Pescado y marisco

Ingredientes: Para la vinagreta de frutos rojos : una cucharada de mermelada de frutos rojos una cucharada de vinagre de vino blanco una pizca de sal tres...

Ingredientes: 2 láminas de masa de hojaldre 1 kilo de mariscos variados 8 huevos frescos 500 mililitros de nata líquida 50 mililitros de coñac 2 pastillas de...

Ingredientes: Lechuga Salmon Ahumado Queso Feta Sardinillas en aceite

Ingredientes: 1/4 kg de gambas 1 puerro 2 pimientos verdes 1 pimiento rojo 1/2 calabacín grande o uno pequeño Aceite Pimienta y sal

Ingredientes: 500 g de atún cortado en taquitos 2 cebollas 1 pimiento verde 2 zanahorias 2 tomates grandes pelados (o un bote de tomate natural) 1/2 berenjena o...

Ingredientes: corvinas medianas 4 c. de orégano 1 lata de hongos 1 tz de crema dulce 1 tz. de vino blanco 4 chiles jalapeños grandes cortados en julianas 3 c. de...

Ingredientes: Gambas o langostinos cocidos y pelados Cebolleta Pimiento verde Tomate Aceite, sal y vinagre blanco

Ingredientes: 400 gr de sepia 200 gr gambas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 tomate 1 ramita de perejil 1 cucharada de aceite 1 pizca de sal 200 gr de guisantes...

Ingredientes: 1 Musola de 1 kg. 1 zanahoria grande (1/2 para el caldo) 1 zucchina grande (1/2 para el caldo) 1 hinojo (1/2 para el caldo) 1 manojo de acelga...

Ingredientes: 1 kg. de calamares limpios y cortados en rodajas 500 g de habas finas desgranadas 4 dientes de ajo pelados 1 cebolla gruesa picada fina (200 g) 4...

Ingredientes: 100 g de Trucha ahumada 100 g de Queso fresco 17 tostadidas de Pan

Ingredientes: Atún Aceite de oliva 2 cucharadas Lomo de atún ½ kilo Ajonjolí blanco Cantidad necesaria Jerez 1 cucharada Miel 2 cucharadas. Salsa de soja 1...

Ingredientes: 4 trozos de 180g. de morro de Bacalao desalado Raíz de Hinojo fresca 4 tomates maduros 2 naranjas 10 aceitunas verdes Ajo Aceite

Ingredientes: 6 filetes de pez espada 3 limones 9 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharas de romero 4 cebollas 1 lata de tomate pelado 4 cucharadas de vinagre...

Ingredientes: Pez o Rabillo Para el mechado Lonchas de Bacón, jamón york o serrano y queso . Para la salsa. 7 ó 8 ajos enteros y rajados al centro. 3 zanahorías...

Ingredientes: Aceite de oliva Guindilla Pimentón de cayena Pimienta negra Ajos Agua

Ingredientes: Salmón rosado - 400 g Cilantro - 20 g Jengibre - 8 g Semillas de sésamo -30 g Vinagre - 300 cm3 Salsa de soja - 50 cm3

Ingredientes: Oreja de merluza Ajo Cebolla Vino blanco Sal

Ingredientes: 4 sepias pequeñas 2 dientes de ajo Unas ramitas de perejil 1 limón 8 cucharadas de aceite de oliva Sal Guarnición de puntas de espárragos verdes

Ingredientes: 3 Lubinas Medianas 9 Lonchas De Queso Havarti 12 Lonchas De Bacon 250 Grs. De Dátiles 2 Tomates Ajo Y Perejil 1 Copita De Vino Blanco Aceite De...

Ingredientes: 500 g de almejas 5 dientes de ajo un buen puñado de perejil fresco picado un chorro de vino blanco o cerveza zumo de 1 limón aceite de oliva

Ingredientes: 500 g de calabacín limpio y troceado 1 loncha de salmón ahumado 50 g de almendras fileteadas 3 huevos 1/2 vasito de aceite de oliva virgen extra...

Ingredientes: 1K 1/2 de Lomo de Merluza troceado 5 Puerros gordos troceados 4 1/2 de gambas congeladas 4 1/2 de mejillones congelados 1 Terrina de gulas 6...

Ingredientes: 4 champiñones grandes 6 gambas 3 palitos de cangrejo 6 mejillones hervidos y quitado la cáscara 1/2 pimiento verde y 1/2 cebolla troceado pequeño...