Las colocamos en una fuente y pincelamos con aceite por ambos lados.
Salpimentamos y espolvoreamos con queso grana padano o parmesano rallado.
Colocarlos en el asador eléctrico o en la plancha y dejamos asar hasta que el grana esté bien crujiente y haya formado una costra oscura en la superficie del calabacín. Espolvoreamos una pizca de sal maldon.Se comen fríos.
¿Has probado esta receta? Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef
Gracias a usted por disfrutar de las recetas que se comparten en la web. Un saludo de Petitchef!