Petitchef

Hojaldre con Jamón, Pimienta

20 recetas
Receta Lazos de hojaldre con jamón serrano y mozzarella

Lazos de hojaldre con jamón serrano y mozzarella

(5 votos), (163)
Aperitivo Fácil 30 min 730 kcal
Ingredientes: 2 masas de hojaldre (rectangulares) 70 gr de salsa de tomate frito 150 gr de mozzarella rallada 60 gr de jamón serrano (en lonchas) 1 manojo de...
Receta Hojaldre de espárragos con jamón serrano y queso

Hojaldre de espárragos con jamón serrano y queso

(2 votos), (1) , (102)
Entrante Fácil 45 min 279 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre rectangular 6 lonchas de jamón serrano 80 gr de queso mozzarella (rallado) 1 huevo 1 manojo de espárragos verdes (o trigueros) 1...
Receta Filet mignon, solomillo de cerdo en costra de hojaldre

Filet mignon, solomillo de cerdo en costra de hojaldre

(167 votos), (26) , (1734)
Plato Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 rulo masa hojaldre 1 filet mignon (solomillo de cerdo) de 400 gr 2 lonchas de jamón york 100 gr de queso rallado sal pimienta yema
Receta Hojaldres de champiñón con bechamel

Hojaldres de champiñón con bechamel

(2 votos), (21)
Aperitivo Fácil 30 min 1433 kcal
Ingredientes: Hojaldre fresco 200 g de champiñon 1 diente de ajo un poquito de jamón en trozos un chorreon de vino blanco aceite de oliva virgen extra un huevo...
Receta Hojaldre de berenjena, queso y jamón

Hojaldre de berenjena, queso y jamón

(1 voto)
Entrante Fácil 45 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para 4: 1 plancha de hojaldre rectangular (puede ser congelada) 250g de berenjena 4 medias lonchas de jamón serrano Queso de rulo de...
Más de 25 canapés y entremeses con masa de hojaldre fáciles, rápidos y para cualquier ocasión

Más de 25 canapés y entremeses con masa de hojaldre fáciles, rápidos y para cualquier ocasión

(23 votos)

La masa de hojaldre siempre es muy socorrida para preparar un aperitivo sorprendente. Por una parte al ser su sabor bastante neutro combina a las mil maravillas como una infinidad de ingredientes; de otra, al ser una masa maleable nos permite jugar con las formas y...

Receta Pollo al hojaldre con jamón serrano y queso

Pollo al hojaldre con jamón serrano y queso

(7 votos), (18)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Lámina de hojaldre 4 Filetes de pechuga de pollo 2 lonchas de queso para fundir 2 lonchas de jamón finitas Salsa a la pimienta Patatas fritas en...
Receta Hojaldre de jamon serrano y huevo

Hojaldre de jamon serrano y huevo

Aperitivo Fácil 50 min 750 kcal
Ingredientes: media placa de hojaldre 3 lonchas de jamón serrano curado espuña (medias lonchas) unos trozos de queso de cabra 2 huevos cocidos un puñado de...
Receta Hojaldre a la normanda con foie gras

Hojaldre a la normanda con foie gras

(40 votos), (4) , (450)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 gr foie gras 200 gr de jamón cocido 1 manzana pequeña, cortada a dados finos 150 gr lonchas finas de panceta (entreverada) 1 hoja de laurel 2...
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Receta Pechuga de pollo rellena al hojaldre

Pechuga de pollo rellena al hojaldre

(33 votos), (6) , (96)
Plato Medio 50 min 797 kcal
Ingredientes: Dos filetes de pechuga de pollo Un filete de jamón york Una loncha de queso curado Una loncha de bacon por persona Masa de hojaldre de la que...
Receta Muslos rellenos de pollo en hojaldre

Muslos rellenos de pollo en hojaldre

(33 votos), (4) , (203)
Plato Medio 45 min 30 min
Ingredientes: 8 Muslos de pollo deshuesados 4 Lonchas de Jamón Serrano 4 Lonchas de Bacón 4 Lonchas de Queso Hojaldre 1 Huevo batido 2 Patatas 2 Chalotas Sal y...
Tapas y pinchos con jamón serrano o ibérico para un aperitivo perfecto

Tapas y pinchos con jamón serrano o ibérico para un aperitivo perfecto

(10 votos)

Ibérico o serrano, nos encanta el jamón. Un producto delicioso que en España se alza en el pódium de los productos típicos. Por eso, lo hemos convertido en el ingrediente estrella de esta selección de tapas y pinchos para conseguir un aperitivo perfecto y original.

Receta Rollo de carne con abrigo de hojaldre

Rollo de carne con abrigo de hojaldre

(15 votos), (2) , (22)
Entrante Fácil 50 min 1386 kcal
Ingredientes: 100 g de queso parmesano 1/2 tarrina de bacon ahumado 150 g de jamón york en un trozo 2 huevos 1/2 kg de carne picada láminas de jamón york queso...
Receta Receta solomillo en paste de hojaldre

Receta solomillo en paste de hojaldre

(9 votos), (1) , (19)
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo o de ternera/res 4 lonchas de jamon crudo 2 rollos de pasta de hojaldre/masa de hoja 2 cebollas 1 cucharadita pequeña de...
Receta Solomillo envuelto en hojaldre

Solomillo envuelto en hojaldre

(5 votos), (54)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo en filetes 2 puerros 300 g de setas 100 g de jamón serrano 2 plancha de hojaldre 1 bolsa de espinacas unos piñones 2 dientes...
Receta Muslos de pollo rellenos en hojaldre

Muslos de pollo rellenos en hojaldre

(3 votos), (46)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 8 Muslos de pollo deshuesados 4 Lonchas de Jamón Serrano 4 Lonchas de Bacón 4 Lonchas de Queso Hojaldre 1 Huevo batido 2 Patatas 2 Chalotas Sal y...
Receta Solomillo con hojaldre y verduras

Solomillo con hojaldre y verduras

(2 votos), (1) , (21)
Plato Fácil 45 min 433 kcal
Ingredientes: 1 solomillo 1 hojaldre del lidl 4 lonchas de jamón de pavo 4 lonchas de queso al gusto verduras asadas (pimientos, cebolla, berenjena, calabacin,...
Receta Lomo en hojaldre y más cosas

Lomo en hojaldre y más cosas

(6 votos), (16)
Otro Medio 20 min 1 h 10 m
Ingredientes: 2 kg lomo en trozos de unos 200 gms Dos placas y media de hojaldre congelado Paté de jamón Ibérico Lonchas de bacon sal pimienta Huevo para pintar
Receta Lomo de cerdo envuelto en hojaldre

Lomo de cerdo envuelto en hojaldre

(2 votos), (23)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 800 g de lomo de cerdo del centro 150 g de jamón cocido 100 g de tocineta ahumada Queso parmesano rallado grueso Salvia fresca Romero fresco 150 g...
Receta Tartaleta rústica de guisantes, jamón y huevos

Tartaleta rústica de guisantes, jamón y huevos

(6 votos), (21)
Plato Fácil 1 hora 1109 kcal
Ingredientes: 1 base de hojaldre 300 g de guisantes congelados 1 cebolla 4 lonchas de jamón serrano huevos dados de queso feta 1 cucharada de nata fresca sal y...
Receta Espárragos con salsa holandesa

Espárragos con salsa holandesa

(61 votos), (422)
Entrante Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Cantidad para 12 rollitos: 6 espárragos blancos 6 espárragos verdes 150 gr de mozzarella 4 láminas grandes de jamón crudo tipo serrano 1 lámina de...
Receta Menu de cumpleaños

Menu de cumpleaños

(2 votos), (6)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 4 filetes de lomo 4 lonchas de queso curado 4 lonchas de jamón serrano la yema de un huevo, sal, pimienta y sésamo


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