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New york roll con crema de untar lotus ¡un postre sofisticado y delicioso!

Postre Fácil 40 min 498 kcal

Ingredientes: Los rolls: 1 masa de croissant (o una masa de hojaldre) 1 huevo 2 cucharadas de azúcar moreno (+/-) El relleno: 100 ml de nata líquida (30% de...

Lasaña vegetariana ¡jugosa y exquisita!

Plato Fácil 20 min 1 h 20 m

Ingredientes: Para la boloñesa de verduras : 50 gr de proteína de soja 1 tallo de apio 1 zanahoria 1 cebolla 2 dientes de ajo Un chorrito de aceite de oliva 15...

Cóctel hugo con vino espumoso

Bebida Fácil 5 min 232 kcal

Ingredientes: 30 ml de sirope de melisa o sirope de flor de saúco (puedes utilizar licor de flor de saúco) 150 ml de Prosecco (champagne o cava) 100 ml de agua...

¿cómo hacer salsa de sangría?

Acompañamiento Fácil 25 min 145 kcal

Ingredientes: 1 naranja 1 limón 300 ml de vino tinto 1 rama de canela 40 gr de azúcar 1 cucharadita de vainilla (opcional) 1 cucharada de maizena (para espesar)

Galette vegetariana (queso y espinacas)

Plato Fácil 25 min 357 kcal

Ingredientes: Para la cebolla: 1 cdita mantequilla 1/4 de cebolla Para la galette: 1 cdita de mantequilla 1 galette de trigo sarraceno 100 gr de espinacas...

Cóctel long island iced tea

Bebida Fácil 5 min

Ingredientes: 1,5 cl vodka 1,5 cl ginebra 1,5 cl ron 1,5 cl tequila 1,5 cl cointreau (licor de naranja) 1 cl zumo de limón cocacola hielos

Cóctel plantador

Bebida Fácil 10 min 231 kcal

Ingredientes: 6 cl ron oscuro 2 cl zumo de guayaba 2 cl zumo de piña 2 cl zumo de naranja 2 cl sirope de granadina

Tacos de pollo y queso

Plato Fácil 30 min 682 kcal

Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1/2 cebolla 1/2 pimentón 2 dientes de ajo 2 hojas de cilantro 1 tomate 5 tortillas de maíz Sal y pimienta al gusto Queso...

Tarta de tiramisú con gelatina

Postre Medio 1 hora

Ingredientes: 6 huevos 500 gr de queso mascarpone 500 ml de nata (yo a veces cuando tengo prisa compro las tarrinas de nata azucarada) 200 gr de azúcar 1 o 2...

Tartiflette

Plato Medio 50 min 40 min

Ingredientes: 3 patatas medianas 2 cebollas pequeñas o 1 grande 200 gr de bacon 10 cl de crèime fraîche (o nata) 1 Reblochon 250 gr

Fideos de arroz chinos salteados

Plato Fácil 20 min 314 kcal

Ingredientes: 250 gr de fideos de arroz chinos (1 paquete) 100 gr col (aprox) 1 zanahoria 300 gr de pechuga de pollo 2 huevos 30 gr de vino blanco seco (1...

Tortillas de trigo para burritos, paso a paso

Otro Fácil 30 min 818 kcal

Ingredientes: Para 18 Tortillas: 600 gr de harina de trigo 150 ml de aceite de girasol 1 cucharadita de sal 250 ml de agua tibia

Bacalao al ajoarriero en salsa de tomate

Plato Fácil 35 min 362 kcal

Ingredientes: 1 kg de bacalao en salazón 4 dientes de ajo 2 pimientos secos aceite de oliva virgen extra Para la salsa de tomate: 4 tomates maduros 1 cebolla 1...

Delicioso pollo con almendras al estilo oriental

Entrante Fácil 1 h 15 m 218 kcal

Ingredientes: 3 pechugas de pollo limpias 1 cebolla grande 1 pimiento rojo grande 2 zanahorias medianas 1 rama de puerro 50 gr de almendras tostadas 3 cucharadas...

Tiramisú casero

Postre Medio 20 min

Ingredientes: 1 paquete de bizcochos de soletilla (en mi caso 300 grs) Café recién hecho (yo lo he hecho descafeinado por los niños) 6 huevos 2 tarrinas de queso...

Calamares a la mediterránea

Plato Medio 1 h 5 m 853 kcal

Ingredientes: 400 gr de calamares 2 cd aceite 200 gr pimento rojo 250 gr tomates 200 gr cebolla 1 diente de ajo perejil sal 240 gr de arroz blanco hervido

Bizcocho marmolado

Postre Fácil 55 min 132 kcal

Ingredientes: 3 huevos, si son "L", (grandes), o 4 si son "M", (medianos) 1 yogurt de limón 1 medida de aceite de girasol, (con el envase del yogurt) 2 medidas...

Berenjenas a la parmesana (melanzane alla parmigiana)

Entrante Medio 30 min 1065 kcal

Ingredientes: 2 Berenjenas 200 gramos de mozzarella 4 tomates 50 gramos de parmesano rallado 100 gramos de salsa de tomate Albahaca Unas gotas de Aceite de Oliva

Spaghetti frutti di mare

Plato Medio 25 min 15 min

Ingredientes: 300 gr de spaguetti 500 gr de marisco (yo utilicé langostinos y almejas) tomate frito un chorrito de vino blanco albahaca un ajo

Torta de maíz criolla

Postre Medio 30 min 45 min

Ingredientes: Los granos de 5 o 6 mazorcas de maíz 1/2 taza de leche 35 gr de mantequilla a temperatura ambiente 1/2 taza de azúcar 2 huevos 1/2 cucharadita de...

Sopa minestrone a la italiana

Plato Medio 20 min 28 min

Ingredientes: 2 zanahorias (grandes) 1 apio largo 8 judías verdes 1 nabo 2 puerros (parte blanca) 4 puñados de coditos (pasta de la foto) 250 grs. de ternera...

Pasta con berenjena

Plato Fácil 28 min 457 kcal

Ingredientes: 400 g de pasta 1 Bote de tomates troceados 1 Cebolla 2 Dientes de ajo 2 Berenjenas Hojas de albahaca Queso parmesano rallado Aceite de oliva Sal y...

Pasteles de nata, pasteles de belén

Postre Fácil 28 min 795 kcal

Ingredientes: 1 masa para hacer hojaldre (de las preparadas del supermercado) 10 yemas de huevo 10 cucharadas de azúcar 500 ml de nata líquida

Torta pascualina con espinacas

Plato Medio 1 h 50 m 366 kcal

Ingredientes: Para la masa: 200 gr de harina 1 huevo (tamaño "M") 30 gr de mantequilla Agua (se necesita muy poca cantidad. Lo iremos viendo conforme amasamos)...