Ingredientes: 2 kg de carrillera de ternera 2 tomates rojos 1 cebolla 2 cebolletas 1 puerro 1 zanahoria 1 cabeza de ajos 10 chalotas 200 ml de brandy 1 botella...
Ingredientes: 1 vaso de los de agua de arroz vapaorizado 2 huevos 1 zanahoria 1 lata de champiñones pequeña 1 cebolla 4 dientes de ajo 100 g de jamón cocido en...
Ingredientes: Las verduras que te apetezcan. En este caso utilicé cebolla blanca, ajo, patata, cebolleta roja, puerro, apio, zanahoria, berenjena, calabacín,...
Ingredientes: 600 g de patatas 150 g de zanahoria 100 g de judías verdes 4 huevos 600 g de agua 4 cucharadas soperas de aceite de oliva 2 cucharadas soperas de...
Ingredientes: 250 g de ternera picada 1/2 cebolla 1 zanahoria Un trozo de calabacín 1 pimiento choricero 1 diente de ajo Perejil picado Un buen chorro de leche...
Ingredientes: 200 g de carne de cordero con hueso 3 zanahorias 2 patatas pequeñas 1 trocito de calabaza 1 puñado de judías verdes 1 puñado de guisantes 1 tomate...
Ingredientes: 1/2 manzana 1 zanahoria 1/2 naranja Un puñado de canónigos 1 huevo cocido Bacalao ahumado El zumo de media naranja Aceite de oliva virgen extra...
Ingredientes: Una Falda de Ternera de un Kilo o Lilo y Medio 100 Gramos de Panceta 100 Gramos de Jamón Serrano 1 0 2 Huevos Duros 2 Dientes de Ajos 1 Zanahoria...
Ingredientes: 1 bandeja de endivias 1 col pequeña 2 patatas 3 zanahorias 1 vaso de aceite 1/2 vaso de leche 1 cucharada de mostaza 200 gr de salmón marinado...
Ingredientes: 1 pechuga de pollo por persona 2 naranjas de zumo Aceite de oliva sal y pimienta 1 cebolla 2 zanahorias 50 ml de nata líquida Preparación: Marinar...
Ingredientes: 1 Kg. de judías verdes 1 rueda de chorizo 3 zanahorias grandes 3 patatas Salsa de tomate 1 Cebolla 2 dientes de ajo Aceite de oliva virgen extra...
Ingredientes: 200 gr de arroz 100 gr de lechuga cortada a juliana media cebolla 1 zanahoria grande 1 tomate 2 cucharadas grandes de maíz dulce 2 lonchas gruesas...
Ingredientes: 1 kg de rabo de toro troceado 1 nabo 2 zanahorias 2 ramitas de apio 2 hojas de laurel pimienta en grano media cucharita de estragon 500 caldo de...
Ingredientes: un solomillo de cerdo papas medianas 1 cebolla grande cortada en juliana habichuelas y zanahorias cortadas en ruedas una trufa negra en conserva...
Ingredientes: 1 trozo de salmón de 170 g 1 patata mediana cortada gruesa ½ pimiento verde muy picado ½ medio tomate pelado y muy picado ½ cebolla pequeña muy...
Ingredientes: el sofrito:- 50 g de aceite de oliva virgen extra- 130 g de zanahorias- 130 g de cebollas- 180 g de champiñones- 50 g de apio, o de pimiento. 1...
Ingredientes: Para cocinar el cabracho: 600 gr de cabracho (1 pieza) 1 puerro 1 zanahoria Media cebolla Sal 1 hoja laurel Chorrito aceite Para el pastel: 4...