Arroz tres delicias con jamón york
Plato Fácil 30 min 628 kcal
Ingredientes: 200 g de arroz largo ( Basmati ) guisantes 2 huevos maíz zanahorias baby ( congeladas ) gambas peladas ( congeladas ) jamón york 2 cuharadas de...
Saborea el mundo
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Muslos de pato en confit con salsa de arándanos
Plato Fácil 20 min 8 min
Ingredientes: 4 muslos de pato confitados ½ dcl de vinagre de jerez ½ dcl de mermelada de arandanos ½ cebolla o 2 chalotas 1 vaso de caldo o un vaso de agua con...
Migas manchegas (la mancha ciudad real)
Plato Fácil 20 min 1038 kcal
Ingredientes: Migas para 14 comensales: 3 kilos de pan moreno 30 dientes de ajos 1/4 de litro de aceite oliva 1 kilo de hígado 1 kilo de panceta 1/2 kilo de...
Chop suey a la manera venezolana
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Pechuga de pollo cortada en tiras ½ repollo blanco cortado en tiras delgaditas 1 zanahoria grande cortada en tiras delgaditas 1 taza de celery...
Salsa de uvas
Postre Fácil 1 h 15 m 302 kcal
Ingredientes: 300 g de uvas 50 ml de vino moscatel 1 pizca de maizena Sal Pimienta
Potarros en su tinta
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de potarros 2 cebollas 1 pimiento verde tinta de calamar sal, ajo ½ vaso de vino blanco
Empanada de atún con masa de hojaldre
Plato Fácil 40 min 822 kcal
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre 50 g aceite de oliva 1 cebolla grande 1 puerro 1 calabacin 2-3 pimientos verdes 1 berenjena 1 lata grande de atún 400 g de...
Fugazza rellena de carne
Plato Fácil 1 h 10 m 435 kcal
Ingredientes: Para la masa: 30 g de levadura 600 g de harina 250 cc de agua 2 cdtas de sal fina Para el relleno: 1 cebolla grande 1 pimiento 500 gr de carne...
Sándwich de pan pita al estilo griego (gyros pita)
Plato Fácil 30 min 952 kcal
Ingredientes: 500 gr de carne vacuna 2 cebollas aceite 250 gr de yogur natural 1 pepino picado 4 dientes de ajo tomates lechuga repollo colorado o blanco sal...
Arroz con chipirones
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: una cebolleta dos dientes de ajo medio pimiento verde medio vaso de vino blanco aceite de oliva sal perejil arroz medio kilo de chipirones
Salsa pesto para pasta (thermomix)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 100 gramos de parmesano 50 gramos de hojas de albahaca 2 dientes de ajo 50 gramos de piñones 250 gramos de aceite 50 gramos de agua Sal
Bombones de merengue francés
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 claras de huevo 150 g de azúcar Galletas maría ó bases de bizcocho 200 g de chocolate postres nestlé 200 c.c. de nata 75 g de mantequilla
Tarta mousse de café y whisky (thermomix)
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 220 g de chocolate de cobertura blanco 3 yemas 3 Claras 3 ó 4 cucharadas de café instantáneo 4 cucharadas de whisky 2 cucharadas de azúcar glass 2...
Vaporera de bambu
Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 coliflor pequeña cortada en ramilletes 2 tazas de brócoli cortado en ramilletes 2 cucharadas de jugo de limón 1 cucharada de aceite de oliva 1...
Copa de tiramisú
Postre Fácil 20 min 1316 kcal
Ingredientes: 12 bizcochos de soletilla 1 taza de café recién hecho 2 cucharadas de ron 2 huevos 2 cucharadas de azúcar 1/4 de kg de queso mascarpone 1...
Polvos de novicia (polvitos uruguayos)
Otro Fácil 30 min 45 kcal
Ingredientes: 1 lata de nata, ½ de lata de dulce de leche, ½ paquete tubo de galletas tipo María 5 suspiros
Confitura de mandarina
Otro Medio 2 horas 440 kcal
Ingredientes: 1000 gr de pulpa de mandarinas 750 gr de azúcar 1 vaso de agua Unas gotas de limón
Tallarines pomodoro e basilico
Plato Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 400g de tallarines 1kg o 2kg de tomates frescos (según tamaño) 5 cucharadas de aceite virgen extra 2 dientes de ajo albahaca fresca sal azúcar
Macaron cake. tarta de macaron
Postre Fácil 1 h 5 m 1095 kcal
Ingredientes: Macaron Cake: 175 g de mantequilla a temperatura ambiente 150 g de azúcar Una pizca de sal El zumo de un limón 4 cucharadas de creme fraiche...
Pasta per pizza - masa para pizza
Plato Fácil 3 h 30 m 573 kcal
Ingredientes: (4 personas dependiendo del hambre): 300ml de agua templada 500gr de harina + las que habrá que poner la tabla de madera 25 gr de levadura de...
Crujientes de pollo oriental con sésamo
Plato Fácil 30 min 104 kcal
Ingredientes: filetes de pollo de pechuga (o contramuslo) sal pimienta jengibre salsa de soja salvado de avena sésamo
Ñoquis de patata con salsa de setas
Plato Fácil 1 hora 301 kcal
Ingredientes: un brick de nata para cocinar 1 cebolleta pequeña 1/2 liko de setas variadas y champiñones sal pimienta aceite 1/2 kg de patatas 150 g de harina...
Guiso de garbanzos indio
Plato Medio 50 min 164 kcal
Ingredientes: 170 gr. de garbanzos 1 cucharadita de garam masala 1 cucharadita de comino molido 1 cucharadita de cilantro molido 10 gr. de ghee o manteca 1/2...
Recetas de tortas europeas famosas 2 - sus historias
Postre Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 100 g de mantequilla o margarina 100 g de azúcar 1 cucharadita de vainilla 4 huevos 70 g de almendras peladas y molidas 150 g de Chocolate semi...