Petitchef

Arroz frito cantones

Entrante
1 porciones
20 min
25 min
Fácil
gastronomía china

Ingredientes

Número de partes: 1
500 gr de arroz


1 pimiento verde italiano

100 gr de guisantes

100 gr de maíz dulce

100 gr de beicon en tacos

100 gr de gambas peladas

2 huevos

50 ml de salsa de soja

Preparación

  • En un cazo cocer los guisantes durante 10 minutos.

    Picar la cebolla y el pimiento en trocitos pequeños. Batir los huevos con una pizca de sal y verter en una sartén con un poco de aceite de oliva y hacer una tortilla francesa, reservar.

    En una cazuela con aceite de oliva sofreír la cebolla y el pimiento, cuando este hecha la cebolla, añadir el beicon, las gambas,el maiz ,los guisantes, salpimentar y saltear.
    Cocer el arroz en abundante agua hirviendo, escurrir e incorporar al sofrito. Añadir la tortilla francesa en trozos y verter la salsa de soja , dar unas vueltas a fuego fuerte . Retirar y servir caliente.



Comentarios de los miembros (23):

inglishwoman, 23/05/2018

Está muy rico. Y a los niños tb les gustó
Gracias

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29/06/2013

SPEYALULAR

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24/06/2013

En los ingredientes no se mencionan e pimiento.

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24/06/2013

Gracias, me sacaron de error lo hacia diferente.

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24/06/2013

Excellent!

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26/09/2013

Exelente

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velilla1961
velilla1961, 09/07/2013

Seguramente probaré a hacerla.

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08/07/2013

Rico y fácil ya lo hice. Gracias por todas esas ricas recetas

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26/06/2013

Muy bueno

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26/06/2013

Me gusta

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