Calabacines rebozados

Ingredientes

• Calabacines
• Sal
• Harina de Garbanzos
• Aceite

Preparación

• Vamos a cortar los calabacines en rodajas finas, aproximadamente de 1 cm o menos ( para que queden crujientes). Echamos un poquito de sal a los calabacines.
  
  A continuación las pasamos por harina de garbanzos. Previamente hemos calentado el aceite y vamos a ir friendo por tandas hasta que queden doraditos. Colocamos en un plato con servilletas para que absorban el aceite sobrante.
  
  Servimos inmediatamente. Puedo asegurar que cuando uno empieza no puedes parar.
  
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