Pollo con Apio 132 recetas

Receta Pollo relleno navideño

Pollo relleno navideño

137 votos, 28 comentarios
PlatoFácil30 minutos45 minutos
Ingredientes: 1 pollo entero grande, sin vísceras muy limpio (2.300 Kg) Nota: En Monterrey encontré un pollo muy grande, se llama Pollo Golón (HEB) 1 Taza de v...
Receta Pollo frito sureño

Pollo frito sureño

84 votos, 13 comentarios
PlatoMedio24 horas30 minutos
Ingredientes: 1,5 k de trozos de pollo 600 ml de buttermilk para cubrir el pollo durante toda la noche. Si no queréis comprarlo podéis hacerlo en casa. En el blog ...
Receta Pollo relleno (como el pavo de acción de gracias)

Pollo relleno (como el pavo de acción de gracias)

44 votos, 9 comentarios
PlatoMedio1 hora2 horas
Ingredientes: -1 pollo eviscerado de 2 kg y medio -vino blanco Para el relleno: -carne mixta picada (ternera y cerdo) -1 puerro -1 ramita de apio -2 lonc...
Receta Sopa maravilla de pollo

Sopa maravilla de pollo

40 votos, 9 comentarios
PlatoFácil15 minutos35 minutos
Ingredientes: 3 litros de agua 1 carcasa de pollo 2 zanahorias 2 tomates secos 1 puerro 1 cebolla 1 patata Medio nabo Medio nabicol Media chirivia 1 trozo...
Receta Croquetas de pollo caseras

Croquetas de pollo caseras

19 votos, 2 comentarios
EntranteFácil90 minutos8 minutos
Ingredientes: Pollo cocido con hierbas (zanahorias, apio, nabo, puerro) cebolla Bechamel (aceite, harina y leche) 1 Huevo pan rallado...
Cómo cocinar carne de pollo

Cómo cocinar carne de pollo

63 votos, 8 comentarios

La carne de pollo es una de las más populares, ya que se trata de una ave que se puede encontrar en cualquier parte. Además, su cocción es muy sencilla, y se puede preparar de diversas maneras.

Receta Pollo relleno deshuesado

Pollo relleno deshuesado

12 votos, 3 comentarios
PlatoFácil45 minutos35 minutos
Ingredientes: - 1 ajo puerro grande - 3 tajadas de panceta - 1 taza de castañas ya peladas y cocidas - 3/4 kg de carne de cerdo molida - 1 tallo de apio - 2 cuchara...
Receta Receta: ensalada de verduras, pollo y mayonesa

Receta: ensalada de verduras ,pollo y mayonesa

2 votos
PlatoFácil15 minutos10 minutos
Ingredientes: - 1 kg de zanahorias - 1 varilla de apio - 2 papas/patatas - 1 ramo de perejil fresco - 200 g de arbejitas/guisantes cocidos - 4 cornichones/pepinillo...
Receta Curry-coco de pollo al cilantro

Curry-coco de pollo al cilantro

1 voto
sin gluten
PlatoFácil10 minutos13 minutos
Ingredientes: - pollo de la sopa cortado en trozos de a bocado (queda muy sabroso en el curry) - 1 zanahoria mediana - 1 cebolla cortada en aros - 1/2 calabacín en ...
Receta Fricasé de pollo

Fricasé de pollo

1 voto, 1 comentario
PlatoFácil20 minutos20 minutos
Ingredientes: - 1 pollo de 3 libras cortado en trozos grandes - 5 cucharadas de mantequilla - 2 cucharadas de aceite - 1 cebolla cabezona blanca finamente picada - ...
Receta Pollo agridulce

Pollo agridulce

1 voto
PlatoFácil25 minutos20 minutos
Ingredientes: - 2 Pollos en presas con hueso y todo - 2 Cucharadas de harina de trigo - 2 Cucharadas de mostaza - 2 Tazas de aceite - 4 Cucharadas de mantequilla o...
Cómo cocinar tipos de carne

Cómo cocinar tipos de carne

24 votos

No sabes a qué temperatura hornear una pieza de ternera, tampoco si una olla es buena para freír alitas de pollo, si marcar un filete de cerdo a fuego fuerte o dejarlo más tiempo a fuego medio...¡Todas estas dudas te las resolvemos!

Receta Pollo provenzal con couscous y verduritas

Pollo provenzal con couscous y verduritas

1 voto
PlatoFácil20 minutos20 minutos
Ingredientes: - 1 pollo de 1.500 g - 1 bolsa para asar al horno y microondas - 3 cucharadas de aceite de oliva - 3 cucharadas de hierbas provenzales - 1 cucharadita...
Receta Pollo navideño estilo homero

Pollo navideño estilo homero

1 voto
PlatoFácil20 minutos30 minutos
Ingredientes: 1 pollo navideño de 3 kilogramos 1 cebolla grande picada. 4 chiltomas o 2 pimientos dulcespicados 1 cabeza de ajo martajada. 4 hojas de laurel. 4 hoja...
Receta Caldo de pollo (olla rapida wmf)

Caldo de pollo (olla rapida wmf)

10 votos
PlatoFácil20 minutos15 minutos
Ingredientes: 2 carcasas y espinazos de pollo. Compro así las bandejas del mercadona. 1 hueso blanco. Esta vez no tenía y puse uno de ternera. 1 manita de cerdo. Es...
Receta Pollo alla cacciatora (pollo a la cazadora)

Pollo alla cacciatora (pollo a la cazadora)

10 votos, 1 comentario
PlatoMedio10 minutos30 minutos
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 4 Jamoncitos de pollo, 200 gr. de tomate, 1/2 zanahoria, 1/3 de cebolla, 1 tallo de apio, romero, tomillo, perejil, ace...
Receta Caldo de pollo y jamón en crockpot

Caldo de pollo y jamón en crockpot

8 votos
sin gluten
PlatoFácil30 minutos2 horas
Ingredientes: 1 envase de carcasas y espinazos de pollo limpios 1 cebolla 1 zanahoria 1 patata Unos trozos de tronco de apio Unas bolitas de pimienta negra Un trozo...
Receta Sopa de fideos con pollo receta

Sopa de fideos con pollo receta

3 votos
PlatoFácil35 minutos30 minutos
Ingredientes: - 6 piezas de pollo al gusto o un pollo - 2 Alas de pollo con menudencias - 2 l de agua - 3 cucharadas de Knorr Suiza granulado de pollo y sal - Un...
Receta Caldo de pollo mi receta como cocer un pollo

Caldo de pollo mi receta como cocer un pollo

3 votos
PlatoMedio20 minutos30 minutos
Ingredientes: 1 pollo cortado en piezas Media cebolla 3 dientes de ajo 1 rama de apio 1 rama de yerbabuena 1 hoja de laurel 1 zanahoria cortada en 2 1...
Receta Sopa de pollo

Sopa de pollo

3 votos
PlatoFácil20 minutos30 minutos
Ingredientes: - 1 cebolleta - 1 puerro - 2 zanahorias - 2 huevos - 1 rama y media de apio - 1 hueso de ternera - 1 cuarto trasero de poll - 1 sobre de azafrán...
Receta Pollo con almendras (china)

Pollo con almendras (china)

3 votos
PlatoFácil20 minutos30 minutos
Ingredientes: - 1/4 de litro de aceite - 150 g de almendras escaldadas - 1 cucharada de salsa de soja - 2 cucharaditas de fécula de maíz - 500 g de filetes de pollo...
Receta Pollo al cava

Pollo al cava

2 votos, 1 comentario
PlatoMedio20 minutos30 minutos
Ingredientes: - 1 pollo grande. - manzanas (una por comensal + otra más) - 2 puerros - 2 zanahorias - 1 cebolla - 2 ramitas de apio - 2 pastillas de avecrem de Poll...
Receta Pate de pollo con cebollas caramelizadas

Pate de pollo con cebollas caramelizadas

1 voto
PlatoMedio20 minutos30 minutos
Ingredientes: PARA LA CEBOLLA CARAMELIZADA : - 2 cebollas grandes - 2 cucharadas de aceite - 2 cucharadas de aceto balsámico - 2 cucharadas de azúcar rubia - sal y ...
Receta Receta sopa de pollo con arroz

Receta sopa de pollo con arroz

3 votos
PlatoMedio40 minutos45 minutos
Ingredientes: - 2 pechugas/filetes de pollo - 1/2 cebolla - 1 taza de arroz x 2 tazas de agua - 1 cubo de aldo de ave - sal,pimienta a gusto - aceite de oliva - 1...
Receta Vermicelli enrollados con salsa criolla de pollo y queso mozzarella

Vermicelli enrollados con salsa criolla de pollo y queso mozzarella

1 voto
EntranteFácil10 minutos15 minutos
Ingredientes: - 100 g de vermicelli - 120 g de pollo deshuesado y cortados en cubos - 1 tomate manzano o margariteño bien rojo - 1 cebolla pequeña - 1 hoja de...
Receta Cómo hacer un buen fondo blanco de pollo

Cómo hacer un buen fondo blanco de pollo

AperitivoMedio40 minutos3 horas
Ingredientes: 1 kilo de piezas de pollo Hierbas aromáticas c/n Pimienta en granos c/n Perejil fresco c/n 1 hoja de laurel c/m 2 zanahorias 2 apios 4 cebollas...
Receta Pollo frito sureno (southern fried chicken)

Pollo frito sureno (southern fried chicken)

PlatoMedio24 horas20 minutos
Ingredientes: 1,5 k de trozos de pollo 600 ml de buttermilk (para cubrir el pollo durante toda la noche. Si no queréis comprarlo podéis hacerlo en casa) 225 gr. d...


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