Petitchef

Entrante Sal - página 43

2951 recetas
Receta Ensalada egipcia con dukkah

Ensalada egipcia con dukkah

(13 votos), (1) , (340)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para la ensalada: 1 pimiento rojo a tiras 3 tomates medianos a gajos 300g de judías blancas cocidas 1 cebolla roja a rodajas finas (yo ese día no...
Receta Pan con albahaca y tomatitos cherry

Pan con albahaca y tomatitos cherry

(13 votos), (248)
Entrante Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 20 g de semolina 15 g de levadura fresca 10 g de sal 50 g de aceite de oliva virgen extra calidad 320 ml de agua tibia...
Receta Ensalada de melva

Ensalada de melva

(13 votos), (1) , (3)
Entrante Medio 45 min 331 kcal
Ingredientes: 6 hojas de lechuga 1 naranja 1 manojo de espárragos trigueros lascas de melva en aceite de oliva salsa rosa casera sal gruesa unas gotas de aceite...
Receta Rollitos de crepes con cangrejo y ensalada

Rollitos de crepes con cangrejo y ensalada

(13 votos), (3) , (210)
Entrante Fácil 45 min 259 kcal
Ingredientes: leche harina 1 huevo 1 pizca de sal un poquito de perejil picado palitos de cangrejo 1 tarrina de queso philadelphia lechuga picada hierbas aromáticas
Receta Calabacines asados con grana padano

Calabacines asados con grana padano

(13 votos), (4) , (591)
Entrante Fácil 45 min 269 kcal
Ingredientes: 1 calabacín aceite de oliva virgen extra sal maldon pimienta grana padano o parmesano rallado
Receta Croquetas de papas y queso

Croquetas de papas y queso

(13 votos), (1) , (511)
Entrante Fácil 45 min 249 kcal
Ingredientes: 500 gr de papas (patatas) 150 gr de queso (yo he usado port salud) 4 cebollas de verdeo picadas 3 cucharadas de eneldo fresco picado 1 huevo batido...
Receta Flores de pan con batata cocida

Flores de pan con batata cocida

(13 votos), (2) , (142)
Entrante Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes: (5 unidades de 90grs. c/u) Tang zhong: 10 gr harina de fuerza 50 gr agua Relleno: 125 gr batata cocida 15 gr azúcar 25 gr mantequilla...
Receta Crema de espinacas con albahaca y mascarpone

Crema de espinacas con albahaca y mascarpone

(13 votos), (216)
Entrante Fácil 40 min 138 kcal
Ingredientes: 150 g de espinacas bien lavadas Agua Media cebolla -10 hojas de perejil 5-6 hojas de albahaca 2 cucharadas de mascarpone Aceite de oliva Nuez...
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Receta Soufflé de pescado

Soufflé de pescado

(13 votos), (1) , (10)
Entrante Fácil 30 min 231 kcal
Ingredientes: 500 grs de pescado 1/2 cebolla 150 grs de queso de burgos 5 huevos Sal y pimienta
Receta Sopa de castañas y calabaza

Sopa de castañas y calabaza

(13 votos), (3) , (186)
Entrante Fácil 40 min 231 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de calabaza 250 g de castañas pilongas (equivalían aproximadamente a 400 g una vez hidratadas, aunque yo las prefiero - pilongas porque ya...
Receta Pimientos del piquillo rellenos de marisco

Pimientos del piquillo rellenos de marisco

(13 votos), (1) , (337)
Entrante Medio 45 min 728 kcal
Ingredientes: 1 zanahoria 1/2 cebolla 1 chorro de aceite de oliva 400 gr de gambas peladas 6 bocas de mar 1 l de leche 125 gr de mantequilla 135 gr de harina...
Receta Lomos de merluza en salsa vinagreta

Lomos de merluza en salsa vinagreta

(13 votos), (2) , (38)
Entrante Fácil 15 min 286 kcal
Ingredientes: 6 lomitos de merluza 1 patata grande cortada en rodajas gruesas ½ pimiento verde muy picado ½ medio tomate pelado y muy picado ½ cebolla pequeña...
Receta Volovanes de carne picada

Volovanes de carne picada

(13 votos), (1) , (34)
Entrante Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 8 volovanes 400 gr de carne picada 1/2 puerro 1/2 calabacín 2 cucharadas de tomate frito 2 huevos cocidos 100 gr de pate de pato 80 gr de...
Receta Tortas de flor de colorín

Tortas de flor de colorín

(13 votos), (2)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: ½ kilo de flores de colorín ¾ de taza de queso Cotija rayado 5 huevos Sal y pimienta al gusto Aceite el necesario Para la salsa vamos a necesitar...
Receta Carpaccio de ternera con parmesano - beef carpaccio with parmeza

Carpaccio de ternera con parmesano - beef carpaccio with parmeza

(13 votos), (2) , (73)
Entrante Fácil -- 365 kcal
Ingredientes: Solomillo de ternera Aceite de oliva Vinagre de módena Queso parmesano Sal y pimienta
Receta Patatas al ajo cabañil con bacalao

Patatas al ajo cabañil con bacalao

(13 votos), (4) , (133)
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3 lomos de bacalao desalado 3 patatas picadas como para tortilla 2 ó 3 dientes de ajo Perejíl y un poco de romero 1 vasito pequeño de vinagre de...
Receta Champiñones rellenos de espinacas y carne

Champiñones rellenos de espinacas y carne

(12 votos), (2) , (282)
Entrante Fácil 1 hora 82 kcal
Ingredientes: 6 champiñones gigantes 1/4 cebolla mediana 300 gr de espinacas 100 gr de carne picada de cerdo 2 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva...
Receta Tartar de aguacate y mandarina

Tartar de aguacate y mandarina

(12 votos), (3) , (202)
Entrante Fácil 5 min 97 kcal
Ingredientes: Aguacates Mandarinas Sal Vinagre Balsámico
Receta Vichyssoise light o crema de puerro

Vichyssoise light o crema de puerro

(12 votos), (263)
Entrante Fácil 55 min 140 kcal
Ingredientes: 1l de caldo de verduras 300g de puerro 100g de champiñones 400g de patatas Sal Pimienta blanca Perejil Un vaso mediano de agua
Receta Almejas en su jugo

Almejas en su jugo

(12 votos), (328)
Entrante Fácil 7 min 173 kcal
Ingredientes: 3 cucharadas de aceite 500 gr. de almejas 2 dientes de ajo Media cucharada de perejil (fresco picado) Sal
Receta Patatas a las hierbas provenzales

Patatas a las hierbas provenzales

(12 votos), (3) , (524)
Entrante Fácil 18 min 300 kcal
Ingredientes: 1 patata (mediana) Aceite de oliva Sal de ajo Hierbas provenzales (Yo uso las de Carmencita que llevan mejorana, tomillo, romero orégano, ajedrea y...
Receta Pastel de calabacin relleno

Pastel de calabacin relleno

(12 votos), (227)
Entrante Medio 40 min 10 min
Ingredientes: 2 calabacines medianos 2 quesitos 3 huevos 100g de leche en polvo 1/2 vaso de leche normal jamón york en lonchas queso en lonchas (lonchetas) 1...
Receta Ensalada con frutos secos

Ensalada con frutos secos

(12 votos), (1) , (53)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Unas hojas de lechuga. Tomatitos cherry. Salmón ahumado. Queso a taquitos. Unas pipas peladas, yo las puse tostadas y con sal. Unos anacardos,...
Receta Aceitunas moradas

Aceitunas moradas

(12 votos), (1) , (15)
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo de aceitunas medio kilo de ajos medio kilo de pimiento rojo tomillo orégano laurel sal


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