Pizza de pisto
Plato Fácil 1 h 10 m 740 kcal
Ingredientes: para el Pisto: 150 g de pimiento rojo 150 g de pimiento verde 300 g de cebolla 300 g de calabacín sin pelar 80 g de aceite de oliva virgen extra...
Saborea el mundo
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Patatas rellenas con langostinos
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 8 Patatas grandes 1 vaso de leche 8 cucharadas soperas y colmadas de mayonesa espesa 1 vaso de nata liquida 200 grs de langostino cocido (pueden...
Esqueixada de bacalla
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 g de Bacalao desalado y desmigado 3 tomates rojos 1 pimiento verde italiano 1 cebolla tierna mediana Pimiento rojo asado olivas verdes o...
Pan judio, jalá
Otro Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: -650 gr./700 gr. de harina de fuerza * 30 g de azúcar o miel (prefiero esta última ya que ayuda a mantenerlo mas tierno) 45 g de aceite suave,...
Cerdo con piña y salsa de soja (thermomix)
Plato Medio 30 min 826 kcal
Ingredientes: 50 gr de aceite de oliva 2 dientes de ajo 200 gr de cebolla 600 gr de aguja de cerdo cortada en dados 500 gr de piña en su jugo 100 gr de vino...
Pipirrana jiennese
Entrante Fácil 45 min 411 kcal
Ingredientes: 1 Kg de tomates maduros 2 dientes de ajo 2 pimientos verdes 3 una miga de pan 2 huevos cocidos 2 latitas de atún aceite virgen extra Vinagre Aceitunas
Semifrio de chocolate con corazón de naranja
Postre Fácil 45 min 774 kcal
Ingredientes: Bizcocho: 75 gr de harina 75 gr de azúcar 3 huevos una cucharadita de impulsor (Royal) Crema de naranja: 100 gr de azúcar 62 gr de huevo (uno) 9 gr...
Galletas de mantequilla (pastas de té)
Merienda Fácil 50 min 878 kcal
Ingredientes: 200 g de mantequilla 250 g de harina 100 g de azúcar en polvo 2 yemas de huevo 1 pizca de sal esencia de vainilla (opcional) ralladura de limón...
Tarta alemana de higos frescos
Postre Fácil 30 min 1249 kcal
Ingredientes: 50 g almendra molida 280 g harina 175 g mantequilla 120 g azúcar 10 g azúcar vainillado 10 g azúcar moreno (opcional) 1 cucharada de té de canela...
Quiche de espinacas (thermomix)
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: Masa quebrada: 300 g de harina 130 g mantequilla 70 g agua 1 cucharadita de royal 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de sal Relleno 400 g de...
Pimientos rellenos de bacalao y langostino con salsa de piquillo
Entrante Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: Una la ta pimientos para rellenar 15-20 langostinos 300 grs de bacalao ( puede ser rape, merluza) ½ vaso de vino blanco harina leche Para la...
Sopa vietnamita
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 cucharada sopera de semillas de cilantro 2 clavos 1 anís estrellado 1 l de caldo de verduras 500 g de setas shii-take y portobello un buen trozo...
Pizza - con masa de tarta...- de rucula y tomates cherry
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: tapas para pascualina. 2 mozzarella rallada. 150 g tomates cherry. 2 tazas hojas de rúcula. 1 taza aceite de oliva. unas gotas pizzera.
Pizza de espinaca a la italiana
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: masa de pizza de molde 1/2 fórmula salsa blanca 400 cc sal pimienta aceite 3 dientes de ajo espinaca 1 atado (más o menos 1/2 kg) aceite queso...
Como hacer tepache
Postre Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Las cáscaras de una piña mediana 2 piloncillos o 1 taza de azúcar 1 raja grande de canela 3 - 4 clavos de olor 2 litros de agua
Hemc nº 29: calamares en salsa de cebolla, vino blanco y tomate
Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 2 kilos de calamares bien frescos 3 cebollas grandes 8 tomates pera maduros o una lata de 800 gr. de tomate natural triturado 6 dientes de ajos...
Quiché de salmón
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 300 gr. salmón crudo. 2 cebollas 4 dientes de ajo. 3 huevos 200gr. de nata. orégano, sal y pimienta. 1 masa de hojaldre.
Pizza hawaiana...
Aperitivo Medio 25 min 45 min
Ingredientes: 2 taza Salsa para pizza (473 cc o más) 1 lata (567 g) Trozos de piña-tidbits 340 g Jamón (en cubos) equivalente a 2 tazas 907 g Queso Mozzarella...
Pasta fresca casera sin huevo, gnocchetti sardi
Plato Medio 25 min 721 kcal
Ingredientes: Para la pasta: -200 gr de sfarinato de trigo duro intero -70 ml de agua (esto es orientativo, depende de la harina que usemos, lo mejor es ir...
Salsa funghi
Plato Fácil 20 min 50 kcal
Ingredientes: Cebolla Champiñones Leche evaporada Aceite Vino blanco
Locro santiagueño
Plato Fácil 14 horas 4 horas
Ingredientes: ½ kilo de maíz blanco ½ kilo de judías de manteca 300 GR de cuerito de cerdo ½ kilo de tripas 1 pequeña col repolluda ½ kilo de boniatos 1 kilo de...
Paccheri relleno de merluza y gambas
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 8 Pacchieri (4 Pacchieri por persona si no lo encontráis, podéis usar canelones) 400 gr de filetes de merluza Una bolsa de gambas peladas...
Conejo en salmorejo (al estilo canario)
Plato Fácil 35 min 993 kcal
Ingredientes: 2 conejos troceados. 1 cabeza de ajos. 1 pimienta palmera seca 10 granos de pimienta negra. 2 hojas de laurel. 1 cucharadita de pimentón dulce y...
Flores fritas típicas manchegas
Postre Fácil 30 min 250 kcal
Ingredientes: 150 gr de harina 250 cl de leche (a temperatura ambiente) 1 huevo entero 1 cucharada de azúcar una pizca de sal una cucharada de canela una...