Petitchef

Recetas con solomillo

404 recetas
Receta SOLOMILLO DE CERDO CARAMELIZADO

SOLOMILLO DE CERDO CARAMELIZADO

(5 votos) , (3) , (13)
Plato Medio 50 min 484 kcal
Ingredientes: 600 g de solomillo de cerdo 3 manzanas Fuji 1 dl de salsa de soja 50 g de azúcar 100 g de pasas 1 diente de ajo 2 naranjas 2 cucharadas de vinagre de ...
Receta Solomillo de cerdo con salsa de verduras y queso.

Solomillo de cerdo con salsa de verduras y queso.

(4 votos) , (36)
sin gluten
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 500 g de solomillo de cerdo 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1 trozo de pimiento rojo 1 pimiento verde mediano perejil tomillo pimienta negra en grano a...
Receta Solomillo de cerdo con salsa de arándanos

Solomillo de cerdo con salsa de arándanos

(2 votos) , (1) , (20)
Plato Fácil 35 min 588 kcal
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 1 naranja 1dl de vino blanco 1 cucharada de harina 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de sal 4 cucharadas de confitura de aránd...
Receta Bocaditos de solomillo rebozados de frutos secos

Bocaditos de solomillo rebozados de frutos secos

(1 voto) , (2)
Plato Fácil 1 h 5 m 262 kcal
Ingredientes: Lomo de cerdo (bien limpio, sin cosas blancas) Frutos secos (cacahuetes, pistachos) 1 huevo Salsa de soja sal aceite...
Receta Solomillo ibérico a la pimienta

Solomillo ibérico a la pimienta

(1 voto) , (2)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 solomillo 1 brick de nata liquida pimienta verde un chorrito de brandy un poco de mantequilla 1 cebolla pequeña aceite de oliva y sal...
Receta Puntas de solomillo en salsa del duque

Puntas de solomillo en salsa del duque

(8 votos) , (1) , (4)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de puntas de solomillo abiertas en filete 1 cebolla 1 pimiento verde 4 dientes de ajo pimienta en grano una rama tomillo fresco un vaso de vino...
Receta Solomillo de ternera con salsa de setas knorr

Solomillo de ternera con salsa de setas knorr

(3 votos) , (3)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 solomillos de ternera Setas silvestres de temporada Cebolla roja ½ Cacito de Caldo de Ternera Knorr Nata Ajo Brandy Romero Pimienta Aceite de oliva...
Receta Solomillo ibérico a la miel

Solomillo ibérico a la miel

(2 votos) , (3)
Plato Fácil 35 min 561 kcal
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 3 cucharadas de mostaza 6 cucharadas de miel 1/2 l de caldo de ave vino de jerez un poquito de romeroun poco de aceite de oliva...
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Menú diario

Receta Solomillo relleno al cabrales

Solomillo relleno al cabrales

(1 voto) , (9)
sin gluten
Plato Fácil 50 min 474 kcal
Ingredientes: 2 Solomillos de cerdo Jamon serrano Pimientos del piquillo Leche evaporada Queso cabrales Pimienta negra recien molida Sal Aceite Zanahoria C...
Receta Solomillo de cerdo con salsa de foie-gras

Solomillo de cerdo con salsa de foie-gras

(1 voto) , (50)
sin gluten
Plato Fácil 30 min 536 kcal
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 200 g de foie-gras de pato 200 ml de nata 1/2 vaso de vino de Oporto 2 cucharas de aceite de oliva Pimienta Sal...
Receta Solomillo con manzanas y orejones

Solomillo con manzanas y orejones

(1 voto) , (4)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo de unos 600 g 2 manzanas reinetas 12 orejones 2 cucharadas de mostaza Dijon 1 vasito de caldo de carne 1 cucharada de aceite de ...
Receta Solomillo de cerdo marinado

Solomillo de cerdo marinado

(2 votos) , (10)
Plato Medio 15 min 1433 kcal
Ingredientes: 4 solomillos de cerdo 500 g de sal gruesa 375 g de azucar moreno pimenton oregano seco ajo molido granulado una mezcla de pimientas....
Receta Solomillo con beicon, salsa de champiñón y patatas parisinas

Solomillo con beicon, salsa de champiñón y patatas parisinas

(1 voto) , (3)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 chorrito de aceite 1 cebolla mediana picada 400 g de champiñones 150 ml de vino ½ cdta de Bovril 1 cdta de maicena agua 12 patatas pequeñas manteq...
Receta Solomillo de cerdo ibérico a la pimienta

Solomillo de cerdo ibérico a la pimienta

(1 voto) , (1)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 solomillos 1 brick de nata liquida pimienta verde 2 copas de brandy aceite de oliva y sal...
Receta Solomillo ibérico al licor de hidromiel

Solomillo ibérico al licor de hidromiel

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 solomillos 4 chalotas 1 cucharadita chica de harina pimienta molida un poco de romero un poco de caldo de carne casero 2 copas de licor de hidromie...
Receta SOLOMILLO CON BRIE

SOLOMILLO CON BRIE

 
Plato Fácil 50 min 383 kcal
Ingredientes: solomillo de cerdo una chispa de aceite pan tostado cebolla confitada queso brie...
Receta Solomillo a la normanda

Solomillo a la normanda

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 solomillos 200 gramos de champiñones una cebolla medio vaso de sidra harina aceite y sal...
Receta Prueba de Cerdo Ibérico

Prueba "de Cerdo Ibérico"

(7 votos) , (6)
sin gluten
Plato Fácil 45 min 760 kcal
Ingredientes: 800 g de solomillo de cerdo Ibérico Sal 1 cucharadita de orégano 1 Cucharada de Pimentón Picante de la Vera 1 Cucharada de Pimentón Dulce de la Vera ...
Receta Atún marinado a la plancha

Atún marinado a la plancha

(7 votos) , (12)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 200 g de filete de solomillo de atún por persona Para la marinada, por cada filete: 30 g de vinagre 40 g A.O.V.E. una cucharada de mostaza de Dijon ...
Receta Pinchitos de cerdo aliñados

Pinchitos de cerdo aliñados

Plato Fácil 24 horas 15 min
Ingredientes: Carne de cabezada de cerdo, solomillo, lomo o pollo a tacos Aceite de oliva Sal Vinagre o vino blanco Perejil Curry Cayena Comino Pimienta blanca Cla...


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