Calabacines rebozados

Name: Calabacines rebozados
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: Calabacines; Sal; Harina de Garbanzos; Aceite

Otro

Fácil

20 min

Ingredientes

Costo estimado: 0.85€ (0.11€/porción)

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Preparación

Preparación15 min

Cocción5 min

Vamos a cortar los calabacines en rodajas finas, aproximadamente de 1 cm o menos ( para que queden crujientes). Echamos un poquito de sal a los calabacines.

A continuación las pasamos por harina de garbanzos. Previamente hemos calentado el aceite y vamos a ir friendo por tandas hasta que queden doraditos. Colocamos en un plato con servilletas para que absorban el aceite sobrante.

Servimos inmediatamente. Puedo asegurar que cuando uno empieza no puedes parar.

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