Petitchef

Tarta de atún y zanahorias

Plato
8 porciones
30 min
25 min
Medio

Ingredientes

8

Relleno:

Preparación

  • Cubrir el fondo y lados de una tartera de 20cm de diámetro con la masa.

    Pinchar el fondo y espolvorear un poco de pan rallado sobre el mismo.
  • En una sartén rehogar la cebolla con el ajo picados en aceite de oliva.

    Cuando la cebolla esté transparente, agregar las zanahorias ralladas.
  • Salar y rehogar a fuego medio hasta que las zanahorias se hayan ablandado.

    Incorporar el atún separándolo con un tenedor mientras se mezcla con los demás ingredientes. Retirar del fuego.
  • Agregar el queso blanco, queso parmesano y los huevos. Salpimentar.

    Volcar el relleno en la tartera y cocinar a 220° durante 25 minutos

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Preguntas:




Comentarios de los miembros:

04/01/2021

Rico sabor e ingredientes livianos, ideal para tener a mano en una picada como algo diferente o en una cena.

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Respuesta Petitchef:

Gracias, nos alegra saber que te ha gustado essta receta :)


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