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Receta Espagueti negro con langostinos

Espagueti negro con langostinos

Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Espagueti negro (unos 80-90 g por persona) Langostinos (unos 8-10 g por persona) Salsa de tomate casera Nata Ajo, orégano, albahaca fresca Aceite...
Receta Moussaka de berenjenas

Moussaka de berenjenas

Plato Fácil 50 min 1105 kcal
Ingredientes: 500 g de berenjenas violetas 30 g de aceite 10 g de ajo 200 g de cebolla 400 g de tomate triturado de lata 1/2 cucharadita de azúcar orégano...
Receta Coca de sanfaina (masa al estilo menorquín)

Coca de sanfaina (masa al estilo menorquín)

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para la masa: 3/4 vaso de leche 1/3 de vaso de aceite de girasol 3/4 partes de un cuadrito de levadura fresca (la compro en Mercadona) 1 huevo 1/2...
Receta Pechugas de pollo con salsa de coco y curry

Pechugas de pollo con salsa de coco y curry

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de pechugas de pollo sin piel ni grasa Para la salsa: 30 g de margarina vegetal 30 g de aceite de oliva extra 150 g de cebolla2 dientes de...

Tayin de pollo y canela

Plato Fácil 45 min 1223 kcal
Ingredientes: 1 pollo troceado 2 dientes de ajo 200 gr cebolla 12 dátiles deshuesados 50 gr de pistachos sin piel (yo almendras) ½ cucharadita de cúrcuma 2...
Receta Rosca de chorizo

Rosca de chorizo

Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 500 g de harina 2 sobres de levadura de panaderia 360 ml de agua templada 100 g de manteca de cerdo 4 yemas de huevos chorizo
Receta Galletas japonesas

Galletas japonesas

Postre Fácil 35 min 363 kcal
Ingredientes: 70 g de mantequilla 85 g de azúcar 1 pizca de sal 150 g de harina de trigo 2 cucharadas soperas de agua fría 3 cucharadas soperas de jengibre...
Receta Macarrones con pesto a la genovesa ?thermomix?

Macarrones con pesto a la genovesa ?thermomix?

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 50 g de queso Parmesano 30 g de queso de oveja 1 diente de ajo 30 g de piñones 80 g de hojas de albahacas Sal, al gusto 150 g de aceite de oliva...

Dacquoise de avellana

Otro Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 300 g de azúcar lustre 240 g de polvo de avellanas 300 g de claras de huevo 300 g de azúcar 60 g de harina
Receta Croissant de mantequilla y miel

Croissant de mantequilla y miel

Merienda Fácil 50 min 1061 kcal
Ingredientes: 1 kg. harina, 2 huevos, 1 cucharada de miel, 25 g levadura prensada, 2 cucharadas de azúcar, 1 pachete de manteqilla o margarina, 1 yema, 2...
Receta Pollo con almendras

Pollo con almendras

Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: -Dos muslos de pollo, -Medio calabacín, -1 zanahoria grande, -6 champiñones, -pimiento, -caldo de pollo, -2 cucharadas de salsa de soja, -1...
Receta Kulfi: helado de cardamomo

Kulfi: helado de cardamomo

Postre Medio 45 min 504 kcal
Ingredientes: 1 l de crema de leche 50 ml de leche entera 20 vainas de cardamomo 300 g de azucar blanquilla 200 g de almendras sin piel molidas
Receta Cheesecake de avellanas caramelizadas

Cheesecake de avellanas caramelizadas

Postre Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Para la base 180 g de galletas trituradas 100 g de mantequilla derretida 25 g de azúcar 20 g de avellanas trituradas 1 cucharada de extracto de...
Receta Paella de verduras

Paella de verduras

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 3 tacitas de arroz 2 alcachofas 1 tomate pelado y cortado a dados 1/2 calabacin 1/2 berenjena 1/2 pimiento rojo 1/2 verde unas 4 ó 5 habas tiernas...
Receta Panellets.

Panellets.

Postre Medio 1 h 30 m 50 min
Ingredientes: 200 g de boniato o patata pelado o cortado en dados. 350 g de almentras peladas 500 g de azucar 2 huevos,separadas yas yemas de las claras y 1...
Receta La paella dominguera de la abuela

La paella dominguera de la abuela

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de arroz 1/4 de magro de cerdo 1/4 de carne de pollo 1 pimiento verde 3 ó 4 dientes de ajos 1 tomate 1/2 kg de alcachofas 1 latita de...
Receta Torta de hornazo

Torta de hornazo

Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 gr de harina 50 gr de levadura prensada 2 cucharadas de ajonjolí tostado 2 cuharadas de anises tostados 1 radadura de limón 1 vaso de aceíte 1...

Arroz frito con sabor mexicano

Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: Arroz rojo mexicano, cocina unas 2 tazas con anticipación o aprovecha si te sobró bastante arroz Pechuga de pollo en cuadritos con sal, pimienta y...
Receta Ensaladilla de santa pola

Ensaladilla de santa pola

Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg y medio de patatas 4 ó 5 cucharadas de variantes picados 4 huevos cocidos 2 ó 3 latas de atún Mayonesa "casera" Pimiento morrón para decorar...
Receta Miguelitos de la roda

Miguelitos de la roda

Postre Fácil 50 min 345 kcal
Ingredientes: 200 g de mantequilla o margarina congelada en trocitos pequeños 200 g de harina 90 g de agua helada 1/4 de cucharadita de sal 50 g de azúcar 250...
Receta Tarta de crema de pistachos

Tarta de crema de pistachos

Postre Fácil 45 min 963 kcal
Ingredientes: 100 g de harina de repostería 40 g de cacao puro en polvo 1 sobre de levadura química 1 sobre de azúcar avainillado 1 pellizco de sal 4 huevos 150...