Petitchef

TORTAS DE ANÍS DE LA ABUELA ANTONIA, DE COCINICA

Tortas para acompañar el té cao o la leche bien azucarada!!
Postre
8 porciones
30 min
35 min
Medio

Ingredientes

8

Preparación

  • Amasamos bien y con las manos enharinadas , vamos formando unas tortas no muy grandes.
  • Aplastaremos levemente con los dedos , formando pequeños hoyuelos . Nos tienen que salir desiguales.
  • Espolvoreamos de azúcar y con el horno precalentado a 200º , las metemos.Las tendremos unos ocho minutos, hay que vigilar que no se tuesten en exceso.
  • Como nos encantaron, las he repetido varias veces, y en esta última ocasión, les puse además de todo lo anterior, un poco de almendra cruda, picada en pequeños dados , como las de crocanti.
  • Al ponerlas al horno , se tuesta la almendra y quedan también deliciosas.
  • Sólo me queda darle las gracias a María Pilar por esta receta tan tradicional, y tan rica.

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Fotos

TORTAS DE ANÍS DE LA ABUELA ANTONIA, DE COCINICA, foto 1
TORTAS DE ANÍS DE LA ABUELA ANTONIA, DE COCINICA, foto 2
TORTAS DE ANÍS DE LA ABUELA ANTONIA, DE COCINICA, foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

13/09/2012

Muy ricas y facil de hacer.......

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