Petitchef

Agridulce con Sal

49 recetas
Receta Queso halloumi agridulce a la sartén con miel y romero

Queso halloumi agridulce a la sartén con miel y romero

(1 voto)
Acompañamiento Fácil 10 min 6 min
Ingredientes: 200 gr de halloumi 1 cucharadita de aceite de oliva (+/-) Sal Pimienta Romero 1 cucharada de miel (+/-)
Receta Albóndigas de pollo en salsa agridulce

Albóndigas de pollo en salsa agridulce

(393 votos), (66) , (2042)
Plato Medio 50 min 1297 kcal
Ingredientes: 800 gr de carne (picada de pollo) 1 huevo (grande) 1 diente de ajo 2 rebanadas de pan (sin corteza) leche perejil aceite (para freír) harina sal...
Receta Bacalao agridulce

Bacalao agridulce

(62 votos), (8) , (258)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Cuatro lomos de bacalao (en su punto de sal) 1/2 vasito de vinagre 40g de uvas pasas (sin hueso) 40g de piñones 5 cucharadas de aceite de oliva...
Receta Pollo agridulce (gu lu ji)

Pollo agridulce (gu lu ji)

(51 votos), (5) , (333)
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 8 solomillos de pollo 2 rodajas de piña en almíbar 1 pimiento verde Media Cebolla Aceite, sal Para el rebozado: 150 gramos de harina 100 gramos de...
Receta Cerdo agridulce

Cerdo agridulce

(32 votos), (6) , (267)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 250 gr. de carne de cerdo (pulpa, lomo, aguja o bondiola) 3/4 taza de azúcar 1 taza de vinagre de arroz o manzana 1 taza de zumo de piña 4 rodajas...
¿Por qué añadir una pizca de sal a la leche puede hacer la diferencia?

¿Por qué añadir una pizca de sal a la leche puede hacer la diferencia?

(6 votos)

¿Ha oído alguna vez añadir una pizca de sal a la leche? Esta práctica, que puede parecer extraña a primera vista, esconde un antiguo secreto para realzar el sabor natural de la leche y potenciar sus propiedades.

Receta Ternera agridulce

Ternera agridulce

(28 votos), (562)
Plato Medio 25 min 341 kcal
Ingredientes: Filetes de ternera en tiras Sal Aceite Cebolla Pimiento verde Miel Harina (o maizena) Vinagre de Módena
Receta Ensalada agridulce de bacalao

Ensalada agridulce de bacalao

(26 votos), (2) , (466)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 gr de bacalao desalado 6 espárragos verdes frescos 2 huevos cocidos 1 lata de anchoas 1 naranja aceite de oliva vinagre de Jérez pimentón dulce...
Receta Cerdo agridulce con dos tipos de acompañamiento

Cerdo agridulce con dos tipos de acompañamiento

(15 votos), (1) , (75)
Plato Fácil 15 horas 15 min
Ingredientes: 500 g de cerdo 1/2 pimiento morrón 1 cebolla 2 dientes de ajo piña natural en dados, si se usa en conserva mejor que no sea en almibar, porque...
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Receta Pionono con relleno agridulce

Pionono con relleno agridulce

(15 votos), (10)
Aperitivo Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 1 pionono 4 cucharadas de pickles picados 4 cucharadas de mayonesa 2 cucharadas de alcaparras 150 g de queso crema palmitos a gusto sal pimienta
Receta Medallones de lomo con salsa agridulce

Medallones de lomo con salsa agridulce

(14 votos), (13)
Plato Medio 35 min 421 kcal
Ingredientes: 4 medallones de lomo de cerdo 4 lonchas de bacon sal pimienta molida ajo molido 50 g de margarina 3 rodajas de piña en almíbar 150 ml de almíbar...
18 maneras de cocinar el pollo con un toque asiático

18 maneras de cocinar el pollo con un toque asiático

(9 votos)

El pollo es una de las carnes más consumidas en nuestro país. Un ingrediente barato, al alcance de la mayoría y que podemos cocinar de mil y una manera. Esta versatilidad en la cocina nos encanta. Su carne combina a las mil maravillas con una infinidad de salsas e...

Receta Ñoquis de patata con boloñesa agridulce

Ñoquis de patata con boloñesa agridulce

(11 votos), (281)
Plato Medio 1 hora 543 kcal
Ingredientes: 4 patatas medianas 10 cucharadas colmadas de harina de fuerza I huevo pequeño Nuez moscada Sal y pimienta 300 g de carne picada de ternera o cerdo...
Receta Ensalada agridulce de pollo

Ensalada agridulce de pollo

(9 votos), (2) , (51)
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 250grm pollo cocido 2 manzanas 100grm uva 40grm nueces 2 endibias Salsa: 4 cucharadas de aceite 4 cucharadas zumo de limón Estragón 2 cucharadas de...
Receta Trenzas de solomillo en salsa agridulce de papaya

Trenzas de solomillo en salsa agridulce de papaya

(8 votos), (7)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: un solomillo de cerdo queso para gratinar sal , pimienta , aceite una cebolleta harina, una cucharadita vino tinto, una copita salsa de soja. tres...
Receta Cerdo agridulce

Cerdo agridulce

(5 votos), (183)
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 400 gr. de cabeza de lomo de cerdo (cortado en dados grandes) 1 pimiento rojo (cortado en dados grandes) 1 cebolla (cortada en dados grandes) 1...
Receta Alas fritas c/ salsa agridulce de chabacano

Alas fritas c/ salsa agridulce de chabacano

(5 votos), (11)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 500 gr de alitas de pollo sin punta Para el marinado: -60 ml de soya kikoman (en cualquier supermercado) -60 ml de salsa de pescado -120 ml de...
Receta Costillas de cerdo agridulce con chinola (parchita, maracuyá o passion fruit)

Costillas de cerdo agridulce con chinola (parchita, maracuyá o passion fruit)

(4 votos), (1) , (13)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: ½ Taza de Perejil Rizado 1 Ajo 8 o 12 Costillas de Cerdo ½ Taza de Vinagre Blanco ½ Taza de Salsa Inglesa 2 Tazas de Zumo de Chinola ¼ de taza de...
Receta Pollo agridulce

Pollo agridulce

(4 votos), (1) , (48)
Plato Fácil 1 hora 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de cerdo o pollo a trozos salsa de soja sal harina 2 cucharadas de azúcar 2 zanahorias ketchup 4 rodajas de piña en almibar 1 cebolla 1...
Receta Lomo de cerdo agridulce con champiñones

Lomo de cerdo agridulce con champiñones

(4 votos), (27)
Plato Fácil 40 min 365 kcal
Ingredientes: 2 manzanas 6 ciruelas pasas 2 cucharas de aceite 1 cebolla pimienta 1 copita vino blanco sal
Receta Albóndigas al horno con salsa agridulce

Albóndigas al horno con salsa agridulce

(4 votos), (12)
Otro Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 300 g de carne magra de cordero picada 300 g de carne picada de magro de ternera 50 g de beicon en cuadritos pequeños 1 cebolla grande bien...
Receta Solomillo agridulce

Solomillo agridulce

(3 votos), (1) , (150)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo de buen tamaño 3-4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 3 cucharadas soperas de ketchup 3 cucharadas de azúcar 4...
Receta Coliflor agridulce

Coliflor agridulce

(3 votos), (1) , (24)
Plato Fácil 30 min 275 kcal
Ingredientes: 1 coliflor 2 huevos orégano 2 dientes de ajo perejil sal 1 vaso de vinagre
Receta Rosbif con salsa agridulce de nueces

Rosbif con salsa agridulce de nueces

(3 votos), (5)
Plato Fácil 45 min 772 kcal
Ingredientes: 2 kg de una espalda de carne de vaca o de una becerra en un pedazo uno aceite de oliva sal pimienta para la salsa: 1 vidrio de nueces pinchadas 1...
Receta Pechugas de pollo rellenas con salsa agridulce

Pechugas de pollo rellenas con salsa agridulce

(2 votos), (12)
Plato Fácil 1 h 5 m 273 kcal
Ingredientes: 2 pechugas de pollo 1 lata de pimiento morrón Queso mozzarella rallado Aceite de oliva Una pizca de comino Sal Salsa agridulce casera
Receta Albóndigas de pollo y pavo con toque de jengibre y salsa agridulce

Albóndigas de pollo y pavo con toque de jengibre y salsa agridulce

(2 votos), (17)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 300 g de carne picada de pollo 300 g de carne picada de pavo 2 huevos cocidos 50 g de anchoas 1 cucharada de alcaparras 1 huevo perejil picado...


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