Petitchef

Cayena con patatas

28 recetas
Receta Menú de domingo con glamour: salmón al horno y pastelillos de patata y tomillo

Menú de domingo con glamour: salmón al horno y pastelillos de patata y tomillo

(15 votos), (1) , (48)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 lomo de salmón sin piel zumo de limón, sal, pimienta 2 Cucharadas de hierbas picadas 2 Cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla 1 ajo 2 perejil 1...
Receta Aloo chat, aperitivo picante de patata indio

Aloo chat, aperitivo picante de patata indio

(1 voto), (4)
Aperitivo Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 750 g de patatas peladas y cortadas en daditos de 1 cm 3 cucharadas de cilantro fresco bien picado 2 cucharadas de hojas de menta picada 1...
Receta Palitos de queso y patata de julia child

Palitos de queso y patata de julia child

(1 voto), (1) , (57)
Aperitivo Fácil 30 min 1084 kcal
Ingredientes: 2 patatas medianas 120 g de mantequilla 1 huevo 1 taza de queso rallado 1/8 pimienta blanca ( un pelín) cayena (otro pelín) nuez moscada( pelín y...
Receta Patatas a la riojana

Patatas a la riojana

(539 votos), (74) , (1488)
Entrante Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 4 patatas grandes 2 chorizos de guisar 1 pimiento verde 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 guindilla (cayena) Caldo de carne casero 1 cucharada de...
Receta Patatas bravas riquísimas

Patatas bravas riquísimas

(161 votos), (24) , (1322)
Entrante Fácil 1 hora 528 kcal
Ingredientes: 1/2 kg patatas. Para la salsa brava: 1 cebolla. 2 ajos. 1 cucharada sopera de harina. 1 cucharadita de pimentón de la Vera (yo uso Pimentón de la...
Facilita tu día a día con estas recetas de patatas

Facilita tu día a día con estas recetas de patatas

(25 votos)

No deja de sorprendernos la versatilidad de este alimento. La patata es sin duda uno de eso ingredientes que nos da mucho juego en la cocina. Frita, cocida, a lo pobre, en tortilla o en chips, a la riojana o a la bilbaína. ¡Nos gusta de todos modos! Descubre todo lo...

Receta Patatas bombay {receta de jamie oliver}

Patatas bombay {receta de jamie oliver}

(133 votos), (23) , (238)
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 6 patatas, 600 gr. aproximadamente 3 cucharadas de aceite de girasol 1 cucharita de semillas de mostaza 1 cucharita de comino 1 cucharita de...
Receta Cebiche de patatas y cebolla

Cebiche de patatas y cebolla

(75 votos), (8) , (451)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 3 ó 4 patatas 1 cebolla roja 1 ó 2 limones (según el jugo que tengan) ají al gusto (cayena o guindilla) sal gruesa y perejil
Receta Conejo guisado con patatas

Conejo guisado con patatas

(62 votos), (9) , (179)
Plato Medio 15 min 1 min
Ingredientes: 1 conejo partido en trozos 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 tomate 3 ajos 1 cayena 1 vaso de vino blanco aceite y sal harina para...
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Patatas guisadas en thermomix

Patatas guisadas en thermomix

(30 votos), (3) , (54)
Plato Medio 40 min 465 kcal
Ingredientes: 100 g de pimiento rojo 100 g de pimiento verde 150 g de cebolla 2 dientes de ajo 70 g de aceite de oliva 1 cucharada de guindilla molida 1 kg de...
Receta Guiso de patatas con ternera y comino

Guiso de patatas con ternera y comino

(24 votos), (6) , (403)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 pata de ternera (jarrete) 5 patatas hermosas 2 cebollas 4 dientes de ajo 2 hojas de laurel sal harina 2 cucharadas de tomate frito 1 pimiento...
Cómo elegir la patata perfecta para cada receta

Cómo elegir la patata perfecta para cada receta

(36 votos)

Con más de 5.000 variedades y, a veces, nos parecen exactamente la misma. La patata es, sin duda, la reina de los tubérculos, la usamos en muchísimas recetas y, sin embargo, apenas atendemos a sus particularidades a la hora de sacarle el máximo provecho. A lo sumo,...

Receta Merluza con costra, patatas y salsa verde

Merluza con costra, patatas y salsa verde

(24 votos), (4) , (131)
Plato Medio 45 min
Ingredientes: 1 merluza de 1.200 gr. aprox. en supremas 3 rebanadas de pan de pagés 1 diente de ajo hojas de perejil 1-2 claras de huevo 600 gr. de patatas...
Receta Patatas al estilo cajún

Patatas al estilo cajún

(23 votos), (1) , (341)
Entrante Fácil 55 min 331 kcal
Ingredientes: Patatas Aceite de Oliva Sal Pimentón dulce Cayena Oregano Cebolla en polvo Ajo en polvo
Receta Carne guisada de ternera, con patatas, chorizo, jamón serrano y vino de somontano

Carne guisada de ternera, con patatas, chorizo, jamón serrano y vino de somontano

(5 votos), (1) , (91)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg carne de ternera para guisar 1 kg, patatas 1 cebolla en trozos 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 200 gr de guisantes congelados 100 gr de jamón...
Receta Costilla asada con patatas al chimichurri

Costilla asada con patatas al chimichurri

(5 votos), (11)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1,5 kg de costilla de ternera 15 patatas pequeñas 1 pimiento seco 3 ajos Aceite de oliva Agua Sal Pimienta Perejil 4 ajos 1 guindilla cayena 1...
Receta Patatas bravas

Patatas bravas

(2 votos), (27)
Aperitivo Fácil 25 min 237 kcal
Ingredientes: ½ kg de patatas 2 guindillas cayena 100 g de tomate frito 1 toque de sal 4 cucharas de mayonesa Aceite para freír
Receta Patatas bravas gourmet de sergi arola

Patatas bravas gourmet de sergi arola

(37 votos), (227)
Aperitivo Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 400 g de patata nueva 1l de aceite de oliva 0´4º 1 huevo 500 g de tomate rama maduro 2 dientes de ajo 2 unid de cebolla roja 1 unid de pimiento...
Receta Patatas bravas (thermomix y tradicional)

Patatas bravas (thermomix y tradicional)

(12 votos), (1) , (30)
Plato Fácil 45 min 217 kcal
Ingredientes: Patatas 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 50 g de vino blanco 1 guindilla o cayena 250 g de tomate frito 50 g de aceite de oliva 1 cucharada de...
Receta Rosada con almejas y patatas

Rosada con almejas y patatas

(7 votos), (1) , (69)
Entrante Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 15 cucharadas de aceite de oliva virgen 3 dientes de ajo en láminas 1 cayena picada (opcional) 4 patatas grandes peladas y cortadas en rodajas...
Receta Aloo gobi (curry de patatas y coliflor)

Aloo gobi (curry de patatas y coliflor)

(5 votos), (30)
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 2 tazas (366 gr) de coliflor cortada en pequeños ramilletes 2 patatas medianas (o una grande) cortadas en trozos 2-1/2 cm de jengibre fresco...
Receta Muslos de pollo con patatas cajún

Muslos de pollo con patatas cajún

(3 votos), (1) , (11)
Plato Medio 15 min 45 min
Ingredientes: 10 muslos de pollo 3 patatas grandes 30 g de aceite de oliva virgen extra 10 g de agua o vino 5 g de agua Especias utilizadas: ajo en polvo...
Receta Crema de bacalao con patatas

Crema de bacalao con patatas

Plato Fácil 30 min 861 kcal
Ingredientes: 300 g de bacalao desalado 1 cebolla pequeña 4 patatas medianas 1/2 l de leche un chorreón de nata liquida sal nuez moscada 1 cayena pimienta molida.
Receta Patatas a la riojana

Patatas a la riojana

Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 patatas de buen tamaño 1 cebolla 1 pimiento verde 2-3 chorizos frescos 1 cabeza de ajos entera 2 hojas de laurel 2 cucharaditas de carne de...
Receta Cordero con patatas (comida y cena en el campo el dia 14/2/2010)

Cordero con patatas (comida y cena en el campo el dia 14/2/2010)

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 cordero de 10 kilos troceado 2 litros de vino blanco 5 litros de agua 5 kilos de patatas 6 pimientos choricero y fritos 3 cucharas de sal 4...
Receta Patatas fritas aliñadas

Patatas fritas aliñadas

(36 votos), (471)
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 500 gr de patatas para freir suficiente aceite de oliva Arberquina 2 dientes de ajo 4 cucharadas de aceite de oliva 1 ccuharadita de cayena molida...


Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto