Petitchef

Plancha con Sal

145 recetas
Receta Cómo cocinar un magret de pato a la plancha

Cómo cocinar un magret de pato a la plancha

(1 voto), (6)
Plato Fácil 20 min 261 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pato (unos 400/450 gr) Sal Pimienta
Receta Cómo cocinar una chuleta de cerdo a la plancha o en sartén

Cómo cocinar una chuleta de cerdo a la plancha o en sartén

(3 votos), (1) , (33)
Plato Fácil 17 min 380 kcal
Ingredientes: 2 chuletas de cerdo 20 gr de mantequilla (o un poco de aceite de oliva) Sal Pimienta
Receta Cómo cocinar calabacín a la plancha

Cómo cocinar calabacín a la plancha

Acompañamiento Fácil 15 min 53 kcal
Ingredientes: 1 calabacín 1 chorro de aceite de oliva Sal Pimienta
Receta Chipirones a la plancha con perejil

Chipirones a la plancha con perejil

(412 votos), (42) , (494)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Chipirones Sal Ajo Aceite de oliva Para la salsita: Ajo Zumo de limón Aceite de oliva Perejil
Receta Dorada a la plancha

Dorada a la plancha

(336 votos), (57) , (1428)
Plato Fácil 15 min 465 kcal
Ingredientes: 2 doradas harina 3 ajos picados unas hojas de perejil 1/2 vasito de aceite (pequeñito) 1 chorrito de vinagre una pizca de sal
Entrevista a Jose Luis de

Entrevista a Jose Luis de "Aisha Kandisha"

(55 votos)

Hoy os traemos a un bloguero con el que disfrutaréis muchísimo! Es una caja de sorpresas. Lo mismo te inventa un artilugio muy útil para la cocina (ver en su sección "Cutre-Trucos"), que te prepara desde unos aperitivos con pasta choux hasta unos bombones de sal.

Receta Alcachofas a la plancha con mantequilla de vinagre de módena

Alcachofas a la plancha con mantequilla de vinagre de módena

(251 votos), (37) , (1318)
Entrante Fácil 1 h 5 m 154 kcal
Ingredientes: 4 alcachofas frescas grandes 2 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de mantequilla 2 cucharadita de vinagre de Módena 1 pizca de hierbas...
Receta Oreja de cerdo a la plancha

Oreja de cerdo a la plancha

(207 votos), (28) , (317)
Entrante Fácil 25 min 846 kcal
Ingredientes: 500 gramos de oreja de cerdo (yo la he comprado envasada, previamente cocida y troceada, ya que es más cómodo). Pimentón dulce Perejil Aceite de...
Receta Atún a la plancha al aroma de mostaza

Atún a la plancha al aroma de mostaza

(157 votos), (24) , (1095)
Plato Fácil 10 min 262 kcal
Ingredientes: 4 filetes atún 4 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra 1 cucharada de vinagre 1 cucharada de mostaza sal pimienta blanca molida
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Receta Solomillo de cerdo a la plancha en marinada de vino tinto

Solomillo de cerdo a la plancha en marinada de vino tinto

(152 votos), (19) , (417)
Plato Fácil 11 min 223 kcal
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo, aprox 900 gr 6 dientes de ajo 15 granos de pimienta negra (un pellizco grande ) 1 vaso de vino tinto , aprox 200 ml Sal al...
Receta Sepia a la plancha

Sepia a la plancha

(148 votos), (18) , (372)
Entrante Fácil 35 min 480 kcal
Ingredientes: 800 grs de sepia 2 dientes de ajo perejil 200 ml de vino blanco sal aceite de oliva
Comida demasiado salada, ¿qué hacer?

Comida demasiado salada, ¿qué hacer?

(34 votos)

¿Te ha pasado alguna vez? ¿Te pasaste con la sal en la comida, o se te olvidó desalar alimentos como por ejemplo el bacalao o el hueso para caldo? Calma, muchas veces conseguimos salvar el plato salado, (salsas, arroz, sopas) si utilizamos algunos de esos consejos,...

Receta Sepia marinada a la plancha

Sepia marinada a la plancha

(91 votos), (1) , (784)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 4 sepias pequeñas Para la marinada: ajo aceite limón pimienta negra recién molida Para la ensalada: 1 puñado de brotes tiernos de varias lechugas...
Receta Salmón a la plancha jugoso

Salmón a la plancha jugoso

(77 votos), (8) , (230)
Plato Fácil 35 min 216 kcal
Ingredientes: 1 trozo de salmón 2 Patatas medianas Lechuga Apio Vinagre de módena Aceite de oliva Sal
Receta Sepia a la plancha con pimientos de padron

Sepia a la plancha con pimientos de padron

(71 votos), (7) , (172)
Plato Medio 15 min 35 min
Ingredientes: 2 sepias medianas Ajo Perejil Sal Limón 1/2 kg pimientos de Padrón
Receta Filete de panga a la plancha

Filete de panga a la plancha

(65 votos), (9) , (35)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 filetes de panga de unos 180 gramos cada uno 5 dientes de ajo muy picado 1 manojo pequeño de perejil y picarlo 1 limón 1 cucharadita de sal...
Receta Brochetas de piña natural y gambas a la plancha

Brochetas de piña natural y gambas a la plancha

(63 votos), (7) , (288)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: INGREDIENTES para cuatro comensales (2 brochetas por persona) 2 rodajas de piña natural de 2 cm. de grosor, tiene que ser de buena calidad y...
Receta Lomo con naranja a la plancha y puré de piña

Lomo con naranja a la plancha y puré de piña

(59 votos), (11) , (248)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 4-6 rodajas de lomo de cerdo fresco 1/2 paquete de puré de patata en copos 1 naranja grande ó 2 naranjas pequeñas. 3 rodajas de piña en su jugo...
Receta Pez espada a la plancha según jamie

Pez espada a la plancha según jamie

(57 votos), (6) , (512)
Plato Fácil 30 min 376 kcal
Ingredientes: para los dos de siempre: dos filetes hermosos de pez espada (que tengan un poco de grosor) sal (al gusto) pimienta recién molida aceite de oliva...
Receta Ancas de rana a la plancha y rebozadas (receta del sr.d)

Ancas de rana a la plancha y rebozadas (receta del sr.d)

(47 votos), (4) , (8)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de ancas de rana (congeladas) 2 dientes de ajo sal perejil aceite de oliva virgen harina 1 huevo pan rallado
Receta Sepia a la plancha super-tiernita

Sepia a la plancha super-tiernita

(43 votos), (3) , (245)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: -1 o 2 Sepias por persona -Ajo, perejil, sal, Pimienta -Aceite de oliva -Patatas especiales para el horno
Receta Pechuga de pollo a la plancha con champiñones.

Pechuga de pollo a la plancha con champiñones.

(43 votos), (6) , (183)
Plato Difícil 15 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: pechuga de pollo en filetes 1 bote de champiñones enteros 1 cebolla 2 tomates maduros grandes 2 dientes de ajo un...
Receta Melva a la plancha

Melva a la plancha

(42 votos), (3) , (8)
Plato Medio 35 min 40 min
Ingredientes: 1 melva oregano sal aceite de oliva patatas pimiento cebolla
Receta Calamares a la plancha

Calamares a la plancha

(39 votos), (9) , (322)
Plato Fácil 20 min 409 kcal
Ingredientes: 8 calamares frescos medianos 1 diente de ajo perejil sal aceite de oliva virgen extra
Receta Pulpo a la plancha

Pulpo a la plancha

(30 votos), (3) , (30)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: pulpo (unos 300 g de pulpo cocido para 2 personas) Para acompañar: patatas cocidas asadas puré de patatas Para "rematar" hice estas dos formas:...
Receta Sepia a la plancha con ajo y perejil

Sepia a la plancha con ajo y perejil

(26 votos), (3) , (252)
Plato Fácil 25 min 70 kcal
Ingredientes: 1 sepia (el tamaño depende de los comensales) ajo perejil aceite sal


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