Tortellini panna e prosciutto (tortellini nata y jamon cocido)
Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Un paquete de Tortellini media cebolla 100 g de jamón cocido aceite pimienta y sal
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Receta macarons de nuez
Postre Medio 22 min 114 kcal
Ingredientes: 60 g de harina de nuez/nuez en harina/molida 15 g de azucar en polvo/azucar en polvo/azucar glace 15 g de azucar blanca normal 2 huevos
Soufflé de chocolate
Postre Fácil 50 min 430 kcal
Ingredientes: 3 huevos 1/3 taza de azúcar 60 g de chocolate de buena calidad 1 pizca de sal ¼ de cuchara de cremor tártaro
Conserva de arenques al estilo clásico sueco
Otro Fácil 35 min
Ingredientes: 2 kilos de arenques bien frescos 1 kilo de cebollas cortadas en juliana fina 2 cucharadas de bayas de enebro 4 dl de vinagre 1 l de agua 100 g de...
Flan de horchata
Postre Medio 10 min 8 min
Ingredientes: Ingredientes: 50 gr. de chufas 450 gr. de horchata de chufa 400 gr. de nata liquida 50 gr. de azúcar 2 sobres de cuajada
Esqueixada de bacalao
Entrante Fácil 2 h 20 m 257 kcal
Ingredientes: 500 g bacalao desalado y desmigado 1 cebolla en juliana 100 g aceitunas negras 300 g de tomate en gajos sin piel Aceite virgen extra Sal y pimienta
Samosas de morcilla
Aperitivo Fácil 30 min 405 kcal
Ingredientes: 4 hojas de pasta brick o pasta filo Mantequilla derretida 1 morcilla de arroz 100 g de cebolla 2 cucharadas grandes de azúcar 50 g de aceite de...
Fartons o suizos según se estire.
Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza, yo uso marca HARIMSA 100 g de agua, o lo que es lo mismo 100ml. 125 g de mantequilla 150 g de azúcar tres huevos...
Tartar de atún asiático
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 cucharadita de jengibre pelado y finamente picado ¼ taza de aceite de maíz 500 g de atún fresco 1 cucharada mas 2 cucharaditas de cilantro...
Wok de ternera con setas y col china
Plato Fácil 45 min 572 kcal
Ingredientes: cuatro filetes de ternera blanditos. un cuarto de col china, que es col rizada dos cebolletas un puerro unas setas variadas congeladas una...
Papas chorreadas
Entrante Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: esta ess una receta que ofrece una manera practica y facil de "chorrear" o bañar las papas cocidas a vapor. se puede utilizar como plato princioal...
Focaccia con mozzarella y romero (panificadora bifinett)
Plato Fácil 45 min 1092 kcal
Ingredientes: 210 ml de agua templada 1 cucharada de aceite de oliva 350 g de harina de fuerza blanca 1/2 cucharadita de sal 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita...
Ropa vieja
Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: Garbanzos ½ Carne de Cerdo ½ Carne de res 2 Cebollas 2 Tomates 1 Pimiento rojo 5 Dientes de ajos Agua Aceite Sal Laurel Cominos Tomillo Vino Blanco
Pollo frito al estilo de kentucky
Plato Fácil 1 hora 448 kcal
Ingredientes: 1 Pollo Entero y Troceado 1 Botellin de Cerveza Harina Copos de Puré de Patata Sal y Pimienta
Gordon blue de lomito en salsa blanca
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: * 120 g de lomito de res limpio * 1 lonja de jamón de pierna * 2 lonjas de queso amarillo * 5 cucharadas de pan rallado * 1 huevo * 5 cucharadas de...
Rollitos de espaguetis en salsa blaca de vino blanco con camaron
Plato Medio 25 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes: * 120 g de espaguétis ya cocidos aldentes(un poco duros) * 80 g de camarones frescos ya pelados * 4 cucharadas de crema de leche...
Crema de dátiles y té marroquí
Postre Fácil 25 min 129 kcal
Ingredientes: 100 g de dátiles 1/2 vaina de vainilla 1,5 dl leche 250 g de yogurth natural 1/2 cucharada de miel 2 dátiles para decorar 2 cucharaditas de té...
- fabes con gambón -
Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: Alubias de la granja Gambón o langostinos Aceite de oliva 1 cebolla 1 guindilla (opcional) 1 pastilla de caldo de pescado 1 zanahoria 1 taza de...
Ciabatta de aceitunas y romero
Otro Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 650 cm3 agua tibia. 1 sobre de levadura seca 1 Kg. Harina 000. 1 Cucharada sopera de sal. 50 cm3 Aceite de oliva. 200 grs de aceitunas...
Masa de pizza a la piedra
Otro Fácil 50 min 334 kcal
Ingredientes: 500 g harina 10 g de sal fina 300 cc de agua fría 1/2 cucharadita de extracto de malta 10 g de levadura fresca 2 cucharadas de aceite de oliva
Salsa carbonara
Plato Fácil 40 min 936 kcal
Ingredientes: 50 grs de manteca 3 cuchara de aceite 5 dientes de ajo 150 grs de panceta ahumada en tajadas 2 huevos batidos 1/2 taza de queso rallado 250 grs de...
Magret de pato al licor de naranja - thermomix
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 Magret de Pato 1 Cebolla 1 Vaso de Zumo de Naranja Ralladura de una Naranja ½ Cubilete de Licor de Naranja 2 Cucharadas de Azúcar 1 Cucharada de...
Tarta massini
Postre Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 ó 2 placas de galleta Para la yema mejida: 250 GR de azúcar 75 GR de agua 100 GR yemas mejidas 125 GR de huevos Tártaro cremor Para la trufa...
Merengue francés relleno de ganaché de chocolate
Postre Fácil 15 min 231 kcal
Ingredientes: Para el merengue: (os pongo mis cantidades de las cuales me han salido aprox 60 unidades sin montar) 116 gr de clara (3 huevos) 232 gr de azúcar...