Pescado y marisco

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Receta Pastel de bacalao, patatas y pimientos

Pastel de bacalao, patatas y pimientos

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 400 g de bacalao desalado 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 berenjena 2 cebollas grandes 3 o 4 patatas 2 huevos 1/2 vasito de nata líquida pan...
Receta Pescado con salsa de almendras

Pescado con salsa de almendras

Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 4 filetes de pescado 60 g de almendras tostadas 1 rebanada de pan 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 taza de tomate triturado 1 vaso de vino blanco...
Receta Crumble crujiente de merluza

Crumble crujiente de merluza

Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 4 rodajas de merluza 10 patatas medianas 3 cebollas grandes 20 almendras con piel 3 dientes de ajo 4 rebanadas de pan 2 vasos de vino blanco...
Receta Arroz con calamares en su tinta

Arroz con calamares en su tinta

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 350 o 400 gramos de arroz 750 gramos de calamares muy frescos y sus tintas 1 cebolla mediana 2 pimientos verdes 4 o 5 dientes de ajo 2 tomates...
Receta Calamares guisados, con patatas

Calamares guisados, con patatas

Plato Medio 40 min 25 min
Ingredientes: Un kilo o kilo y cuarto de calamares muy frescos 1/2 cebolla 1 puerro un tomate grande o 2 pequeños pimiento rojo y pimiento verde al gusto 3...
Receta Alubias con langostinos y mejillones

Alubias con langostinos y mejillones

Entrante Fácil 2 h 30 m 367 kcal
Ingredientes: 400 gramos de alubias (pueden ser judiones, fabes, etc.) 100 gramos de langostinos (pelados y limpios) 300 gramos de mejillones 2 cebollas 1...
Receta Brioche relleno de lacón y queso azul

Brioche relleno de lacón y queso azul

Entrante Medio 2 h 20 m 758 kcal
Ingredientes: 150 gr. de leche templada 50 gr. de mantequilla o margarina derretida 3 yemas de huevo 400 gr. de harina de panadería 50 gr. de azúcar 1 sobre de...
Receta Garbanzos con bacalao en olla rapida

Garbanzos con bacalao en olla rapida

Plato Fácil 32 min 194 kcal
Ingredientes: Garbanzos (Puestos en remojo la noche anterior con agua templada y un puñadito de sal gorda o fina) Sal Aceite de oliva virgen extra 4 dientes de...
Receta Arroz con rape y gambas

Arroz con rape y gambas

Plato Medio 30 min 18 min
Ingredientes: 1 Pimiento rojo 1 ó 2 colas de rape (unos 300/400gr.) 225 gramos de arroz 1 bote de 400 gr. de tomate triturado 1 sobre de paellero Carmencita 750...
Receta Muffins de salmón y queso fresco

Muffins de salmón y queso fresco

Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 huevos 1/2 vaso de leche 1/2 vaso de aceite de oliva 175 gr. de harina 1 sobre de levadura 1 paquete de salmón (ahumado ; unos 100 grs.) 1...
Receta Almejas a la marinera

Almejas a la marinera

Entrante Fácil 20 min 91 kcal
Ingredientes: Almejas 1 cebolla 3 ajos grandes 1 guindilla 2 cucharadas soperas de tomate natural 1 cucharadita de harina Vino blanco Perejil
Receta Calamares en su tinta

Calamares en su tinta

Plato Medio 1 h 30 m 205 kcal
Ingredientes: 1 1/2 kilos de calamares o chipirones. 4 tomates maduros 1 1/2 cebollas medianas. 2 dientes de ajo. 1 vaso de vino blanco. 3 cucharadas de aceite...
Receta Mejillones cocinados en sopa de coco

Mejillones cocinados en sopa de coco

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: INGREDIENTES para cuatro comensales: 1 kg de mejillones de roca 1/4 l. de leche de coco 1/2 chile rojo,3 hojas de lima kéfir (si no tienes cámbialo...
Receta Ensalada de atún en escabeche

Ensalada de atún en escabeche

Plato Fácil 20 min
Ingredientes: 1 lechuga, 2 tomates, 2 pimientos, 8 yemas de esparrago, 250 gramos de atún en escabeche, orégano, comino molido, vinagre sal y, aceite.
Receta Ensalada de salmón fresco

Ensalada de salmón fresco

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 150 gr de rúcula 150 gr de escarola 150 gr de radicchio rosso 150 gr de canónigos 200 gr de salmón fresco 200 gr de salmón ahumado 1 cebolleta 1...
Receta Corvina con especias al horno

Corvina con especias al horno

Plato Fácil 30 min 185 kcal
Ingredientes: 2 Filetes de corvina 1 cucharadita de jengibre 1 cucharadita de paprika 1 cucharadita de pimienta 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de orégano 1...
Receta Salpicón de marisco y daveiga

Salpicón de marisco y daveiga

Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 huevos 4 zanahorias 1 cebolla Palitos de cangrejo o surimi Medio bote de pimientos rojos Vinagre Aceite de oliva Galletas Mariñeiras DAVEIGA...
Receta Cazuela de pescado

Cazuela de pescado

Plato Fácil 35 min 1110 kcal
Ingredientes: 1 kg de pescado 2 kg de papas 1 cebolla 1 tomate 8 dientes de ajos Perejil ½ pimiento morrón 1 cucharita de comino 1 hoja de laurel azafrán aceite...
Receta Filetes de castañeta al horno

Filetes de castañeta al horno

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 palometa limpia, sin piel y en filetes 1 pimiento rojo 1 cebolla 2 patatas 1 vasito de vino blanco aceite de oliva virgen extra, por supuesto...