Tallarines chinos con verduras
Plato Medio 40 min 521 kcal
Ingredientes: 300 grs de pechuga de pollo Media cebolla Medio pimiento verde Medio pimiento rojo 1 puerro 1 zanahoria 2 calabacines mediano 250 grs de brotes de...
Saborea el mundo
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Rosquillas de la señora orlanda
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Anotación: un pocillo son 100 ml. 250 gr. de mantequilla derretida. Un pocillo de aceite de girasol. Un pocillo de leche. 2 pocillos de anís....
Tortilla de carne
Plato Fácil 10 min 135 kcal
Ingredientes: Carne cocinada Huevos Ajos Aceite de oliva virgen extra Sal
Pollo crujiente al teriyaki
Plato Medio 5 min 35 min
Ingredientes: 3 contra-muslos o pechugas de pollo de corral 1 cucharada de aceite de girasol 125 ml de sake 125 ml de mirin 125 ml de salsa de soja 1 cucharada...
Calamares en salsa
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 1 CEBOLLA 2 AJOS 1 PASTILLA DE AVECREM DE PESCADO UN BUEN CHORRO DE VINO BLANCO ACEITE SAL PEREJIL(YO USE DE ESPECIE) 1 HOJA DE LAUREL 1PUÑADO DE...
Espaguetis a la carbonara de calabacin
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 320 gr de spaghetti 2 calabacines medianos 1 diente de ajo 2 huevos grandes parmesano rallado aceite de oliva virgen exta sal pimienta negra
Fusilli con jamón al estilo australiano
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 gr fusilli al Torchio 1 cebolla 125 gr de jamón serrano 75 gr de beicon en trozos 400 ml de nata 75 gr de queso parmesano 1 pizca de nuez...
Aguacates con langostinos
Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 3 Aguacates ½ Aguacate por persona 24 langostinos Para la salsa rosa: 2 cucharada de ketchup 1 cucharada de coñac 1 cucharadade nata batida 1 taza...
Queso en aceite con hierbas
Aperitivo Fácil 5 min
Ingredientes: Queso (casi cualquier tipo, curado, semicurado, de cabra...) Aceite de oliva Hierbas aromáticas frescas: romero, tomillo... (opcional)
Pechuga de pollo al curry
Plato Fácil 20 min 225 kcal
Ingredientes: Pechuga de pollo Nata para cocinar Leche Curry en polvo Sal y pimienta
Quesadillas de jamón o pavo
Entrante Fácil 6 min 319 kcal
Ingredientes: 2 tortitas de trigo 4 lonchas de jamón (o pavo) 4 lonchas de queso (Havarti) tabasco rojo
Pollo al curry con guisantes
Plato Fácil 45 min 421 kcal
Ingredientes: 240 gr de guisantes congelados 2 pechugas de pollo 200 gr de patata 2cd de aceite 1/2 cebolla pequeña 1 ramita de menta fresca 1 ramita de perejil...
Pastel de queso japones
Postre Medio 15 min 1 h 10 m
Ingredientes: 350 gr de quedo (tipo Philadelphia temperatura ambiente) 60 gr de mantequilla (temperatura ambiente) 100 ml de leche 60 gr de harina 20 gr de...
Espaguetis con gambas y setas muy sabrosos
Plato Medio 45 min 12 min
Ingredientes: 100 gr de espaguetis por persona 1 diente de ajo Aceite de oliva y vino blanco Sal, pimienta negra, orégano y una guindilla 12 gambas por persona...
Lasaña de verduras.
Entrante Medio 50 min 247 kcal
Ingredientes: Para el relleno de la lasaña: 1 cebolla 2 dientes de ajo 60 gr. de calabaza 3 zanahorias 60 gr. de brócoli 1 calabacín sal pimienta Para la...
Domatokeftedes, tomates fritos griegos
Aperitivo Fácil 25 min 470 kcal
Ingredientes: 1 kg de tomates muy maduros 2 cebollas 1 manojo de perejil 1 cucharadita de orégano seco sal pimienta 1 huevo batido 1 taza de harina de garbanzos...
Quiche lorraine
Entrante Medio 1 hora 1062 kcal
Ingredientes: Una masa de pasta quebrada o brisa. 200 gramos de bacon. 200 gramos de queso rallado. 250 mililitros de nata para cocinar. 100 mililitros de leche....
Pasta con espinacas y mascarpone
Plato Fácil 30 min 483 kcal
Ingredientes: 320 gr de fusilli 300 gr de espinacas escurridas (unos 700 gr de espinacas congeladas) 100 gr de queso mascarpone 100 ml de nata de cocina 25 gr de...
Pasta fresca con salsa de queso
Entrante Fácil 15 min 450 kcal
Ingredientes: 350 gr. de pasta 150 gr. de beicón Leche evaporada 80 gr. de queso rallado Aceite
Helado de tres leches con galletas oreo
Postre Fácil 4 horas
Ingredientes: Para 1 litro de helado: 400 gr de nata de montar 1 lata de leche condensada de aprox 400gr 1 lata de leche evaporada de aprox 400gr 100 gr de leche...
Pasteles de belem
Postre Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Una plancha de hojaldre de 275 gramos. 100 mililitros de agua. 100 gramos de azúcar. Un tronco de canela. La corteza de un limón. 200 mililitros de...
Espaguetis con almejas en salsa muy sabrosa
Plato Medio 52 min 340 kcal
Ingredientes: Los ingredientes son los que uso mas o menos para 2 personas: 300 gramos de espaguetis aproximadamente. 1 cebolla normal (mediana). 3 dientes de...
Rotkohl (repollo morado estilo alemán)
Plato Fácil 15 min 2 horas
Ingredientes: 1 Col (repollo) morado pequeño, cortado en julienne o en cuadritos del tamaño de una estampilla 1 cebolla grande (morada o blanca) cortada en...
Tagliatelle con salsa alfredo
Entrante Fácil 15 min 599 kcal
Ingredientes: 500 gr de tagliatelle 8 cucharadas de mantequilla 2 tazas de queso parmesano (rallado ; una para la receta y otra para los invitados cuando se les...