Pescado con tomate al horno

Name: Pescado con tomate al horno
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 75 g de mantequilla; 4 filetes de anchoas en aceite (muy picaditas); 4 cucharadas de aceitunas negras sin huesos (picadas); 2 dientes de ajos (picados); 800 g de filetes o lomos de pescados ( el que prefiráis, pescada, lenguado, gallo, etc); 4 tomates en rodajas; Aceite de oliva; Hojas de Albahaca; Sal y pimienta

Plato

Fácil

35 min

486 Kcal

Muy rico si servirmos con puré de patatas.

Ingredientes

75 g de mantequilla
4 filetes de anchoas en aceite (muy picaditas)
4 cucharadas de aceitunas negras sin huesos (picadas)
2 dientes de ajos (picados)
800 g de filetes o lomos de pescados ( el que prefiráis, pescada, lenguado, gallo, etc)
4 tomates en rodajas
Aceite de oliva
Hojas de Albahaca
Sal y pimienta

Costo estimado: 11.88€ (2.97€/porción)