Petitchef

Aceitunas moradas

Entrante
3 porciones
30 min
30 min
Fácil
otra recetita recuperada de mi abuela , la mejor cocinera del mundo mundial..
las aceitunas al igual que el aceite de oliva XD sirve para todo, desde para bajar el colesterol y prevenir así que nos de un infarto, hasta para quitarnos las arrugas de la cara (mejor que esas cremas que cuestan 50 euros) pasando por evitar el estreñimiento, tapones de oídos y la sequedad vaginal... y mil cosas más
sera por eso que le llaman el oro líquido??

Ingredientes

Número de partes: 3
1 kilo de aceitunas

medio kilo de ajos

medio kilo de pimiento rojo




sal

Preparación

  • durante dos días se cubren las aceitunas con agua y se van cambiando un par de veces al día
    se machan los ajos, laurel, tomillo y orégano
    se pone una capa de aceitunas y una capa de los demás ingredientes
    se cubre con agua
    y a los dos días que adquieran todo el sabor se pueden comer





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