Falafel (de habas y lentejas)
Aperitivo Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 1 1/2 tazas de habas 1 cebolla mediana 1/2 taza de lentejas 2 o 3 dientes de ajo (le puse 3) 2 cucharadas de harina 1/2 cucharadita de polvo para...
Saborea el mundo
2459 recetas
Coca de pimientos y tomate
Plato Fácil 1 hora 45 min
Ingredientes: Para la masa 1/2 kg, de harina Un vaso de agua tibia Una cucharadita de sal 25 g de levadura fresca 1/2 vaso de aceite de oliva suave. Para el...
Papas dauphine o bombas de papa
Plato Medio 35 min 1057 kcal
Ingredientes: 4 papas medianas sal gruesa y fina a gusto 130 g harina tamizada 80 g de manteca nuez moscada a gusto yemas 4 aceite para freir o para la placa...
Lasaña fria de atun
Plato Medio 20 min 5 min
Ingredientes: 6 placas de lasaña, 4 latas de atún, 6 palitos de surimi, palmito, 6 aceitunas sin hueso, 4 rodajas de tomate, 2 huevos duros, ketchup y mayonesa.
Berenjenas a la parmesana (thermomix)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 70 g de aceite de oliva 1 bote grande de tomate natural triturado, 800gr 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de orégano 1...
Masa de la pastelería danesa
Merienda Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 250 cm3. de leche tibia 100 g de azúcar 25 g de levadura fresca 1 huevo entero 120 g de manteca blanda 1/4 cuchara de polvo de cardamomo 2 pizcas...
Mermelada de ruibarbo (rhabarberkonfitüre)
Plato Fácil 40 min 1166 kcal
Ingredientes: 1 kg de mermelada (receta patagónica) 1 kg de ruibarbo hermoso y limpio 500 g de azúcar gelificante (1 kg si es normal) 1 cucharada de jugo de limón
Focaccia al ajo romero (thermomix)
Plato Medio 45 min 445 kcal
Ingredientes: 100 g de agua 165 g de harina de fuerza Masa madre: 5 g de levadura fresca 1 cucharadita de azúcar Masa pan: 260 g de agua 20 g de levadura 50 g...
Paccheri rellenos gratinados
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 400g de paccheri 400 g de carne picada mixta 200 g de queso fundir (tipo pizza) 2 ajos 1 lata de fritada 1 latita de cebolla sofrita sal pimienta...
Receta gallega: chicharrones
Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: 2 kg de carne de cerdo con grasa sal 1/2 vaso de agua
Torta tres leches
Postre Fácil 30 min 594 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho: 4 huevos 100 g de harina 100 g de azúcar Para la crema: 1 bote de leche condensada 1 bote de leche evaporada 1 bote de leche normal
Sopaipa receta tradicional andaluza
Otro Fácil 37 min 487 kcal
Ingredientes: 500 gr de harina de repostería 50 gr de levadura vinagre, Aceite de oliva 1 cuchara de matalauva Sal azucar y canela
Esparragos y salmón a la vinagreta de eneldo
Entrante Fácil 15 min 152 kcal
Ingredientes: Salmón ahumado, Esparragos blancos 3 cucharadas de aceite de oliva virgen 1 cucharada de vinagre de Módena 1-2 ramitas de Eneldo fresco Sal pimienta
Pollo sorpresa / poulet surprise
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 pechugas de pollo. 1 taco de queso gruyer cortado en 12 laminas gruesas (1cm). 12 lonchas de un chorizo. Sal-pimienta. Tomillo fresco. Vino...
Alfajores de maicena.
Otro Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 200 g de mantequilla 110 g de azúcar 3 yemas 1 cuch. de coñac 260 g de maicena 170 g de harina ralladura de limón 2 cuch. de levadura media...
Lasaña de espinacas y gambas
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Placas de lasaña (éstas no se cuecen) 400 grs de espinacas 50 grs de piñones 250 grs. de gambas peladas 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo...
Spitzbuben (galletas alemanas)
Postre Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 90 g nueces molidas 90 g azúcar 290 g harina 1 pizca de sal 1/4 cuchara levadura en polvo 1 yema 180 g mantequilla canela, clavo
Pastel de bacalao, patatas y pimientos
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 400 g de bacalao desalado 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 berenjena 2 cebollas grandes 3 o 4 patatas 2 huevos 1/2 vasito de nata líquida pan...
Pan tipo pumpernickel
Otro Fácil 1 h 20 m 474 kcal
Ingredientes: 50 g de fermento de trigo 100 g de semillas de girasol 50 g de semillas de lino 120 g de harina blanca de fuerza 180 g de harina integral 1...
Cururicchi, cuddurielli, culurielli, frittelle, zeppole, "rosquitas de papa de la nonna"
Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 500 g de harina tamizada 25 g de levadura fresca 1 papa grande hervida con cáscara, pelada y pasada por un prensa puré. agua, sal y aceite para...
Pulpo a la mugardesa
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 1/2 kg de Pulpo 2 cebollas. 1 pimiento verde. 1 pimiento rojo. 1 hoja de laurel. 1 cucharada de Pimentón dulce. 1 cucharadita de pimentón...
Coca de recapte
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: 500 g de harina 30 g de levadura prensada sal 1 vaso de agua tibia 30 g de mantequilla 1 dl de aceite Guarnición.: 6 tomates maduros...
Arroz con bogavante (olla gm)
Plato Medio 30 min 5 min
Ingredientes: Para el caldo: -4 dientes de ajo picaditos. -Raspas y cabezas de pescado o morralla (yo le puse la espina de un gallo grande y la cabeza, asi como...
Tiritas de pollo salteadas con verduras al ras el hanout
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 filetes de pollo grandes 1/2 calabacín 1 zanahoria grande 1 diente de ajo sal aceite de oliva 2 pellizcos de especies Ras el Hanout