Petitchef

Pimientos confitados o mermelada (mycook)

Otro
3 porciones
10 min
30 min
Fácil
305 Kcal
Suena raro, pero estos pimientos están deliciosos! Sirven para acompañar aperitivos de queso, carnes.

Ingredientes

Número de partes: 3
400 g pimientos rojo

200 g azucar

100 g agua

50 g vinagre

Preparación

  • Triturar 30 seg. los pimientos en velocidad 5 o hasta que estén con el tamaño deseado.
  • Añadir todo lo demás y programar 30 minutos, 110º, vel. 2.
  • Poner el cestillo al revés en la tapa para que evapore el líquido.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 250g
Calorías: 305Kcal
  • Carbohidratos: 72.1g
  • Grasa total: 0.4g
  • Grasa sat.: 0g
  • Proteínas: 1.2g
  • Fibras: 2.4g
  • Azúcar: 71.7g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 18

sin glutensin gluten
* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías

Fotos

Pimientos confitados o mermelada (mycook), foto 1Pimientos confitados o mermelada (mycook), foto 2


Comentarios de los miembros:

12/02/2014

Riquísima!!!!!!!!!!!!!!!!

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
21/12/2013

Muy bueno

(0) (0) Abuso
02/02/2012

Es exquisita, como para cuando viene gente, como si nosotros fueramos animales,any way, en tosatada con filadelfia,y tiene un aroma como si lo hubieras tatemado,eso se debe al viangre de vino modena,eso es lo que yo usé y es waw,toma un tono avinado lindo,denle el punto preciso,asi se la pacen 6 horas en lento fuego.gracias por su receta,un beso

(0) (0) Abuso

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