Ingredientes: 175 ml Vinagre de Módena. Yo he utilizado el aceto balsámico de Módena "Medici Ermete" 60g de azúcar moreno 2 dientes de ajo 2 cucharadas de...
Ingredientes: La idea de que la pasta engorda tiene sus raíces en la creencia de que la pasta se hace con harina y que no es otra cosa que almidón. Sin embargo,...
Ingredientes: Ingredientes: 2 Rebanadas(chuleta)de lomo de cerdo ahumado de 2cm de grosor por 80 g cada uno, 1 aguacate pequeño bastante maduro, un 1/4 de mitad...
Ingredientes: Cabeza de Lomo de cerdo 1kilo y medio aprox. 2 Cebolla 1 Zanahoria 8 cucharadas de tomate del que venden frito Sal Pimienta negra 1 lata de cerveza...
Ingredientes: 500 g de lomo de cerdo cortado en rodajas finas. 300 g de champiñones laminados. 100 g de guisantes frescos. 2 cebolletas. 1 diente de ajo. 1...
Ingredientes: 1kg de lomo de cerdo (de la parte mas magra) 2 ramas grandes de romero fresco 2 dientes de ajo 2 cucharaditas de café de nuez moscada molida Aceite...
Ingredientes: -Escalopines de lomo -2 cucharadas de Aceite de ajo y perejil -1 puñadito de perejil muy picado -Medio vaso de agua -1 vaso de vino blanco -1...
Ingredientes: 4 medallones de lomo de cerdo 4 lonchas de bacon sal pimienta molida ajo molido 50 g de margarina 3 rodajas de piña en almíbar 150 ml de almíbar...
Ingredientes: INGREDIENTES 1 lomo ibérico entero 2 cebollas blancas 4 zanahorias grandes 1 bote de setas shiitake en conserva 7-8 dientes de ajo granos de...
Ingredientes: 1 lomo de cerdo abierto para rellenar 150 g de beicón ahumado en lonchas 150 gde queso en lonchas 150 g de carne de ternera picada 1 cebolla 1...
Ingredientes: 1/2 kg de Lomo de Jabalí v 2 Cebollas bien picadas Harina 1/2 vaso de brandy de Jerez 1 hoja de laurel 1/2 vaso de agua Aceite de Oliva Virgen...
Ingredientes: 1 cabeza de lomo entera y abierta Lonchas de bacon Piña al natural cebolla 1 cacito de caldo knorr carne aceite sal pimienta molida pedro Ximenez
Ingredientes: Filetes de lomo col sobrasada botifarrón cebolla ajo tomate triturado casero pasas y piñones agua un vasito de vino blanco unas almendras crudas...
Ingredientes: unos 370 g de bistecs de lomo troceado 1 cebolla cortada en tiras 1 pimiento cortado en tiras 2 dientes de ajo laminados 1 pimiento choricero seco...
Ingredientes: 8 filetes de lomo fresco 1 cebolla 2 dientes de ajo calbacín pimiento rojo pimiento verde zanahorias 200 ml de vino blanco 4 cucharadas de salsa...
Ingredientes: Para el cordero: 200 gr de cordero (un lomo limpio) aceite de oliva sal (al gusto) pimienta (al gusto) Para el tumbet: pimiento rojo (en...
Ingredientes: 8 filetes de lomo de cerdo de cerdo 2 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de mantequilla 6 cucharadas de almendras + otras...