una rama de...
Receta Pavo en escabeche

Pavo en escabeche

(2 votos), (45)
Plato Medio 1 h 20 m 258 kcal
Ingredientes: 2 pechugas de pavo 2 Cebollas 2 Zanahorias 1 vaso de aceite de oliva 1 vaso de vinagre de Jerez 1 vaso de vino 12 granos de pimienta negra 2 hojas...
Receta Salsa agridulce a la naranja

Salsa agridulce a la naranja

(2 votos), (11)
Otro Fácil 12 min 318 kcal
Ingredientes: 4 cucharadas de azúcar 4 dl. de agua 2 cubitos de caldo de carne 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de vinagre de Jerez 1/2 dl. de zumo de...
Receta Canelones de merluza y surimi

Canelones de merluza y surimi

(2 votos), (1) , (4)
Plato Fácil 25 min 156 kcal
Ingredientes: 8 barritas de surimi 100g de merluza en filete ó Panga 1 tomate 1 cebolleta 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo Aceite de oliva virgen extra...
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Receta Zorongollo extremeño

Zorongollo extremeño

(2 votos), (2)
Entrante Medio 25 min 171 kcal
Ingredientes: 2 pimientos rojos grandes, 1/2 cebolla pequeña, 1/2 diente de ajo, 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, 1 cucharada de vinagre de Jerez, sal
Receta Ensalada de pimientos morrónes

Ensalada de pimientos morrónes

(2 votos), (1) , (4)
Entrante Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: Zucchini - 200 g Pimiento Morrón - 200 g Escarola - Hojas Ajo - 2 Dientes Cebollitas Baby - 5 Choclo en Grano - 2 Vinagre de Jerez - 50 cl Aceite...
Receta Ensalada de cuscús y frutas

Ensalada de cuscús y frutas

(2 votos), (14)
Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 100 g de cuscús 1/2 melón en bolitas 2 melocotones cortados en cubos 4 dátiles sin hueso cortados en cuartos Canónigos 6 tomatitos cherry cotados...
Receta Calabacín frio, relleno de pipirrana de marisco y verduritas. (emilio almagro)

Calabacín frio, relleno de pipirrana de marisco y verduritas. (emilio almagro)

(2 votos), (35)
Entrante Fácil 30 min 181 kcal
Ingredientes: -Calabacines -Tomate -pimiento verde -cebolla -Pulpo cocido -Sepia -Langostinos -Aceite de oliva -Vinagre de Jerez -Sal
Receta Piperrada

Piperrada

(1 voto), (16)
Acompañamiento Fácil 35 min 93 kcal
Ingredientes: •4 cucharadas de aceite de oliva •1 cebolla grande, cortada en brunoise •1 hoja de laurel •4 dientes de ajo, triturados •1 cucharadita de tomillo...
Receta Flamenquines cordobeses

Flamenquines cordobeses

(1 voto), (26)
Plato Fácil 30 min 467 kcal
Ingredientes: 6 Filetes dobles de lomo de cerdo 1 Loncha gruesa de jamón serrano 2 Huevos Pan rallado Sal Abundante aceite de oliva virgen extra Para Guarnición...
Receta Calamares rellenos con vinagreta

Calamares rellenos con vinagreta

(1 voto), (13)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg. de calamares pequeños 300 g de setas 100 g de jamón serrano 1 diente de ajo 8 cucharadas de aceite de oliva Vinagreta: 12 cucharadas de...
Receta Pastel de pato

Pastel de pato

(1 voto), (2)
Plato Fácil 20 min 483 kcal
Ingredientes: 1 confit de pato 300 g patata 1 dl leche aceite de oliva 1 cucharada de piñones, unas hojas de espinaca sal y pimienta vinagre de jerez
Receta Coca de escalibada y boquerones

Coca de escalibada y boquerones

(1 voto), (33)
Plato Fácil 35 min 603 kcal
Ingredientes: 200 g de boquerones frescos 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 berenjena 2 tomates aceite de oliva virgen extra 1 cebolla 3 cucharadas de vinagre...
Receta Pickle de calabaza de jamie oliver, y un montón de agradecimientos

Pickle de calabaza de jamie oliver, y un montón de agradecimientos

(1 voto), (5)
Otro Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 30 ml de aceite de oliva 2 cucharaditas de semillas de cilantro y otras 2 de semillas de fenugreco 1 cebolla roja, finamente picada 1 diente de...
Receta Salmorejo en ensalada con jamón ibérico

Salmorejo en ensalada con jamón ibérico

(1 voto), (13)
Plato Fácil 35 min 1481 kcal
Ingredientes: 1 paquete de ensalada gourmet. Un tomate de ensalada. Jamón ibérico Pan de cereales. Aceite de oliva virgen extra. Vinagre de Jerez. Sal....
Receta Ensalada de rucula y legumbres

Ensalada de rucula y legumbres

(1 voto), (7)
Entrante Fácil 20 min 285 kcal
Ingredientes: Un frasco de alubia blanca cocida 1 tomate hermoso 1 pepino Media cebolla tierna Rucula (una bolsa) Queso parmesano en lascas 4 palitos de mar...
Receta Ensalada a lo pobre con bacalao

Ensalada a lo pobre con bacalao

(1 voto), (1) , (6)
Entrante Fácil 25 min 329 kcal
Ingredientes: 600 g de patata 250 g de bacalao desalado 2 pimientos verdes 4 huevos 6 tomates rojos 1 cebolleta aceite sal unas gotas de vinagre de jerez
Receta Espinacas con garbanzos. paso a paso

Espinacas con garbanzos. paso a paso

(1 voto), (11)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: Espinacas, en este caso congeladas, 2 paquetes (450 gr cada uno). Garbanzos cocidos, unos 400 gr 5 dientes de ajo 2 rebanadas de pan Unas cuantas...
Receta Con un toque diferente: ensalada de langostinos y brie

Con un toque diferente: ensalada de langostinos y brie

(1 voto), (9)
Plato Fácil 50 min 1359 kcal
Ingredientes: 300 gr. de queso brie 250 gr. de langostinos cocidos 1 tomate 8 Cucharadas de aceite 2 Cucharadas de vinagre de Jerez sal 50 gr. piñones 400 gr....
Receta Darings cooks: reto de agosto. arroz con setas, sepia y alcachofas

Darings cooks: reto de agosto. arroz con setas, sepia y alcachofas

(1 voto), (4)
Plato Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 1 tabla de cortar 1 cuchillo 1 cacerola mediana 1 paellera (30 cm/11 "es suficiente para 4 personas. Ingredientes (para 4): 4 alcachofas (puede...


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