Petitchef

ENSALADA DE MELVA

Entrante
4 porciones
30 min
15 min
Medio

Ingredientes

4

Para la salsa rosa:

Preparación

  • Planchear los espárragos con unas gotas de aceite. Mientras se hacen
  • Lavar y cortar en juliana la lechuga, poner en el fondo del plato. Sacar los gajos de la naranja y cortar al tamaño deseado
  • Echar encima de la lechuga junto con la melva. Añadir los espárragos, salsear y echar sal a su gusto.
  • Salsa rosa:
    Remover todo junto con batidor manual hasta que esté todo bien amalgamado.

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Fotos

ENSALADA DE MELVA, foto 1
ENSALADA DE MELVA, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

Sabrina20, 10/04/2011

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